【榨菜鲜肉月饼】无敌简单版，快捷方便，又酥又香 （图文，视频）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今天分享一款

无敌简单快捷，无需揉面

又酥又香的榨菜鲜肉月饼

一点思路，方便生活

 

 

 

 

 

 

 

高清版 / 订阅 请点这个链接：

https://youtu.be/9csYGrkQI8s

 

 

 

做美食， 是我最大的热情所在。特别希望通过是我的美食生活YouTube频道， 与大家分享。

希望能给大家·做菜·吃饭·生活 带来一点点灵感，拓开一些许思路，带来一丢丢美丽心情。

 

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肉馅所用材料（配一条派皮，做8个鲜肉月饼）

 

肉米（7分瘦）半磅，

生抽 1大勺

盐 1/4小勺，或鱼露1/2 小勺（请自行调节盐量/咸度）

糖 1 小勺

油 1大勺

玉米淀粉  1大勺

鸡汤  1大勺

葱花 2根葱的量

榨菜 40克，半包

黑胡椒粉 适量

姜末：1片姜磨成泥

 

 

 

 

 

 

 

材料

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先烤8分钟

 

 

 

 

 

 

刷蛋液， 撒芝麻

 

 

  

 

 

 

再烤几分钟

 

 

 

 

 

 

 

出炉

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* 如果当天吃不完还又剩， 第二天用小烤箱350华氏度烤3，4分钟， 又会变得酥脆， 如同新鲜出炉一样。 

 

* 详细步骤及心得请见视频

 

 

 

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