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海景餐厅不忍入口的食色

(2017-04-23 18:29:40) 下一个




去海边吹吹海风、晒晒太阳、 约个海边
Brunch,不辜负这大好时光,在美景美食中悠哉度过。
墨尔本是澳洲的咖啡之都,最近当地流行的彩虹咖啡更是把咖啡艺术提升到新的境界。拿铁拉花呈现红色、蓝色及绿色漩涡。慢慢体会才能得到欣赏。
这是一家网红餐厅。餐厅的环境和美食不难看出现代澳洲美食风情和传统中国餐饮元素,找一个靠窗的位子,点上Café Lafayette的特点单品,外酥里嫩的烤五花肉、雨滴蛋糕等美食,加上在社交网站上人气爆棚的创意彩虹咖啡,如此高颜值的美食不忍入口。



爆炸奶昔。巧克力奶昔上会配有爆米花 还有好吃到爆的巧克力条 整杯浓浓的巧克力味不腻特别好吃。真的是高颜值高品尝度!



Prawns & Scallops 端上盘的那一刻,如同看到绽放的向日葵般,令人会心一笑。煎至晶莹剔透的糖心荷包蛋为中心,四周撒满了大颗口感柔软,味鲜多汁的扇贝和翘着尾巴肥美诱人的大虾。搭配绵密的牛油果泥,清香的芦笋和烤制酥脆的切片法棍,最后再淋上主厨特制的蒜汁,多层次的口感,让人难以忘却。



Eggs Atlantic 是夹着两个poached egg和三文鱼的burger。味道很浓郁可口 鸡蛋和三文鱼的口感完美的融合在一起。



Pork Belly 慢火烤制下的五花肉被重新塑造成长方形小块,恰到好处的火候让五花肉外壳酥脆,内部软嫩多汁。另外作为配菜的黄桃,烤过后味道焦香,脆脆的猪皮炸的脆香可口,令口感更加丰富,再搭配花椰菜和菠萝做成的酱汁甜美,一道五花肉竟然吃出了这等健康扎实,着实考验厨师的用心良苦。

美丽的海景尽收眼底

rainbow port  菜单上是写雨季专供, 刚好墨村的雨季吃到了。与其说是一道甜点 不如说是一幅画 ,实在太漂亮 !不忍破坏这美丽的雨滴甜品。七彩的颜色不是底下的液体而反射的 ,是真的!挖一勺就是不同的颜色 太神奇了。



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阅读 ()评论 (28)
评论
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '尼斯' 的评论 : 问好尼斯!欣赏、拍照比吃还享受:)
尼斯 回复 悄悄话 这生活太美了,没事太精致了,咋下口哈哈。

问好生活!
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '山韭菜' 的评论 : 问好!五彩缤纷的颜色!
享受生活99 回复 悄悄话 回复 'la-vie' 的评论 : 禁不住诱惑的:)
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 胃口大开:)
享受生活99 回复 悄悄话 回复 'Michelle_Lee' 的评论 : 谢谢!同感:)
山韭菜 回复 悄悄话 美食爆棚!问好!
la-vie 回复 悄悄话
不入口饱饱眼福也是好滴
无法弄 回复 悄悄话 真好看,一定有胃口
Michelle_Lee 回复 悄悄话 真的是美仑美奂,让人不忍入口呢。
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 禁不住食色的诱惑:)
南山松 回复 悄悄话 真是太漂亮了,好想吃啊:)
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : 赏心悦目的美食!
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '荔枝100' 的评论 : 西餐注重食物原汁原味,用果蔬汁做调味很健康!
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '吃出健康' 的评论 : 一通狂拍:)
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 : 很养眼~~~
享受生活99 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 : 是的,迩冬!第一次见到这款甜品:)
水沫 回复 悄悄话 又漂亮又谗人~
荔枝100 回复 悄悄话 原来享受在澳洲 :) 有花的菜肴真是漂亮!我现在也学着吃可食花了。
吃出健康 回复 悄悄话 好美好美!真是不肯入口。谢谢分享!
波城冬日 回复 悄悄话 太美太美了了!+1
erdong 回复 悄悄话 观海景,尝美食,美哉~那道rainbow port真奇妙!
享受生活99 回复 悄悄话 回复 'tern2' 的评论 : 彩虹色彩:)
tern2 回复 悄悄话 太美太美了了!
follow you。
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 饱眼福饱眼福:))
小声音 回复 悄悄话 真是不忍入口的美食:))
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 大饱眼福和口福:)
菲儿天地 回复 悄悄话 美食美景的大餐啊!
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