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七根地瓜

(2022-10-31 09:54:35) 下一个

老毛死的那年,我刚上小学。对老毛的死,我只有一个感觉:怕!当时村里在村办工厂的一个大礼堂里布置了灵堂,里面黑咕隆咚的,但要每个小学生都要进去悼念,进去时非常害怕,因为不知里面是否有死人!

我小时候并没有饿肚子的记忆,但是能填饱肚子的,也是我最痛恨的食物:地瓜(红薯)。当时地瓜不仅够人吃的,多余的,尤其是很小的地瓜根(比小指头还细的还没长成的地瓜),还可以喂猪。另外的食物,就是玉米做成的饼(我们当地称为饼子),但饼子很少,不够所有人吃的。另外,还有很少的白面,但那点可怜的白面连过年包饺子都不够,有时还需要掺杂些地瓜面才够过年包饺子的。

农民自己吃不饱饭,但要交大批的公粮,尤其是小麦和玉米。农民生产的小麦绝大多数都上交了,自己就只能吃地瓜。

由于地瓜是我最痛恨的食物,所以排在食物憎恨榜第二名的饼子,就成了我努力争取的对象了。当时农村做饭一般用大口锅,每次煮一大锅地瓜,包括喂猪的细地瓜根,侧面再贴几个饼子。因为饼子不够全家吃的,每次吃饭时,必须要先吃些地瓜,才允许吃饼子。咱是家中老小,就开始耍赖皮,不是要求先吃几个地瓜吗?咱就捡几个要喂猪的小地瓜根,一个啃一口啃上六七个,然后便堂而皇之地开始吃饼子。偶尔,已经吃过饭的爷爷会到我们家转转,碰上我们吃饭,一向慈祥的爷爷便会笑嘻嘻地问:宁宁,别人都在吃地瓜,为什么就你吃饼子?我便大声抗议道:爷爷,我已经吃了七根地瓜了哎!

于是,“七根地瓜”就成了虽说起来有点心酸但家人爱津津乐道的一件趣事了!

有些年轻的朋友会问,中国有那么多农民,那么多土地,为什么会吃不饱饭?那是因为政府在制度性政策性地破坏生产。我的家乡胶东半岛,土地肥沃,就是随便撒一颗种子,无论是自家后院,还是田野,都会很容易长出东西来。但当时,我们却连黄瓜和西红柿都眼馋,主要是不让种,一种就说你搞资本主义,轻则警告训斥,重则有牢狱之灾。好像政府的存在就是为了破坏生产 - 有时人类的愚蠢真是可以到了不可理喻的地步!

过去两三年,中国政府又在炮火全开猛烈打击私营企业和高科技产业,莫非又想走老路?!

建宁 2022/10/30

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