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盈袖2006
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炒年糕

(2006-11-05 16:14:17) 下一个


中午突然想吃炒年糕，想到就做。没有塔酷菜，就用白菜代替，和一点蘑菇。一些德国肠子需要吃掉，就不用肉了，也省了解冻。用的是韩国年糕，不容易糊。末了还灵机一动加了一点蚝油。









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评论
南方的风 2006-11-07 09:06:44 回复 悄悄话 "edream blog.wenxuecity.com"
南方的风 2006-11-07 08:57:17 回复 悄悄话 推荐:"E梦原创园" 的乡音版RAP: 猪都笑了.很调侃!
南方的风 2006-11-06 23:12:24 回复 悄悄话 印象中是腊月及初春时节道地的上海菜,五花猪肉切块,放入酒酿中,搁置一段时日,和着酒酿隔水蒸, 那时只想到吃,没想要学, 现只能咽口水了. 有谁会做吗? 介绍一下.
盈袖2006 2006-11-06 19:38:26 回复 悄悄话 小月饼: 我平时也很少烧的,周末会有兴趣弄一下. 方便面不能多吃啊.要不搬到温哥华来?
南方的风: 真没吃过. 只吃过酒酿冲蛋,酒酿小汤圆
南方的风 2006-11-06 14:58:41 回复 悄悄话 吃过甜酒酿糟肉吗? 流口水了!
豆沙小月饼 2006-11-05 16:26:17 回复 悄悄话 贫富差距立现
我已经吃了1个多月方便面了...

不然就吃快餐，不过经常叫外卖
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