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加拿大华人环保协会(CCEA)第六次《环境与健康》讲座实况报道
12月3日,我们加拿大华人环保协会(CCEA)在多伦多北约克市政厅2号会议室举行了第六次《环境与健康》讲座,来了30多位热心的朋友,大家聚集在一起,听了三位专家的报告。
第一个报告是《地震、地震预报与防灾减灾》,报告人是在这个领域里工作过几十年的资深专家陈祥熊研究员。他的报告分三部分:地震是怎么回事?为什么会发生地震?地震能不能预测?他用最通俗的语言为我们解答了这些大家很关心的问题。我们经常会看到有关地震的报道,还有不少人亲身经历过地震,专家为我们科普一下,实在是很有必要。
第二个报告是《食品选择和营养搭配》,报告人是生物化学专家龙华博士。他首先给大家介绍了我们大家常听到和在食品标签上看到的一些名词:天然食品、自然食品、绿色食品、无公害食品、转基因食品……。然后他告诉大家有机食品可靠不可靠?食品添加剂是怎么回事?食品营养搭配的原则和我们常常进入的一些食品方面的误区。尤其是对于老年人来说,什么样的饮食习惯和搭配是比较合理的。
第三个报告是《水》,报告人是化学化工专家Cathy zhang女士,她报告了全球水资源的分配,我们生活的加拿大是一个淡水资源非常丰富的国家。人体对水的需要和分配。水资源的污染和危害,最后向大家建议,少喝瓶装水,买什么样的净水器比较靠谱。……
对于每一个报告,大家都进行了热烈的讨论,报告人一一解答了有关问题。
会后,大家都写了一个小纸条,写上对明年环保工作和讲座的希望和建议。会议准时在4点结束。
我们环保协会还会不断组织一些有意义的活动,而且会在《地产周刊》我们的专栏《加拿大华人环保协会专栏》里发出通知,请大家注意查看,可别错过这些宝贵的机会哟!
( 本次活动得到安省老年社区活动基金资助)