颠覆中国传统习惯的现代生活方式

颠覆中国传统习惯的现代生活方式

 

 

1，饭后百步走：不太好！不管你吃多少，饭后至少休息15-30分钟，即使是饭后需要马上行走，也是慢慢走，散步。但这样的习惯，仍然是具有争议的。另一方面，饭后散步，也是因人而异，有的人天生胃肠道有问题，不可以马上散步，而有的人天生的胃肠道好，偶尔跑步也没有问题（当然，不建议）；

 

2，饭后水果：有些人对于水果比较敏感，也就是如果空腹吃水果，胃不舒服，比如香蕉、菠萝、柿子、梨子等。但并非每个人都是如此，要根据自己体质来决定。某种水果空腹吃过一次，不适，那就不能空腹吃，改饭后。而其它水果，也是因人而异的；

 

果酸可以帮助消化，如果你消化不良，那鼓励你饭后吃个水果。但如果你消化功能良好，饭后吃水果反而可能会帮倒忙。因为这不仅加重消化负担，还产生气体，引起腹胀。因此建议你饭后1至2小时再吃水果；

 

3，营养不良：中国人营养不良是个历史问题。无论孩子是否生病，老一辈或长辈总是给孩子吃好的喝好的。这个所谓的“好的”，就是大鱼大肉大补，蛋糕甜点饮料。实际上，中国人现在都是营养过剩，是指蛋白质、脂肪、淀粉（糖类）过剩（宏量营养素），而维生素、微量元素不足（微量营养素）。中国人目前的饮食问题，是营养不平衡，缺的就是维生素、微量元素等；

 

4，从蔬菜水果中补充维生素和微量元素：这个观点应该修正的原因有三：一是反季节蔬菜水果、转基因蔬菜水果，某些营养价值大打折扣；二是土壤的过度种植开发利用，土壤中的营养物质含量大大降低；三是杀虫剂农药化肥的大量使用，造成营养的损失和有毒物质的残留；

 

因此，补充维生素和微量元素，除了蔬菜水果，以及某些肉类之外，应该从食品补充剂（food supplements）中摄取，按照自己的体质来补充；

 

5，吃什么补什么：中国传统的“以形补形”观点，就是以形状、功能相似的食物来补充人体相对的器官和功能。吃什么补什么，比如，病人手脚无力，就多吃猪蹄——以“足”补足；“以形补形”纯属简单的类比和推论，都非常牵强附会。食物多样化和均衡的饮食结构才是健康生活的基础。食物毕竟是食物，不能替代药物，不要迷信任何一种食物对于疾病的作用，尤其是急性病；

 

6，把自己交给医生：生病难免。一旦有病，就听医生的。可现代人，有多少人知道药物的肝损伤？有多少人知道药物副作用的不可逆转？

 

有多少医生不懂营养学？很多中国医生开药不讲情面，而动手术却讲人情，那就不说了。即使是在欧美，营养学比较大众化了，也还是有很多医生不相信营养学。承认西药可以治疗急性病，但慢性病是一定要通过营养来调理的，这才是我们应该有的健康理念。