Yu Cuisine 大愚食堂

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【绿豆松糕】蒸米糕，松软又湿润（图文视频）

(2023-10-28 17:39:55) 下一个

前阵子被人问起绿豆米糕，做个试试看

米粉里加入了绿豆，再加上绿豆馅心，味道清爽，口感湿润松软

配方：（7厘米直径，12个）
150克 去皮绿豆
250克 水

120克 粘米粉
40克 糯米粉
150克 绿豆泥
30克 糖
50克 水

250克 绿豆泥
35克 糖
1/2小勺 抹茶粉（可选）

大火蒸15分钟

 

喜欢米制点心的可以试试看，简单好吃

 

 

 

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