前院种草种花,后院种菜种瓜

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庭院种菜:若想做堆肥,不可不知凤凰虫

(2020-10-24 06:16:30) 下一个

蔬菜丰收,离不开肥沃的土壤。如果想让土壤肥沃,最有效的一个办法是往菜地里加入大量的堆肥。正因为这个原因,庭院种菜的业余农民,很少有人不堆肥的。

若想做堆肥,不可不知凤凰虫。什么是凤凰虫呢?凤凰虫就是黑水虻的幼虫,英语叫做black soldier fly。黑水虻在美国很常见,从春天到秋天都能看到。黑水虻成虫闻到堆肥的气味之后,就到堆肥里面下卵。再过几天,卵就在变成了凤凰虫。

凤凰虫的作用是帮助降解有机物,大大缩短堆肥的时间。大家知道,树叶草屑这些有机物质的化学结构很复杂,大部分都是大分子(如木质素和纤维素)。蔬菜是不能吸收大分子的,只能吸收无机的小分子,如铵离子和硝酸根离子。凤凰虫和堆肥里的其他动物以及细菌和真菌一起,将有机大分子一步一步变成有机小分子,最后将有机小分子变成无机的养分,供蔬菜吸收。

天气暖和时翻开堆肥,常常能见到凤凰虫。很多业余新农民看到一团一团的凤凰虫,很可能会大声尖叫,以为堆肥长蛆了。其实,苍蝇和黑水虻是很不一样的昆虫。因为堆肥的原料是植物,蛋白质含量很少,所以一般的苍蝇是不来产卵的。只有黑水虻才喜欢腐烂的植物,并以之为食。凤凰虫吃碎的和排出来的,最后都是堆肥的一部分。堆肥施到菜地里之后,不仅能为蔬菜提供营养,还能改良土壤,以利蔬菜更好的生长。

凤凰虫虽然其貌不扬,但可是高蛋白。现在世界上很多国家(包括中国)都在研究凤凰虫作为未来人类蛋白质来源的可行性。

有一次我去参加食用昆虫科学研讨会。会上,来自许多国家的科学家作了关于凤凰虫的学术报告。有个美国科学家报告结束之后,指着身边的一个塑料桶,眉飞色舞地对我说:“This is what we are going to have for lunch today!”

我看了看塑料桶里蠕动的凤凰虫,对他说:“You can have my share, Dr. Smith. I will just have some grasshoppers for lunch. Thank you very much!”

随后,我出了会议室,来到大厅。快到午饭时候,美女帅哥们已经开始吃昆虫了。我吃了三只蚂蚱,两只蝎子,一把面包虫,算是那天的中饭了。离开大厅之前,我用塑料杯子装了一些昆虫,带回家给儿子吃。凤凰虫我还是不敢吃,所以没有吃。凤凰虫上饭桌,对我来说还有一个学习和适应的过程。

凤凰虫在堆肥里降解有机物,我还是很欢迎它们的。
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夏天和秋天,很多朋友的的房檐下都有马蜂窝。如果马蜂窝不是很高,可以用专门杀马蜂的“雷达Raid”喷一下,马蜂就死了。如果马蜂窝很高,则可直接把马蜂窝捣鼓下来。

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阅读 ()评论 (55)
评论
Alabama 回复 悄悄话 博学多才! 赞一个!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 :

马蜂明年还有可能再来的啊!:)

晓青2020-10-30 17:49:48
马蜂在我家很高的屋顶做了窝,不知道明年来不来,我捣毁过一个大的:)
我最烦虫子,今年特别多。
晓青 回复 悄悄话 马蜂在我家很高的屋顶做了窝,不知道明年来不来,我捣毁过一个大的:)
我最烦虫子,今年特别多。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'yy56' 的评论 :

谢谢闻香关注我的视频!希望我的普通话你能听得懂:)

我们的选票前几天寄出去了,不敢去投票点投票。

周末快乐!

yy562020-10-29 14:05:36
游士,我一直在关注你的YouTube,很喜欢!

投票了吗?多保重!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 :

哈哈,女生怕虫子的比较多!

momo_sharon2020-10-26 01:16:07
最怕虫了。
yy56 回复 悄悄话 游士,我一直在关注你的YouTube,很喜欢!

投票了吗?多保重!
momo_sharon 回复 悄悄话 最怕虫了。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '土豆-禾苗' 的评论 :

Asian giant hornet的蜂蛹油炸一下很好吃的。Asian giant hornet还没有进蜂窝,它们的蜂蛹就进我的油锅了!哈哈哈。

土豆-禾苗2020-10-25 12:11:49
你们美国发现 Asian giant hornet 了,小心啊,一个Asian giant hornet就可以干掉你一箱蜜蜂的。
土豆-禾苗 回复 悄悄话 你们美国发现 Asian giant hornet 了,小心啊,一个Asian giant hornet就可以干掉你一箱蜜蜂的。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 :

“老觉得虾米剥了皮,就跟虫子一样,所以吃的时候也不敢多想,赶快咽下”。哈哈,你太逗了!

周末快乐!

无法弄2020-10-25 05:03:16
长知识了,以后我沤肥就学这个。我不敢吃虫子,但老觉得虾米剥了皮,就跟虫子一样,所以吃的时候也不敢多想,赶快咽下
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 :

小声音好!今年夏天真的自己刷外墙了!那个苦啊!哈哈。自己刷墙的第一个好处是外墙哪里不好了,可以修补一下。雇来的人刷墙就不会这么仔细。第二个好处是省钱。雇人刷墙好几千元,自己刷墙油漆和工具加起来一千元差不多了。

自己刷墙的缺点是太累,时间太长。

如果真的想自己刷墙,安全第一。

小声音2020-10-24 20:49:40
跟着学习一下:))
看见游士说桶马蜂窝是用刷外墙的棍子,游士自己刷外墙吗?我们家房子正准备刷外墙呢,如果可以自己刷就不用请人了:))有什么经验分享一下,谢谢:))
无法弄 回复 悄悄话 长知识了,以后我沤肥就学这个。我不敢吃虫子,但老觉得虾米剥了皮,就跟虫子一样,所以吃的时候也不敢多想,赶快咽下
小声音 回复 悄悄话 跟着学习一下:))
看见游士说桶马蜂窝是用刷外墙的棍子,游士自己刷外墙吗?我们家房子正准备刷外墙呢,如果可以自己刷就不用请人了:))有什么经验分享一下,谢谢:))
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 :

我生物也学一点,数理化也学一点:)。这些虫子不会危害植物的。

polebear2020-10-24 18:43:44
你是学生物的?一套又一套,吓得人一愣又一愣的。这些虫子会危害植物吗?
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '乐乐柔板' 的评论 :

吸尘器的杆子很短,离马蜂窝太近,以后要小心。

乐乐柔板2020-10-24 18:27:45
我是学黑猫警长,用吸尘器吸蜂窝的。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 :

谢谢xiaxi!堆肥里有很多虫,不去翻开来看就行了;)

xiaxi2020-10-24 18:08:57
在你这里学了不少园艺知识。我今年才开始学堆肥,看见虫子不喜欢,现在知道不是坏虫。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '婉妮' 的评论 :

婉妮好!谢谢你,周末快乐!

婉妮2020-10-24 17:12:53
谢谢游士科普。周末愉快!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '山里人家168' 的评论 :

小心一点,就不要全副武装了;)

山里人家1682020-10-24 16:47:05
捅马蜂窝要全副武装吗?
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '边走边看66' 的评论 :

捅马蜂窝小心一点就不会被蛰的。

马蜂不产蜂蜜。马蜂对蜜蜂来说是害虫,经常去蜂窝里偷蜜。有时候还会咬死蜜蜂。

边走边看662020-10-24 15:06:10
捅马蜂窝不会被叮吗?
马蜂也产蜂蜜吗? if yes, 你能把它们都归降到你的产蜂大本营吗?
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :

请菲儿吃空气炸锅的虫子!

菲儿天地2020-10-24 13:00:26
回复 '波城冬日' 的评论 : 大马哈鱼 发表评论于 2020-10-24 11:08:58
昆虫午餐?生吃还是熟吃?游士的视频很专业!赞+2:)
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 :

昆虫熟吃,请冬日一起吃!;)

波城冬日2020-10-24 12:01:57
大马哈鱼 发表评论于 2020-10-24 11:08:58
昆虫午餐?生吃还是熟吃?游士的视频很专业!赞+1
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '大马哈鱼' 的评论 :

报告大马哈鱼,当午餐的昆虫都是空气炸锅做的,吃起来很香!哈哈。

大马哈鱼2020-10-24 11:08:58
昆虫午餐?生吃还是熟吃?游士的视频很专业!赞
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 :

"我套了一个垃圾袋,上周打开看看虫子都死了"。善哉善哉!

业余厨子2020-10-24 10:29:20
现在明白了为什么我的堆肥里面也都是这种虫子,看着恶习,我套了一个垃圾袋,上周打开看看虫子都死了。我又加了一点土。希望明年春天可以用上。谢谢科普!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '阿邕' 的评论 :

是的,堆肥里的虫子很多的。

我们捅马蜂窝时,没有保护。马蜂窝离我们很远,所以它们不知道我们在哪里:)

阿邕2020-10-24 10:00:07
以前不堆肥,就是因为肥堆里有各种虫子。今年开始尝试,不知效果如何。谢谢游士的科普。
你打马蜂窝时,不会是赤手空拳吧?是不是全身上下beekeeper 的装备?
还有,那顿百虫宴味道如何:)
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '西北东南' 的评论 :

西北兄好!黑蛆这个名字其实更形象,就是很多人一听说“蛆”,就不敢堆肥了,哈哈。

西北东南2020-10-24 09:29:02
感谢游士科普。没想到这玩意儿有这么高贵且美丽的名字。开始看到时,觉得它是不好的东西,挺可怕的,慢慢地知道堆肥里会出现,且不是不好的东西,和红蚯蚓一样。今日之前,我一直把它叫做heiqu,有点'名'负其实了。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'xingyi' 的评论 :

谢谢!

xingyi2020-10-24 09:16:46
长知识了,谢谢
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 :

谢谢暖冬!现在已经有些订阅者了,但我还没有成为网红,哈哈。

听你的描述,堆肥堆里面的应该是凤凰虫。“一个铲刀下去,像橡皮一样有韧劲的”,这个描述很生猛啊!

暖冬cool夏2020-10-24 09:07:30
看了两遍,就是想确认我以前碰到过的是不是凤凰虫:)) 有点像,又不像,我看见的是不蠕动的,一个铲刀下去,像橡皮一样有韧劲的,我再去网上查查。游士的频道做的不错,subscriber也有不少了,喜欢这种知识性的内容,给你加油!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '北佛风光' 的评论 :

哈哈,等我烧好凤凰虫之后,请北佛兄一起吃!

北佛风光2020-10-24 09:05:36
回复 '彩烟游士' 的评论 : “若想做堆肥,不可不知凤凰虫。”

看见游士用筷子拨拉肥堆, 我还以为你想直接夹个凤凰虫尝一尝呢, 哈哈。
polebear 回复 悄悄话 你是学生物的?一套又一套,吓得人一愣又一愣的。这些虫子会危害植物吗?
乐乐柔板 回复 悄悄话 我是学黑猫警长,用吸尘器吸蜂窝的。
xiaxi 回复 悄悄话 在你这里学了不少园艺知识。我今年才开始学堆肥,看见虫子不喜欢,现在知道不是坏虫。
婉妮 回复 悄悄话 谢谢游士科普。周末愉快!
山里人家168 回复 悄悄话 捅马蜂窝要全副武装吗?
边走边看66 回复 悄悄话 捅马蜂窝不会被叮吗?
马蜂也产蜂蜜吗? if yes, 你能把它们都归降到你的产蜂大本营吗?
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 : 大马哈鱼 发表评论于 2020-10-24 11:08:58
昆虫午餐?生吃还是熟吃?游士的视频很专业!赞+2:)
波城冬日 回复 悄悄话 大马哈鱼 发表评论于 2020-10-24 11:08:58
昆虫午餐?生吃还是熟吃?游士的视频很专业!赞+1
大马哈鱼 回复 悄悄话 昆虫午餐?生吃还是熟吃?游士的视频很专业!赞
业余厨子 回复 悄悄话 现在明白了为什么我的堆肥里面也都是这种虫子,看着恶习,我套了一个垃圾袋,上周打开看看虫子都死了。我又加了一点土。希望明年春天可以用上。谢谢科普!
阿邕 回复 悄悄话 以前不堆肥,就是因为肥堆里有各种虫子。今年开始尝试,不知效果如何。谢谢游士的科普。
你打马蜂窝时,不会是赤手空拳吧?是不是全身上下beekeeper 的装备?
还有,那顿百虫宴味道如何:)
西北东南 回复 悄悄话 感谢游士科普。没想到这玩意儿有这么高贵且美丽的名字。开始看到时,觉得它是不好的东西,挺可怕的,慢慢地知道堆肥里会出现,且不是不好的东西,和红蚯蚓一样。今日之前,我一直把它叫做heiqu,有点'名'负其实了。
xingyi 回复 悄悄话 长知识了,谢谢
暖冬cool夏 回复 悄悄话 看了两遍,就是想确认我以前碰到过的是不是凤凰虫:)) 有点像,又不像,我看见的是不蠕动的,一个铲刀下去,像橡皮一样有韧劲的,我再去网上查查。游士的频道做的不错,subscriber也有不少了,喜欢这种知识性的内容,给你加油!
北佛风光 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : “若想做堆肥,不可不知凤凰虫。”

看见游士用筷子拨拉肥堆, 我还以为你想直接夹个凤凰虫尝一尝呢, 哈哈。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 :

谢谢小C!与北方的朋友不一样,我只能讲这样的普通话,哈哈。

会议午餐吃虫子,那是真的,不是童话。你看那些美女帅哥,不是真的在吃虫子吗?:)

cxyz2020-10-24 08:40:35
回复 '落花起作回风舞' 的评论 : 游士的英语说的字正腔圆!
+1 中文用方言应该是取其特色?
这个会议昆虫午饭是童话?
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 :

亮妈早!哈哈,谢谢你!我不是学昆虫的,我是什么都学;)

亮亮妈妈2020-10-24 08:29:14
Haha, you can have my share:-) 游士这个视频很棒!你是不是搞昆虫学的? 反正跟生物学沾边。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '如斯' 的评论 :

杀西瓜虫,需要用Sluggo Plus。Sluggo里面的杀虫剂,存在土壤中,很安全的。

如斯2020-10-24 08:08:58
我的堆肥箱子里长西瓜虫,请教怎么除虫和避免?
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '落花起作回风舞' 的评论 :

谢谢落花起作回风舞!我的英语也有很重的口音的,哈哈。

落花起作回风舞2020-10-24 07:58:58
游士的英语说的字正腔圆!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 :

这是虫子的标题党!哈哈。

BeijingGirl12020-10-24 07:05:32
名字好听, 还是个虫。 :)
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 :

应该这样说:没虫子,种菜就没有乐趣了!:)

多伦多橄榄树2020-10-24 06:52:22
没虫子,种菜就全是乐趣了!
cxyz 回复 悄悄话 回复 '落花起作回风舞' 的评论 : 游士的英语说的字正腔圆!
+1 中文用方言应该是取其特色?
这个会议昆虫午饭是童话?
亮亮妈妈 回复 悄悄话 Haha, you can have my share:-) 游士这个视频很棒!你是不是搞昆虫学的? 反正跟生物学沾边。
如斯 回复 悄悄话 我的堆肥箱子里长西瓜虫,请教怎么除虫和避免?
落花起作回风舞 回复 悄悄话 游士的英语说的字正腔圆!
BeijingGirl1 回复 悄悄话 名字好听, 还是个虫。 :)
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 没虫子,种菜就全是乐趣了!
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