烟花烫
我就是我，是颜色不一样的烟火
博文
(2008-08-31 18:55:30)
晚上写完blogspot的帖子，突然不晓得然后该做什么。其实我有很多事情要做，比方说那篇要投出去的文章还没改完，但我把它定为明天的任务了；比方说报纸还没看完，但我不想看；比方说，上网看看sexandcity，但打不起精神。看看msn的list一长串，却好久都不联系了。今天看到新生还在陆陆续续地搬进学生公寓，那些幸福的孩子们，虽说都是成人了，但还是有父母兄弟陪伴[阅读全文]
(2008-08-30 19:20:05)
FundyNationalParkofCanada是BayofFundy 沿岸的又一个度假胜地。在那里，你既可以在大海边尽情嬉戏观赏潮汐，又能在茂密的树林里骑车、攀登挖掘自然无穷的秘密；也可在宽阔的湖泊里垂钓、划船和游泳。这个公园至少需要三四天的时间才能玩个痛快，露营扎寨或者住在公园和 Alma镇上的旅店都是不错的选择。 公园的主干道是114号高速公路，支道分公路、未铺的车道(unpavedroa[阅读全文]
(2008-08-30 06:55:20)
都是些无题的东东，干脆弄个标签，堆在一起吧。星期六，长周末的第一天。8点半到实验室，开电脑，选了Heintje作为今天的playlist。这个阴雨绵绵的秋天，需要嘹亮的歌声。9点，去basement查看incubator的状况，登记，取样品，数cell。9点半，登录数据库。10点，给初滤水换filter，检查一下milliQ系统，切断电源，关门离开。爬了半个小坡，看到Tina同学骑着车下坡，两个人在Char[阅读全文]
(2008-08-22 19:33:10)
我们这个实验室比较好玩，小布辣子通常比较收敛，但老板却嫌实验室没有生气。她要是在实验室里写东西，就会放音乐。她的ipod里有无数的歌，老板夫负责更新，我们就借光饱饱耳福。她每次开始放，就会先把声音调高让我们试听，如果我们都不反对，那么音量通常是大伙都能听到的那种，反之，则会调得很低。有天她在听JohnnyCash的专辑，这么好的东东竟然独享。我[阅读全文]
(2008-08-20 19:22:08)
缘分真的是一件很神奇的事情。且不说我家两口子能组合在一起的故事总会让听者大呼奇妙，只来讲讲关于友谊吧。来加拿大四年多了，要说有很相投的朋友，今年七月份之前的话，不敢说有。我对朋友的定义是不恶语相向的都可称朋友。但对于“相投”，我要求很高。在国内，曾经有过这样的知己，可惜时过境迁，不再互知了。逢年过节地写封电邮，对方也已不是很在乎[阅读全文]
(2008-08-19 19:22:08)
每年的夏天，总有三五好友来我家相聚。从一个，到一对，再到现在的四口家庭，好不热闹。今年是最强的一年，两批客人都是大家庭，而且都有俩小朋友，蛮有挑战性的。记录一下菜单，明年看看俺的手艺会不会更有进步：第一批：四人，上午到达。午餐：主菜是Braisedpork，没有骨头的肉排，很嫩，小朋友们抢着把肉汁拌饭吃； 蔬菜是土豆沙拉、[阅读全文]
(2008-08-17 18:17:26)
做面包的乐趣，实在是很多。其中有一个，就是，这面包是个很好的模特，每个星期固定地都会到我的相机前摆pose，而我，这个dummy，琢磨来琢磨去，费尽心思想揣摩出一点道道来，却总不是很满意，好在模特没有怨言，呵呵。今天，做了椰香面包，方法很简单，不过加了椰粉和椰丝而已，效果却出奇地好。不知道是椰粉里有什么神奇的东东呢，还是俺的技术越来越高明[阅读全文]
(2008-08-11 19:09:31)
我们很幸运，开车仅三四十分钟就可以到达沙滩。那是个真正的沙滩，金色的沙砾、湛蓝的大海。赤足踏上沙滩的那一刻，真想大声地喊：好柔软好暖和的沙滩啊~~~~~~~~~~~~~~~沙滩(AboiteauBeach)位于加拿大NewBrunswick省东南面的一个名叫CapPelé的小村庄，水温是Carolinas以北最暖和的。夏天人气很旺，是个非常棒的度假休闲之地。 进入沙滩，艳丽的风筝已经飘起：落潮，沙滩[阅读全文]
(2008-08-09 18:39:56)
用面包机做面包嘛，面包的形状土了点，就那个么大包，可是味道的确很不错，如今都懒得把面团揪出来自己整型了。不就是当早餐嘛，什么形状都无所谓的啦，果腹而已，嘻嘻。最关键是的确省了好多时间。我特别喜欢在打扫房间的时候做面包，屋子里香喷喷的，通常把房间里里外外打扫完，面包也就做得差不多了。然后坐下来，撕一片尝尝，很是谐意的说。这次做的是[阅读全文]
(2008-08-09 18:37:43)
这个酱汁鸡腿片算是我的拿手菜了，但总是找不到机会拍照。这回总算逮着机会了。（1）10个鸡腿(drumstick)去中间的骨但要保证鸡腿的完整；（2）洗干净用纸巾拍去水分后，把里面的肉翻出来，抹上1小勺盐+一点点五香粉+老抽的腌料（老抽的用量没个准，我每次都是把容器底铺满），然后再把肉翻回去，皮朝外，抹上腌料，放冰箱里腌过夜。（3）平底煎锅，中火热锅，放入鸡[阅读全文]
