癌症、自由基、氧气、抗氧化剂

预防医学：癌细胞的产生与消亡

 

副标题：癌症、自由基、氧气、抗氧化剂

 

 

    1，癌细胞与癌基因的产生

 

    1912年8月13日，法国医生发现了癌细胞（cancer cells）。

 

科学证实：癌症（cancer）起始于一个细胞突变，而人体是由大量体细胞组成的。大多数科学家认为，细胞癌变是“基因突变”或“基因功能失调”的结果。一般说来、人体正常细胞转变为癌细胞是个复杂的过程，这个时间是相当长的，通常要10年或数十年的时间，是由量变到质变的过程。

 

癌症不等于肿瘤。肿瘤（tumor，neoplasm），是一种基因病，但并非是绝对遗传的；它是指细胞在致癌或致瘤因素（比如化学致癌因素、物理致癌因素、生物致癌因素等）作用下，基因发生了改变，失去对其生长的正常调控，导致异常增生。肿瘤可分为良性和恶性肿瘤（即癌症）两大类。前者生长缓慢，与周围组织界限清楚，不发生转移，对人体健康危害不大。后者生长迅速，可转移到身体其它部位，还会产生有害物质，破坏正常器官结构，使机体功能失调，威胁生命。

 

原癌基因（Proto-oncogene）是参与细胞生长、细胞分裂和细胞分化的正常基因。但当其发生突变后，例如基因序列被改变，就会变成致癌基因（oncogene）。也就是说，原癌基因是致癌基因的前体。在正常细胞中存在原癌基因，被引入正常细胞时（环境条件发生变化）能使正常细胞转化为癌细胞，细胞中的这种癌基因称为细胞癌基因或原癌基因。当原癌基因的结构或调控区发生变异，基因产物增多或活性增强时，使细胞过度增殖，从而形成肿瘤。

 

在正常情况下，癌基因（或原癌基因）对人体非但无害，而且对细胞的生长和分化均起着重要的作用。因此，癌基因尽管人人有之，但并非人人都得癌。只有当正常细胞受到外界致癌因素（比如化学致癌因素、物理致癌因素、生物致癌因素等）的反复作用后，细胞内处于静止状态的癌基因就被激活，基因结构产生突变或基因表达失去控制，使细胞原有的正常生物学性状发生改变，从而破坏了正常细胞代谢的动态平衡，于是癌细胞就产生了。目前，科学家们已经从膀胱癌、肺癌、结肠癌等20多种肿瘤病人的细胞中分离出癌基因。因此，目前认为癌基因被激活是细胞癌变的重要原因。　

 

细胞中还存在另一类基因与遏制细胞增殖有关，这类基因的缺失或失活，也可引起细胞癌变，这类基因叫做抑癌基因（anti-oncogenes）或肿瘤抑制基因（tumor suppressor genes）。抑癌基因与原癌基因不同，抑癌基因是隐性基因，需要两个等位基因都突变失活，才能引起细胞癌变。如果亲代传递给后代的某一抑癌基因中有一个等位基因无功能，这个后代个体就容易患癌症。在正常细胞中，原癌基因与抑癌基因协调配合，共同维持细胞的正常增殖活动。

 

    2，癌细胞的特点

 

癌细胞，是一种变异的细胞，是产生癌症的病源。癌细胞与正常细胞不同，有无限生长、转化和转移三大特点，也因此难以消灭。癌细胞由“叛变”的正常细胞衍生而来，经过很多年才长成肿瘤。“叛变”细胞脱离正轨，自行设定增殖速度，累积到10亿个以上我们才会察觉。癌细胞的增殖速度用倍增时间计算，1个变2个，2个变4个，以此类推。比如，胃癌、肠癌、肝癌、胰腺癌、食道癌的倍增时间平均是33天；乳腺癌倍增时间是40多天。由于癌细胞不断倍增，癌症越往晚期发展得越快。

 

癌细胞喜欢什么样的环境？（1）癌细胞是厌氧细胞，喜欢缺氧的环境；（2）压力，紧张；（3）愤怒、抑郁、怨恨，情志不舒；（4）体内毒素堆积，无法正常排出，肝、肾、大肠、脾等排毒或造血机能受到严重损坏。

 

其实，癌症不是真正的疾病来源，因为每个成年人，每天都会有300亿个细胞死亡，而其中有1％到10％是癌细胞。

 

现在医学家认为：人人体内都有原癌基因，绝对不是人人体内都有癌细胞。原癌基因主管细胞分裂、增殖，人的生长需要它。为了“管束”它，人体里还有抑癌基因。平时，原癌基因和抑癌基因维持着平衡，但在致癌因素作用下，原癌基因的力量会变大，而抑癌基因却变得较弱。因此，致癌因素是启动癌细胞生长的“钥匙”，主要包括精神因素、遗传因素、生活方式以及某些化学物质等。多把“钥匙”一起用，才能启动“癌症程序”；“钥匙”越多，启动机会越大。

 

癌细胞的另一个特点就是转移。

 

癌细胞的转移可能是因为唤醒了身体中沉睡的胚胎发育相关转录因子所致。一般来说，癌细胞进行转移会分为几个阶段：

 

第一个阶段称为侵犯（invasion），这个阶段中癌上皮细胞会松开癌细胞之间的连接，使得癌细胞“重获自由”而能移动到其他地方去。

第二个阶段称为内渗（intravasation），癌细胞穿过血管或淋巴管的内皮进入循环系统。

第三阶段称为外渗（extravasation），在这个阶段当中，经过循环系统之旅洗礼的辛存者，会穿过微血管的内皮细胞到达其他的组织。

 

最后的阶段就是这些癌细胞的新大陆移民，在其他组织当中繁衍茁壮形成转移的恶性肿瘤。最近一份医学研究表明，酒精能刺激上皮细胞间的传递性，使癌症细胞变得更具有攻击性，从而扩散到人体全身各处。

 

    3，癌细胞与自由基和氧气

 

自由基（游离基）的危害：自由基为“百病之源”。

 

压力、太阳光照射、空气污染、有毒污染的水、食物能供给的营养素不足皆增加自由基的攻击。细胞在新陈代谢过程中有大量的氧化作用，会产生多种缺少一个电子的自由基。这些自由基分子会极力去从别的正常分子中拉出一个电子，补充自己的缺少。自由基会破坏正常的细胞结构，使之变成不正常的细胞，这就是癌细胞。癌细胞亦和正常细胞一样，不断分裂繁殖造成肿瘤，最后恶化变成癌症。

广义而言，细胞内产生的自由基由于可造成基因突变，也可算是一种致变原。换句话说，某些自由基可选择性作用于DNA的核苷酸而激活原癌基因造成原癌基因突变。

 

癌细胞是厌氧细胞，喜欢缺氧的环境。

 

很多科学家认为，维生素C等抗氧化剂能够阻止肿瘤生长的原因在于，它们能够夺取不稳定的氧自由基分子以避免它们对人体DNA造成伤害。美国约翰霍普金斯大学研究人员的最新一项研究表明，抗氧化剂的真正作用有可能在于减弱肿瘤在缺氧条件下的生存能力。相关论文发表于2007年9月11日《癌细胞》（Cancer Cell）上。

 

该项研究由约翰霍普金斯大学的肿瘤学教授Chi Dang领导完成。他和同事将人类淋巴瘤细胞或肝癌细胞植入小鼠体内，这两种癌细胞能产生大量自由基，而给小鼠体内补充维C或N-乙酰半胱氨酸（NAC）等抗氧化剂能够抑制这些自由基的产生。一些快速生长的肿瘤会消耗足够多的能量，从而轻易地就将附近的氧消耗殆尽，这时HIF-1对于它们的继续存活就显得至关重要。但是HIF-1只有在有大量自由基存在的情况下才能发挥作用，一旦抗氧化剂抑制了自由基的产生，它就能阻止HIF-1发挥作用，从而抑制了肿瘤的生长。

 

另一个研究报道：低氧可促进肿瘤细胞生长（J Mol Cell Biol），不详谈了。

 

    4，癌细胞的预防与消亡

 

除了自由基之外，大气污染、放射线、紫外线、有机化合物、物理刺激、精神压力、食品添加剂、抽烟、喝酒、某些药物、艾滋病、遗传隐性癌症基因等等，都会使人产生癌变。可以说，人人都有患癌症机会，目前没有特效药可以治癌。现代西医的医疗过于暴力，许多人无法从手术中恢复。所以，预防生癌是最聪明、最前卫的做法。

 

目前最有效、最安全、最简单的防癌方法，是每日食用足够的抗氧化剂。下面列举市面上常见的天然抗氧化剂保健品（营养补充剂）：

 

维生素C、维生素A、维生素E

葡萄籽粉（OPC）

水果莓粉（ORAC）

辅酶Q10（CoenzymeQ10，Co-EnzymeQ10，Ubidecarenone）

姜黄素（Curcumin）

虾青素（Astaxanthin，简称ASTA）

白藜芦醇（Resveratrol）

 

这些都是从新鲜蔬菜水果中提取并浓缩而成，安全性毋庸置疑，并且是不含人工添加剂，属于食品类（food supplements），与医用的药品完全不一样（但是，需要在营养或健康专家指导下使用）。有些人说，新鲜蔬菜和水果里面，也有很多抗氧化剂。就吃这些行不行？回答：远远不够。为什么？因为这些新鲜蔬菜和水果里的抗氧化剂含量相当低，而且本身还有大量的农药，即使是有机食品、绿色食品或无公害食品，也是含有农药的！

 

蔬菜和水果里维生素有多少？不用说，我们自己也能估算出来。有研究表明：虾青素抗氧化的效果，就像青霉素抗菌一样强大。它是目前世界上最强大的天然抗氧化剂，它清除自由基的能力被确认是维生素E的1000倍；辅酶Q10的800倍；一氧化氮的930倍；纳豆的700倍；花青素的700倍；β-胡萝卜素的110倍；核酸的680倍；番茄红素的1800倍；叶黄素功效的800倍；茶多酚功效的320倍！

 

5，有氧运动预防癌症

 

预防癌细胞的另一个重要而有效的方法，就是有氧运动！

 

活性氧是癌细胞克星，通过吸入大量氧气，来杀死癌细胞。正常的细胞都含有超氧化物歧化酶和过氧化氢酶等“活性氧清除剂”，它们会清除多余的自由基，让细胞在氧包围的环境中，保持活性氧的供需平衡，保护细胞免受自由基等的伤害。

 

但是癌细胞中的超氧化物歧化酶和过氧化氢酶的活性很低，对活性氧起不到清除作用。所以，当运动给机体提供了大量的氧气，机体加速新陈代谢，产生了大量的活性氧后，活性氧会专门选择癌细胞进行围追杀伤。德国运动医学家阿肯从研究中发现：如果每天获得的氧气比平时多8倍，可以预防癌症；即使患癌，也可延长生命。

 

何为“有氧运动”？有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼。也就是说，在运动过程中，人体吸入的氧气与需求相等，达到生理上的平衡状态。简单来说，是指任何富韵律性的运动，其运动时间较长（约15分钟或以上），运动强度在中等或中上的程度（最大心率之75%至85%）。

 

我们新陈代谢所需的能量是糖、脂肪和氧气，在细胞里进行氧化作用产生出来的。人在做赛跑、举重、投掷、跳高、跳远等剧烈运动时，速度过快，爆发力过猛，人来不及吸进足够的氧气，让机体处于一种缺氧状态，细胞里的糖分，只好在“无氧”的状态下产生酵解。糖酵解后的副产品乳酸，可刺激肌肉，导致肌肉疲劳、酸疼，让人的运动不可能持久，这种运动叫“无氧运动”。

 

由此可见，把癌细胞转变成正常细胞，需要做到：提升生命能量活动+有机均衡饮食+抗氧化剂+觉知自己的身心+大自然 = 身心全面呵护！