开学两周了，忙就是一个字。不管怎样，饭要做。去了几次餐馆都觉得不甚满意。还是自己做的好吃。那只好忙里偷闲地做饭做菜了。这一篇都是照片，不写做法了。简单家常，一看照片就会做了。 这张图是做番茄青椒虾仁时拍的。自己家的红番茄和黄番茄。加上青椒，新鲜香菇。自然缤纷的色彩非常悦目。当然更饱口福。 松仁玉米和烤年糕。松仁玉米参考了彬彬有[阅读全文]
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(2018-09-08 08:46:14)
开学两周了，忙就是一个字。不管怎样，饭要做。去了几次餐馆都觉得不甚满意。还是自己做的好吃。那只好忙里偷闲地做饭做菜了。这一篇都是照片，不写做法了。简单家常，一看照片就会做了。 这张图是做番茄青椒虾仁时拍的。自己家的红番茄和黄番茄。加上青椒，新鲜香菇。自然缤纷的色彩非常悦目。当然更饱口福。 松仁玉米和烤年糕。松仁玉米参考了彬彬有[阅读全文]
(2018-09-02 14:25:16)
把巴黎第二天上半部分的博文链接放在这里：http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201808/23822.html读过博友安娜晴天介绍的享利四世中学今天下午也来到这里。现仼法国总统从这里毕业。之后参观了旁边的先贤祠。从这里可以远眺埃菲儿铁塔。上面这一段是当时在微信上写的。非常喜欢安娜晴天妹妹的博客和她写的游记。有一篇她讲到亨利四世中学。下面是她的博文链接：http://blog.wenxue[阅读全文]
(2018-08-22 18:31:16)
2006年时曾写过一篇追拍昙花盛开的博文。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/200608/28521.html 一晃13年过去了，那盆昙花因为搬家没有带过来，而这一盆是从朋友那里要的昙花叶片养了三年。上次是从七月三十一日拍到八月一日。这次是从八月二十一日拍到二十二日。 亮告诉我说英文的俗名叫Queenofthenight,在静静的黑夜，这朵美丽的女王伸展玉枝，轻盈飘逸。花心里金蕊，相[阅读全文]
(2018-08-21 12:30:22)
5月26日，周六。雨过天晴，碧空如洗。在等亮爸回旅馆房间拿墨镜的时候拍下这张旅馆门前的街道，楼房。后来发现巴黎这样子的建筑比比皆是，如果仅凭建筑找回旅馆的路是达不到目的的。这个lesson我在巴黎算是学习到了。 我在外面站了好半天才等到亮爸。问，怎么这么慢，他说是在等电梯。我们住四楼，可是电梯小的只能站两个人。早上人多，估计他是等了半天才等[阅读全文]
(2018-08-18 11:04:42)
今天的日期很特别，写一篇流水记录暑假结束前的点点滴滴。发现八月的唯一一篇是在八月四日写的，一晃两周14天过去了。时间好快。从最近的一天记录吧。 每天都可以收些韭菜苔，西红柿和豆角也还有些收获。烤了八根芝麻起酥条。饼坯是TraderJoe's买的。375度烤25分钟。 早上翻昨天刚刚到的People杂志，发现有三版给了CrazyRichAsians。正好昨天去看了。我自己还是很[阅读全文]
(2018-08-04 21:01:59)
五丁包子 真正扬州五丁包子是鸡丁，肉丁，笋丁，海参丁，还有虾仁。我这个包子用了肉末，茭白笋丁（买错了，以为是春笋），海参丁，虾干丁，和蘑菇丁。也非常好吃。 发面是中筋面粉里加了八分之一的低筋面粉，一点点杂粮粉。面发的不错。蒸的时候在锅盖间放了一把水果刀让蒸锅透气。这次没有一个包子塌陷。 把这个视频放上，虽然说是三丁包子，里面[阅读全文]
(2018-07-31 05:53:08)
5月25日，星期五。早上天下着蒙蒙细雨，等我们拉着行李箱出发时，雨停了。旅馆离火车站只有一英里的距离。因为前一天去过车站，路就熟了，很快就到达。上一篇提到买火车票的事，到车站我们买了两张9:30分开车去机场的票，只用了3.40欧。http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201807/33080.html非常感谢车站工作人员的耐心解答告诉我们应该在自动售票机上选从哪里到哪里，不然会买[阅读全文]
(2018-07-28 07:14:58)
进入七月黄瓜和豆角都开始收获了。天天看着收获上来的菜就想怎么做才不重样。因为每天的烹饪，如果千篇一律一定会失去做饭的兴趣。换个做法，学习一个新菜，会增加做饭吃饭的乐趣。反正现在人少，不用多做，小打小闹地跟玩一样。朋友送了些豇豆，做了两样新菜豇豆蛋炒饭把切碎的豇豆加姜末和蒜末在油锅里煸炒熟。火不要大。一定要煸熟，不然不好吃。然后放火[阅读全文]
(2018-07-26 09:01:42)
五月24日，星期四。计划早上去离城里比较远的美泉宫，所以起得早些。下面这张照片是旅馆提供的免费早餐，内容非常丰富。特别是牛角酥是从烤箱里现烤的，香酥可口。我吃过这牛角酥后，觉得在美国买的都不好吃了。黄瓜也新鲜香脆。各样咖啡自己选。非常好喝。把旅馆的名字也放在这里吧。 PaketCityHotelVienna当时是从priceline(book.com)订的，可以cancel的价位。每天80欧。旅[阅读全文]
(2018-07-24 07:10:08)
文学城这个平台真是一个好地方。每天花些时间时间逛逛就能学到许多。特别是做饭。大家的分享丰富了每日的餐桌。那天看到小声音的美贴：从后院到餐桌：豆角焖面。美妙的音乐加上美丽的豆角花，豆角，听着心醉，看着欣喜。最最重要的是贴子里介绍豆角焖面的详细做法。http://blog.wenxuecity.com/myblog/12860/201807/24372.html正好家里收了各样豆角。虽然没有豇豆，新鲜的豆角做[阅读全文]
