亮亮妈妈的蔷薇小园

善待自己,才能善待别人。 把饭菜做成花,把日子过成诗。
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亮亮妈妈 (热门博主)
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二十八,蒸枣花,初一的饺子,初二的面,初三的盒子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,初五包饺子放鞭炮。这些家乡的年俗一看就知道是北方的,因为都是面食啊。 2015年写过一篇从年三十到初五的流水账。今年继续。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201502/31757.html 先拜年说点吉祥话。年年都买农历年邮票。 初一的饺子,三鲜馅儿加上家里生的蒜苗当韭菜用。很香。 [阅读全文]
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正发愁今天博文的题目,就看到松松的回帖。就借用这个好题目。谢谢松松。也祝大家情人节快乐,新春快乐,狗年大吉,万事如意,健康平安。 情人节的早餐。馅儿是红豆沙加黑芝麻。皮有两个颜色正好是绿叶配红花。 花是不指望了,所以家里的,自己买的都有。为情人节也为了春节。花开富贵,喜气洋洋。 上面两张是家里养的花。迎着朝阳绽放。下面的[阅读全文]
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昨天菲儿的博文中提到她去洛杉矶吃中餐。里面有一道黑椒鱼片。她还特意请教了师傅说是以后要学着做。正好晚上想做鱼。平时多是糖醋红烧,这次换一个做法。试试做这款黑椒鱼片。没想到烧出来还很好吃。赶紧写博文记下来省着忘了。 估计很不正宗。还请指正。 材料:鳕鱼cod三块,冰冻的那种。化开,切成小块。我用手把里面的水都挤出去。 用了一个青椒,[阅读全文]
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腊月里的鸡年又过立春。立春当然要吃春饼了。一早起来就开始和面。用70度左右的温热水和。用了有机面粉。烙饼的面要软。我一般加水到用筷子把所有面粉搅在一起不留干粉正正好。而且烙饼的面不要太揉。靠醒面让面均匀光滑。把面团放置一小时,稍稍揉几下,再放置。这烙饼的面就备好了。 做春饼很容易,就是用两块面剂子团圆按扁,一面抹油。注意两个剂子都[阅读全文]
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这张照片是老同学分享的。拍于1976年底漳州排球训练基地。这里面可以说是群星荟萃。里面有女排冠军队的队员:郎平,张洁云,陈亚琼。还有出演电影沙鸥的女主角常珊珊。男排里也有当时在福建队打球的汪嘉伟,上海队的沈富麟,还有我家亮他爸。 我没有在里面。但是里面有一些成为了我的队友,我的同学。 这些青春闪亮的排球人为了一个目标走到一起:争取亚[阅读全文]
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昨天是周五,又读到山韭菜一篇关于家长与孩子交流互动的好文。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/65505/201802/1316.html 文中提到她与朋友的聊天中得到做为家长与孩子沟通是应该做的四点: 建议,提醒,鼓励,点赞 我觉得非常赞同。 今天早上正在手机上到各家寻芳华回帖,亮电话打进来。这么早,有事么?没有,就是昨天下班就去接女朋友去了,没有给你电话,今早补上[阅读全文]
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昨天梦豪宅,今天豪宅到。什么是梦想成真?这就是!先看看我的豪宅吧: 弧形的屋顶,圆圆的小门,满园盛开的玫瑰,蔷薇,和各样繁花,姹紫嫣红。梦未醒,人先醉。恍惚间突见圆导带着包子和碧玉来豪宅讨要圆食,说这多天满城寻芳华甚是辛苦,需要多多圆食增加能量。包子和碧玉更是打扮漂亮,着正装跟着圆导前来。看看包子的美服: 再看碧玉: 圆[阅读全文]
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(2018-02-01 04:00:05)

圆导又奖我啦!这次终于没奖我做饭的家伙什,而且建议我休息休息。看看圆导奖励的美丽小屋。很美丽。不过有点矮,咱进去只能躺着。正好睡觉。睡梦中梦到好多好多的豪宅:最有趣是每个豪宅的角落都逃不掉一个共同的因素:圆!正圆,椭圆,大圆,小圆,长圆,半圆。圆导,这些天我也魔杖了。[阅读全文]
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圆导昨天又发奖品。这次与往常不同,家里正有一台大功率大红色的和面机。 为表达谢意。连夜和面做面。而且是一根一根拉出来的长寿面。 http://blog.sina.com.cn/s/blog_5ccfd5f90102du4n.html 圆导生日,面也应该是圆的。先盘大圆,再盘小圆,再一根根地拉出细圆。 看看这一根根面有多长,一根面够一小碗面了。锅里煮好了,放凉,装进保鲜袋,速冻。给圆导发快递[阅读全文]
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https://www.xiachufang.com/recipe/100509340/照着这个方子做了打卤面。给生日宝宝圆导庆祝生日。大家秀芳华忙的把做面的任务都忘了。圆导更是,忙的把咱这默默做贡献的也遗忘了。不过咱接着用大厨房做面做贡献。和一块硬一点的面。醒面半小时。把面团分成两块擀面切面。面硬切出来就不粘。做打卤面的卤子。虾仁多放些。鸡蛋液应该加上一些菱粉在里面成型更好。卤子好像应该[阅读全文]
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