时空客

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哪吒豆腐汤

(2013-11-05 19:21:54) 下一个

 

 

材料:

 

1,豆腐,切小块,备用;

2,虾仁,洗净,备用;

3,虾皮;

4,银鱼。

 

制作:

 

1,烧水,放少量大蒜块;

2,先入豆腐,1分钟后,放入虾仁;

3,然后,加入适量虾皮、银鱼;

4,放入适量海盐、一滴蚝油、葱花、鸡粉;关火;

5,滴几滴香油和橄榄油,起锅。

 

 

 

 

为什么叫哪吒豆腐汤?因为虾仁煮熟之后,卷曲成一个环状,如同哪吒的风火轮,而银鱼就像哪吒的火尖枪,豆腐就是哪吒的金砖,葱花则是哪吒的乾坤圈

 

味道:异常鲜美!海鲜味十足!虽然有些油花,但仍然是十分清淡的养生汤!

 

 

 

 

 


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