龙卷风健康快递 250

1）诸多研究表明，奇亚籽（Chia seeds），又称奇异籽，可以有效调节血糖、血压、血脂，非常适合“三高”人群食用。发表在美国《Nutrition Reviews》期刊上的一项研究显示，每天食用7g以上奇亚籽、连续2个月后，餐后血糖水平有显著降低。此外，奇亚籽改善发炎状态；奇亚籽提升减肥成效；奇亚籽能降低坏胆固醇及三酸甘油脂。

2）考生要饮食适度。避免大鱼大肉，过度食用高蛋白、高脂肪、高盐的食物，可能会造成肠胃疲劳，出现腹泻、食欲不振等；过饱也易致血液集聚消化系统，大脑供血相对不足，影响思维的发挥，大脑疲劳、易犯困，减低学习效率。建议适当选用室温的酸奶，冬瓜汤，银耳汤，紫菜蛋花汤等。

3）控制体重没有捷径可走，除了管住嘴、迈开腿，还要戒掉不良习惯，比如吸烟、饮酒、熬夜等，应控制玩手机的时间，尤其是睡前1小时不能玩手机，以保证睡眠质量。一般人很难控制热量平衡，管住嘴与迈开腿也做不到，那就需要参加学习和培训，了解哪些食物是高热量、易导致肥胖的，如何用其它的食物来代替，而且拥有更加丰富的营养、口感、满足感、饱腹感。请参加加拿大博士龙健康管理中心的《立体排毒免疫修复训练》。

4）甜食和高糖饮料对牙齿健康有害，尽量少吃，每次吃完最好漱口。另外，多吃富含维生素C和钙的食物会减少牙龈问题。吸烟的人更应该注意口腔卫生，认真刷牙，能戒烟最好。洗牙，3-5年一次足够，而牙科医生推荐的每年一次，不是最适合的。刷牙可以采用多种方式和途径，而不是仅仅只有牙刷这一种。

5）5月20日，欧洲心脏病学会心衰大会上发布的一项研究成果显示，曾患心梗的患者，如果腿部力量强劲，未来发展成心衰的可能性更低。双腿是身体的枢纽，有人体50%的神经、50%的血管，流淌着50%的血液，因此，养好双腿是保持健康的一大关键。小腿有人体第二心脏的说法，小腿的肌肉群比较发达，腓肠肌群对人体起到了重要的支撑作用。 腓肠肌群的收缩可以使下肢的静脉血液快速回流至心脏，发挥了泵血的功能。 小腿部的静脉血管有很多防止血液逆流的瓣膜，和肌肉共同作用，可以让静脉血有序回流到心脏。

6）直接吃健康深海鱼的好处远超过鱼油，鱼肉中含有丰富的优质蛋白、维生素和矿物质，鱼肉中300毫克DHA的功效和鱼油中600毫克相当。鱼油通常采用小鱼提取鱼油，含有较多的杂质和胆固醇，鱼腥味较大。健康深海鱼经过烹饪，味道鲜美。除了常见的DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼等，还有黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼。

7）咽炎是咽部黏膜，粘膜下组织的炎症，常为上呼吸道感染的一部分。咽炎可分为急性咽炎，慢性咽炎两种。工作环境差、经常接触灰尘、有害气体、有慢性心、肾疾病患者等皆易患此病。可以吃些润喉食物，吃梨有助于缓解喉咙痛、咳嗽咳痰等。银耳富含胶质成分，能让喉咙保持湿润。还可以用罗汉果、梨、橄榄、川贝、陈皮、百合、菊花、苹果、甘蔗等一起煮水喝。清肺润喉的食物还有：柿子、薄荷、无花果、柚子、柑橘、猕猴桃等。苦瓜性味苦、寒，具有清热泻火、去除邪热的功效。咽炎者在日常生活中，可以适当吃一些苦瓜，有效减少咽炎炎症不消的情况。冬瓜水分容量大，清淡爽口，且有清热解毒、去暑利尿之功效，可清咽喉肿痛之热毒，对患有咽炎的朋友有良好的辅助治疗作用。白萝卜性凉味辛，入脾、肺经，具有清热解毒、消炎止咳的作用。

8）《美国科学院院报》上发表的一项研究显示，肠道菌群失调会导致次级胆汁酸分泌增加，使血糖水平升高，让患者长期处于持续高血糖状态，增加糖尿病的发病风险。因此，益生菌可以调节血糖。研究发现，通过补充益生菌来维持肠道微生物菌群的平衡，可以减少胃肠道对葡萄糖的吸收，也可以减轻胰岛素抵抗，提高组织器官对葡萄糖的利用，从而降低我们的血糖水平。 Ⅰ型糖尿病是由于自身免疫机能发生异常而导致的，而益生菌能够激活调节性T细胞，纠正机体免疫紊乱，对I型糖尿病达到一定的预防效果。 还有一些研究发现，益生菌可能对预防糖尿病足、糖尿病眼病等各种并发症有一定作用。

9），5月29日是“世界肠道健康日”，肠道健康与人体健康和长寿关系密切。诺贝尔医学奖获得者梅契尼科夫提出“肠道健康就是世界上的长寿秘诀”。我国著名医学家葛洪认为“长生要清肠，不老须通便。” 便秘是最常见的肠道问题，是诸多慢病的伴随症状，也是中老年心梗、脑出血的重要诱因。肠寿，就是长寿。

10），拌凉菜时加点醋可以增进食欲，并且有抑菌作用，帮助预防肠道疾病。醋的酸味还能够提高味蕾对咸味的敏感性，从而减少盐的用量。此外，还可以滴一滴柠檬精油，味道非常不一样。柠檬精油的功效从某种程度上来说等同于柠檬皮的功效，只是精油是高浓缩产物。

11），近日，浙江大学生物系统工程与食品科学研究团队针对44万人的研究显示，经常食用腌制蔬菜，可能拉高出血性中风和食管癌的死亡风险。加拿大博士龙健康管理中心首席专家博士龙提示：导致健康风险的腌制蔬菜，几乎都是工业化生产的食品。自制的腌制蔬菜，不添加任何防腐剂，没有健康问题。当然，如果有担心，可以补充维生素C高的食物即可避免。

12）影响儿童免疫的营养有：（1）能量摄入不足、蛋白质营养不良（乳铁蛋白是一种铁结合糖蛋白，具有多种生物学作用，包括调节铁代谢和免疫反应，并具有抗微生物、抗氧化、抗癌和抗炎等活性。乳铁蛋白可以直接或间接螯合铁发挥其抗菌、抗氧化作用；乳铁蛋白作为一种免疫调节剂，对先天性免疫反应和适应性免疫反应都有作用。）；（2）微量营养素的缺乏，比如维生素A、维生素D、维生素C（最重要）、钙、铁、锌、硒等；（3）肠道内的庞大菌群分为有益菌、中性菌和有害菌。有益菌就是我们常说的益生菌，是有益活性微生物的简称，常见的有动物双歧杆菌、乳双歧杆菌等。它们可以产生一些特有的酶类，可以促进食物的消化和吸收，并能抑制有害菌生长，维护肠道菌群的平衡，增强免疫力；（4）核苷酸是体内多种营养物质的代谢调节因子，是各种营养因子的总协调者和指挥者。核苷酸对婴幼儿，特别是新生儿的免疫功能调节、记忆力提高、肠道菌群改善及脂质代谢的促进等起着重要作用。

13）澳大利亚伊迪斯考恩大学研究团队于2019年发表于《自然》的研究证明，食用以苹果、茶、西兰花等为代表富含类黄酮的食物，可预防癌症和心脏病，特别是对吸烟和饮酒者更有效果。这10种食物是膳食中类黄酮的最佳来源：浆果、红甘蓝、洋葱、羽衣甘蓝、欧芹、茶 、红酒、黑巧克力、柑橘类水果、大豆。

14）每天可摄入一斤蔬菜半斤水果，含水量高的果蔬有助补充水分，保护血管；富含钾和镁的果蔬（如豆类、绿叶菜），有助于维持血压稳定。蔬菜要以绿叶蔬菜为主（寒凉性较多，可以搭配平性或温性食材，比如鸡蛋、猪肉、红枣、姜葱蒜、枸杞）。水果，要以柑橘类为主（柠檬、橘子、柚子），以及蓝莓，草莓，火龙果，猕猴桃，西瓜等等。对于血糖高或体重较大的人士，控制苹果，香蕉，榴莲等等高糖分、高热量水果。

15）北豆腐中含有蛋白质、钙等营养物质，搭配蔬菜丁，营养丰富，有利于孩子的生长发育。北豆腐，又称老豆腐，硬豆腐！多以盐卤（氯化镁）为凝固剂！北豆腐的特点是硬度比较大，韧性比较强，含水量在80%-85%左右！因其质地较硬，口感略显粗糙，但它的钙和蛋白质却是最高的。每100克北豆腐含有138毫克的钙，63克的镁，12.3克的蛋白质！这种豆腐，适合炒着吃或者是炸着吃。