家常炒面和炒饼（ZT）

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炒面

炒面，用细挂面煮至断生，捞起。先炒好猪肉丝，盛起。将锅烧热后，放入少许油。油热后，加入煮好的面条，然后再加入胡萝卜丝，圆白菜，和青菜，加入酱油或盐调匀，炒几分钟至蔬菜熟，即可。可以根据自己的喜好，加入不同的蔬菜。

记得上中学的时候，我们很多同学有一段时间总是在学校门外的一家餐馆吃炒面。每天中午，这家餐馆里面挤满了学生，生意非常好。

炒饼也是相同的方法，先将做好的饼切成丝。然后放入锅中炒，加入事先炒好的肉丝，和蔬菜。

炒饼

我加了肉丝，小红萝卜的皮和萝卜缨。

再上个甜食

蓝莓酱山药泥