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把圣诞树????做在蛋糕卷上,让今年的圣诞餐桌新颖好看、满满的圣诞温馨! 千万不要以为这个蛋糕卷做起来有多复杂,你只要会做最基础的蛋糕卷/瑞士卷,会简单的描直线,就能搞定它,而且这个配方不用担心蛋糊消泡,图案没描好还可以擦掉重新来,成品上桌那一刻是满满的惊艳和成就感,制作过程也是相当治愈,我把详细制作过程做进了视频里,今年的圣诞节就来它[阅读全文]
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用苹果做司康松饼,不光口感松软 ,还透着苹果特别的清香味道,这道英式下午茶点跟咖啡绝配,整个制作过程不需要揉面,堪称零失败最简单甜点,推荐给朋友们试试。 用料如下: 低筋面粉250克 冷冻无盐黄油60克 淡奶油60克 鸡蛋1个 苹果1个 白糖30克 肉桂粉5~8克 食盐1克 泡打粉5克 做法划重点: 一、苹果????去核切成颗粒,加白糖,肉桂[阅读全文]
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有正在减脂的小伙伴吗?分享大家一个【蒸菜】的做法,少油、减脂、健康、好吃,而且做起来很简单,我用了白面玉米面两参,也可以全部用玉米面来做,蒸出来会更松散,也更健康,周末快试试吧! 用料: 胡萝卜,白萝卜,土豆,红薯各一个 普通白面粉和玉米面粉个半 橄榄油少许,灵魂调料汁一份 做法很简单: 以上四种蔬菜去皮后檫成丝,加少量橄[阅读全文]
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你试过用苹果做早餐吗?酸酸甜甜,软糯好吃,关键是做起来又快又简单,上班族起床2分钟入锅,利用刷牙时间就可轻松搞定,健康快手早餐,大人孩子都喜欢! 用料家家有: 苹果一个 鸡蛋两个 柠檬汁或白醋5~8克 白糖5~10克 普通面粉50~60克 牛奶20~30克 葡萄干 黑芝麻 做法简单到3分钟搞定: 以上所列原料搅一搅拌一拌,稀稠度如同视频中[阅读全文]
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在家做新鲜鱿鱼/墨鱼,不知道大家有没有这样的顾虑,担心方法不对会很老,嚼不烂?今天分享大家一个鱿鱼鲜嫩不老又清香爽口的做法,非常简单,吃一口就上头???? 用料: 新鲜鱿鱼500克 黄瓜1根 红辣椒1个 生姜3片 大蒜1~2瓣 小青葱1根 生抽香醋比例2:1 鱼露1小勺 芥末膏适量 做法划重点: 一、先准备好配料,黄瓜切条,生姜大蒜红辣椒小[阅读全文]
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这个【黄油小餐包】你一定要试试,咬一口满满的黄油香,我只加了鸡蛋、牛奶和黄油,外加一小勺香草糖,吃起来萱软中透着黄油香草纯纯的香味,而且是越嚼越香。 用料很简单: 牛奶100克 白糖25克 干酵母5克 食盐2克 香草糖5克 鸡蛋1个 融化黄油30克 普通中筋面粉250克 做法划重点: 一、以上所列原料混合成一个软面团,搓揉后反复折叠几次[阅读全文]
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今天做了这个【苹果????奶酪面包】,根本不需要任何模具,蓬松蓬松的好吃,特别适合用家里吃不掉的偏酸苹果来做,配上软奶酪,一口咬下去,酸甜中透着肉桂和奶酪的香气,特别好吃,而且很好做,分享给大家。 用料表: 面团 牛奶180克 干酵母5克 白糖15克 食盐2克 无盐黄油30克 鸡蛋1个 普通面粉400克 夹心料 *苹果2个 白糖20克 肉桂粉5[阅读全文]
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红枣、红糖都是秋天进补的好食材,分享大家这个全程手不沾面就能轻松搞定的【红枣红糖发糕】,蓬松好吃不沾牙,没有任何添加剂,家里有老人和小盆友的尤其推荐,无论是当早餐,还是孩子放学的小零食都很不错,用到的原料也都简单常见。 用料表: 红糖60克 温水300克 干酵母5克 鸡蛋2个 低筋面粉300克 红枣5~6颗 芝麻少许 做法划重点: 红[阅读全文]
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分享用电饭锅搅搅拌拌就能做的最简单甜品【椰香糯米糕】,这是我多年前跟一个菲律宾朋友学的,简单好做,而且特别好吃,切的形状随意,满满的椰蓉香,绝对是一看就会做的零失败美味甜点。 用料如下: 糯米三杯 清水1.5倍 椰奶 白糖 椰蓉适量 做法划重点: 先用电饭锅焖熟一锅糯米白饭,起锅加入椰奶白糖煮沸,加入糯米白饭翻煮,平盘表面刷[阅读全文]
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万圣节就要到了,分享这个万圣节纸杯蛋糕配方给朋友们,用到的小配件超市里都能买到,纸杯蛋糕是可可口味现做的,你也可以用买来的纸杯蛋糕只做上面的万圣节小装饰会更方便,小朋友们超喜欢哦~,快快带着宝贝们一起做起来吧! 纸杯蛋糕用到的材料如下:(可做9~11个) 可可粉10克+玉米油20克,调出可可糊 玉米油30克 牛奶30克 食盐1克 低筋面粉30克 [阅读全文]
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