分享一个“清洁烤箱”的小窍门，简单易行，快速有效！

http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1527673.html

烤箱里有时候会有滴下的油渍，高温后，变成黑乎乎的一片，比较难清洁。如果当时没有来得及擦，过了一段时间，就更加困难。一般都是要用强力化学品和刷子来擦。刚刚尝试了一种新方法，简单有效，几分钟搞定。

 

原料：橘子皮（橙子，葡萄柚等柑橘类都可以），白醋，小苏打（baking soda)

操作方法：

1. 找个带盖子的容器，把橘子皮扔进去，倒白醋没过橘子皮。盖盖子，室温静置五天。

2. 五天后。先在烤箱油渍上面均匀撒上小苏打。

3. 然后将容器中的液体均匀撒在油渍上。会冒泡。等上几分钟。

4. 用废报纸或厨用纸等，轻轻将液体抹干净。

嗒哒！你的烤箱就完全光洁如新啦！还散发着清新的柑橘味儿。。。轻松极了！

引申到难刷的BBQ烤炉，应该也一样有效啊！

效果很满意，和大家分享！