饮食结构与体道（1）概述

营养结构（structure of nutrition） the Invisible/Yin	食谱结构（structure of meals） the Visible/Yang
营养成分（nutrition elements）	食品原料（vegi, grains, meat, fruits…）
身体（cell, tissue, organ, system, body）	食谱（structure of meals, entrée, side dish, dessert…）
道体（transcendent body）	自然（nature, stars, planet, plant, animal…）

 

什么是生命？从物理的角度深挖下去，那么身体就是一些基本的粒子。那些基本的粒子又是什么呢？粒子是存在时空之中的，时空的本质到底是什么？这些还是科学正在探索的问题，它并不是一目了然的事情。当量子物理学家描述电子的时候，他的描述是这样的，电子在动吗？不是；电子静止吗？不是；电子不动也不静止吗？也不是。所以即使是简单的粒子，从物理的角度上来看，也充满了神秘的一面。

 无论如何，如果我们将生命等同于粒子，那么我不知道我们应该是为此高兴，还是为此而遗憾。为此高兴，那是因为从物理上来看，生命永远也不会消失。粒子或者是以物质的形式存在，或者以能量的形式而存在，但它就是不会消失。从这点上来说，你永远存在， 不用担心死亡，因为死亡只是一个不精确的概念。能量守恒定律在说明你或者以质量的形式而存在，或者是以能量的形式而存在。所谓的死亡，只是质量转换成了能量，一种超越了外在形式束缚的自由存在。如果说遗憾，也正是因为如此，所以你不可能找到死亡的道路，你必须永恒的存在。如果你厌烦以质量的形式存在，也不喜欢以能量的方式而存在，那么你没有其他的选择，你必须永恒的存在。

 如果说生命是眼观之肉身，肉体在每一天都会替换掉10多亿个细胞。从这点上来看，我们的生命就如同尘烟，它不断地同整个世界交换着，它在不断地更新着，也就是说，我们并没有一个不变的肉体。我们所谓的静止的肉体本身，只是一个幻觉。就如同站在地球上，眼睛告诉我们地球是平的；或者生活在瞬间的时候（几十---100年），我们看不清生命几亿年的演化。我们的感官看到的只是一种幻像，而不是其物理本质。但我不反对用僵硬的视角来看待肉体，只要我们记住这只是一种权宜的方便。

 感官的生命，提供了一种权宜性的方便；粒子的生命；是尚在被探索的，一种充满神秘的守恒。那么到底什么是生命？生命是一种觉醒？是一种对存在的觉察？是一种超越时空的永恒自有？是一种把一切融合，浓缩，提升后，而被仰望的光明？这就是道体所探索的内容。一种超越的（transcendent）本质存在，将一切贯穿起来，而让人时时刻刻地生活在生命之中，to be fully alive, to be spontaneously joyful, to bring down your ego boundary and to be whole (Love is to expand yourself to be with the others, another kind of being whole)。You are the transcendent being that is beyond your eyes and senses。

 在以后的饮食，运动和静休息系列中，我会采取相似的结构来将我的实践贯穿起来，以便提供某种思维可以依据的模式和参考（这只是一种理性的文字）。右面的内容是关于感官可见的生命，左面的部分是需要用理性，智慧和心灵去挖掘的生命。左右只是理性的区分和方便，但绝不是生命本身。从右往左看，食品原料提供了一种营养成分。但营养成分是通过食谱而组合起来，从而对身体提供了一种系统性的营养支撑。食物本身又是自然的一部分，自然让我们走入道体的世界。

 上面表格中的元素之间，有着丰富的关联和内容，在以后的系列中，我在慢慢补充。生命不是孤立的肉体，肉体被大众文化赋予了很多被歪曲的，不洁净的内容。生命应该像树那样的站立，像花那样的开放，像稻麦那样的去奉献，像水那样的去滋润，像鹰那样的飞翔，像雄狮那样的奔跑，像星辰那样的闪烁，像太阳那样的爆发，像月光那样的宁静，像宇宙那样的广阔。食物通过消化，而走入了人的世界，肉体通过融化于自然，而进入生命。

 身体是美丽的，是应该令人尊重的，这不是外在的形式，而是深藏在肉体里的本质。厚重的衣服，遮掩了肉体的美丽，阻挡了肉体的歌声，就在今天，让我们裸体，发现生命。