家里有朋友送的自种铁棍山药，放了一个冬天，居然还很好。从店里买的莴笋一根。加上三个小彩椒。做成了这道新菜。（第一次做的菜都要进博文里记录一下，如果下次再做呢，还可以翻出来做参考，对吧）。 山药去皮切片用开水焯一下去生。水里可以放一点盐。 莴笋切片，彩椒也切小片。 锅内放油，先放入彩椒煸炒，然后放入莴笋片，断生后放入山药片。放盐[阅读全文]
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博文
(2019-03-31 19:15:52)
家里有朋友送的自种铁棍山药，放了一个冬天，居然还很好。从店里买的莴笋一根。加上三个小彩椒。做成了这道新菜。（第一次做的菜都要进博文里记录一下，如果下次再做呢，还可以翻出来做参考，对吧）。 山药去皮切片用开水焯一下去生。水里可以放一点盐。 莴笋切片，彩椒也切小片。 锅内放油，先放入彩椒煸炒，然后放入莴笋片，断生后放入山药片。放盐[阅读全文]
(2019-03-30 05:02:22)
追完都挺好，芝麻胡同，现在开始追湖南台的歌手。主要是齐豫的歌声深深地打动了我。特别是下面一首：祝我幸福+雪落下的声音。两首歌曲连接转换就像是一首歌。齐豫空灵，醇厚的嗓音把这首歌演绎得感人至深。
她演唱的其它几首也让人多想听几遍。
不要告别+告别
这首是否非常熟悉。原来听了多遍苏芮唱的是否，齐豫唱的更加委婉。
齐豫唱梅艳芳的[阅读全文]
(2019-03-23 08:47:00)
那天水沫的博文里贴了流沙奶黄包的做法。我当时回帖说要学做。水沫还给我一个视频链接。（我写这个博客时刚刚看到），做奶黄包基本是按照水沫帖子介绍的方法。面皮是平时做面食的做法。中筋粉加了一点低筋粉，还加些杂粮粉。先把水沫的博文链接贴上来：http://blog.wenxuecity.com/myblog/80/201903/10102.html下面是水沫帖子里的方子：原方子是这样的：面皮:中筋面粉225克，酵母3[阅读全文]
(2019-03-16 10:01:15)
很幸运，每个月有土豆-禾苗的特供土豆，圆导又奖励一个特别设计的土豆厨房，这个厨房是豪华土豆专列的一节车厢。在这里为列车上的各位朋友做土豆餐是我的职责。 这个土豆餐要符合豪华车厢的规格。要高大上，要每个人都有一个。所以这款土豆蟹肉饼成为了土豆专列的特供餐点。希望各位乘客满意：） 这次做了不少，够大家每个人一个。 用了野生蟹肉[阅读全文]
(2019-03-14 06:53:14)
这周春假，亮听说我们要过来，就在长木公园1906餐馆定下座位。饭后一家人走走逛逛赏花拍花很开心。今年春天来得晚。都春假了外面依然萧瑟。可在巨大的暖房里看到的却是万紫千红，春意盎然。因为是兰花展就先把拍到的兰花贴上来吧。 兰花吊球： 近景： 远观 从花球的一面拍： 色彩形状各异的兰花 这是兰花暖房[阅读全文]
(2019-03-09 06:38:22)
从店里买到新鲜的秋葵，就去网上搜索方子。曼食曼语的一个视频中介绍了秋葵的五种做法。最后一个是干锅秋葵腊肉。家里没有腊肉，正好有朋友送我她自己做的腊肠。于是这个菜就成为自己学做的一道新菜。 材料：甜葱头一个切丝，新鲜香菇三只，切丝。腊肠一根。想多少吃些肉。当然还有秋葵。从她的视频里学习到清洗秋葵上面的绒毛方法，就是用盐搓洗一下。 [阅读全文]
(2019-03-02 06:57:25)
Twicebakedpotatoes顾名思义就是在烤箱里烤两次的土豆。想想翻译成中文还不那么容易。也许是我词穷，有谁来帮着译个好名？圆导发奖，我也可以发奖给大家：） 这是做的成品图。 想学习这个做法还要从圆导发动做土豆说起。那天贴了学做HashBrwons的博文，第一位回我贴的是城里大名鼎鼎的土豆-禾苗博主。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201902/21508.html 这是他-她的回帖[阅读全文]
(2019-02-24 03:16:17)
从中国店买了一包发好的海参。因为做五丁包子海参是其中的一丁。这一袋密封的紧紧的，化冻五个一起都化开，又不想再冻回去。那就做两样吧。从网上看了两个葱烧海参的视频，做法不太一样。我是把两个视频综合了一下。烧出来还是很好吃的。 步骤一：先把海参剪开，把里面肠衣和沙子清洗干净。多用水洗几遍。切成长方形大块。边边角角的留着做五丁包子。 [阅读全文]
(2019-02-19 19:17:49)
猪年元宵节，圆圆发大奖。本来没咱的份的，没想到圆导知道咱的心思，发了财运双全的小猪。可爱可心，谢谢圆圆。 早上看到奖，心里暖洋洋。一天工作忙，晚上回家开工做汤圆。一定要再元宵节这一天答谢圆导。看咱的花样汤圆来啦。三只小猪一朵花，两只熊猫(*^_^*)哈哈。多谢圆导。元宵节快乐。 一部分是黑芝麻馅儿的。第一批做了绿茶大理石花纹的。 [阅读全文]
(2019-02-15 19:09:30)
先把学习的视频放上。这个视频有两百多万人看过，可见其受欢迎程度。为啥想到要做这道小吃，要感谢文城博客里最活跃的夏圆导演。她最近的一篇博文是这样讲的：http://blog.wenxuecity.com/myblog/60005/201902/17186.html在文学城，在上海日本多伦多加拿大。。土豆美名扬天下，土豆美味传四方。
起来，不愿卒婚的人们！该进超市溜达溜达了，该让土豆进入你的厨房，让你的眼神再[阅读全文]
