奶油抹茶酱，早餐又有新花样（图文+视频）

周末去Costco，发现还有抹茶卖，$20 一袋，觉得比亚洲店便宜，就买了一袋回家。

回到家里，准备了食材 （糖，抹茶，干奶粉，牛奶，淡奶油，香草精，玉米淀粉），就做了奶油抹茶酱，早餐又有新吃法

https://youtube.com/shorts/70F2_l8YB-4

将干料混合均匀

倒入湿料，搅拌均匀，尽量无颗粒状，开中火加热十五分钟，不时地搅拌均匀，以免粘锅底

加入水淀粉（1 tsp 玉米淀粉+一点牛奶），搅拌均匀，以免粘锅底

烧十分钟左右，抹茶酱成这样

就可以过筛装碗了，放入冰箱冷藏一晚上

第二天从冰箱中取出，搅拌均匀，抹在面包上，真好吃。

还做了抹茶马卡龙， 你喜欢吗？

 

[feifeigarden]

谢谢留言。挺好吃的。

[ziyouzizaiyu]

太厉害了，膜拜。有机会一定要试制一下