“转基因”到底危害在何处?
笔者在《“转基因”之我见》一文中,对于“转基因”提出了两个基本观点:1,转基因技术本身是中性的;2,转基因的危害在于人类的商业目的性和政治目的性。不过,有人提出此文没有触及一个重要方面:转基因食品(或转基因作物)对人类和人类社会的影响。下面谈谈与之相关的问题。
1,环境问题
从环保的角度来说,环保的一个基本理念就是平衡,大自然本身的平衡。转基因食品(或转基因作物)本身,不是大自然给予的。有人因此认为:“转基因”破坏了生态平衡!
这部分人的观点是:“转基因”所带来的基因改变,与自然界自然发生的突变,在“量”上不可能是同一数量级的。自然界的每个突变,都需要经过自然选择、自然淘汰、自然适应、自然吸收、自然平衡。“转基因”的巨大突变,如果不加控制,对将来生物界和自然界的影响,不是今天我们可以用前瞻或预见的方式来评估的,搞不好就是人类的灾难。甚至有位教授这样评价说:转基因技术从根本上灭绝人类,是邪恶技术。
如何回应这个观点?
如果说我们这个世界的一切都是上帝创造的,每一个物种都是上帝安排的,转基因技术绝对是一项邪恶技术!违背上帝旨意的反上帝、反人类之举。
事实上,当今世界物种消失的速度是每年1000个左右;而同时,每年会发现1.5万个新的生物物种,其中相当一部分是由于环境变化而新产生的物种,远远超越人工“转基因”物种的产生数量。这说明自然界物种的进化从未停止,我们人类自己也是一直在进化之中。
所谓进化,并非是向着先进的方向变化,只不过是为了适应环境而进行的变化而已。最近几千年来,人类的进化主要表现在两个方面:一个是大脑,另一个是抗病性。“适者生存”法则所体现的,就是人类需要适应环境的变化。人类所具有的所谓智慧,也不过是为了适应环境而变化而发展的一个功能而已。如果在面对环境的改变时不能做出对物种延续,或者说对基因的存活有利的反应(或进化),人类也将会被淘汰;疾病依然是自然选择的一个重要载体,而我们人类的基因也一直在不断调整,以适应外界环境不断变化的病理世界。这些事实是否也违背了上帝的旨意?
再来看自然界的物种进化。事实上,生物界有很多自然变异都是跨越很大的,尤其是面对恶劣环境(环境突变)时,基因变异十分显著,远远大于人工“转基因”。这说明:人工“转基因”并没有超越自然界本身的基因突变或杂交,只不过是一种特殊条件下的基因突变而异。
一个简单的例子:花粉的传播,可以在短时间内播种到风或者动物可以带到的任何地方,毫无目的性,其间发生的基因漂移、基因突变、基因杂交等,无人可以预测。当然,这也可能产生对人类有毒有害的新物种,但自然界本身就会存在有毒有害的物种,绝不是自古没有,这就是“适者生存”法则。
也有人认为花粉的传播与杂交,只是同一物种之间的事情。但某种动物(包括人类)吃过这种花粉,由于其含有的某种化学成分或病毒分子,而导致或诱导的动物自身基因的改变或突变,却没人可以预测。也许,这就导致了某种进化,只不过我们没有察觉,或者没有去研究罢了。当这种进化导致了疾病,甚至死亡,那就是自然选择;当这种进化导致人类更加健康,增强了免疫力,人类从此就进化了!
正如前面说的一样,这种进化,不是以人类自己认为的“好的进化”、“有危险的进化”、“种内才能杂交”等为依据的,只是为了适应环境。如果自然界的进化真的是要按照特定的规律,地球生命的进化就不可能实现,因为早期的生命形式只有原核生物中的某一种(比如蓝绿藻),而现在的生物种类则是原来的上亿倍。上世纪提出的“地球生命的进化断层”,以及“地球生命的跳跃式进化”等观点,说明自然界本身就没有按照统一模式进化的规律,随机性很强,自然选择、适应环境才是法则。所谓的门、纲、目、科、属、种等,只不过是一种人为划定的界限而已。
小结:地球的环境与生态一直在变化之中,平衡是暂时的,人类的影响是有限的,不是决定性的。适应环境的突变具有“随机性”,“转基因”只不过是一种“目的性”的技术,获得的还是一种“随机性”物种,是适应环境的随机物种。最终,新物种还是会与自然达成平衡。人工“转基因”物种之所以没有超越自然界本身,是因为它的产品最终还是要经过大自然的选择、淘汰,只不过是一种“地球生命的跳跃式进化”。
2,病毒问题
转基因技术的一个重要手段,就是病毒载体。重组DNA与微生物杂交,可能产生有害的病原微生物。有研究证明:某些植物病毒与人的基因能够发生相互交换;禽流感病毒逐渐向可以感染人类的方向突变。即使是没有采用病毒载体,新物种的DNA会不会导致人类DNA产生可能的突变?因此,有人担心:人类吃下去转基因食品之后,会不会导致这些病毒DNA或外来DNA进入人体细胞?
首先,谈谈“实质性等同原则”。所谓实质性等同原则,是指转基因生物与自然存在的传统生物在相同条件下进行性状表现的比较。比较的内容包括生理性状、分子特性、营养成分、毒素含量和过敏源等是否有等同性。如果实质上是相同的,就应该将转基因生物与传统生物同样对待,视为安全。
反对者提出的理由是“孟山都公司”所说的“实质性等同原则”,实际上是为了“不做生物化学检验或毒理学检验”。这种说法与前面谈的“实质性等同原则”,不是一致的,不是一个层次的。况且,“孟山都公司”本身推广的“转基因产品”就是一个目的性和利益性很强的东西,其危害性是可想而知的,即使是支持“转基因产品”的人也不一定认可“孟山都公司”。
病毒(virus)是由一个核酸分子(DNA或RNA)与蛋白质构成的非细胞形态的靠寄生生活的生命体。而朊病毒(Prion)是一类不含核酸而仅由蛋白质构成的可自我复制并具感染性的因子;就是蛋白质病毒,是只有蛋白质而没有核酸的病毒。在自然界,病毒的进化以及对人类的影响,促使人类的抗病性也在进化。转基因技术出现之后,病毒对人类的影响出现了新的危机,因为病毒的突变,无人可以预测,造成很大恐慌。实际上,因为人类知道转基因里面可能含有病毒DNA或蛋白质序列,才会恐慌;而自然界本身的病毒导致的人类疾病,人类反而认为是很正常的,不会感到恐慌,即使是无法医治的艾滋病。
事实上,病毒的范围还在扩大。miRNA是在10年前才被发现的,目前己被确认为是癌症、老年痴呆症和糖尿病等多种人类疾病的诱因。这些miRNA通过压制或关闭特定基因来发挥作用。中国南京大学的研究,首次展示了植物中的微小核糖核酸能通过人类消化道而不被降解、首次找到了这些来自植物组织的活性微小生物基因信息物质对人类细胞发号施令的例子。这意味着:我们吃下去的“转基因产品”不只是维生素、蛋白质和能量,可能还包含有基因调控因子,正如前面谈到的花粉一样。有研究认为:我们人类自己,就是感染了一种病毒导致的基因突变的“转基因产物”,而原始进化上没有发生变异的生物,则是大猩猩的祖先。
还有人列举了“转基因食品”的很多危害:损害人体的免疫功能;损害人体多种器官的功能,特别是肝肾;动物实验证明有致癌作用;影响生育功能,致畸胎,导致生殖器官缺陷;导致不孕、不育和流产等等。我们反过来想一下:能够导致上述这些疾病或危害的东西,是否仅仅就是“转基因食品”呢?有没有一种特殊的疾病是“转基因食品”导致的呢?即使一些实验证明了危害,那么实验本身的数据是否可靠?要知道,提供这些实验数据的人,很可能就是反对“转基因”的;如果有人说是中立机构,这也是一种假说。为什么人类往往忽视农药、化学制品、食品添加剂、辐射等等对人类造成的危害呢?经济利益!
如果说只有病毒或细菌才会产生危害,可实际上C、H、O等原子对于人类也都是无害的,那岂不是世界上就没有有机农药或有害添加剂了?这表明:对人类有害的东西,不能以类别来划分,除了“量”是一个关键,我们对于“有害”的来源和范围的认知,还是十分肤浅和有限的。即使我们认为“转基因食品”有害,可以拒绝,但你能够拒绝其它转基因生物通过DNA或基因交流进入我们食物链中的食品吗?你能够拒绝大自然本身的基因突变或基因交流产生的有害病毒或细菌进入我们食物链吗?很多含有外源DNA的“转基因食品”(包括人工的和非人工的),我们都无法察觉,因为整个地球充满了外源DNA的交流。即使是严格执行“实质性等同原则”,人类也不能100%确保不会有新的突变产生,因为生物的进化是随环境变化而变化的。
小结:我们人类生活的这个世界,病毒细菌无处不在,可能导致变异或突变的物质无处不在,DNA或基因的交换、交流是随机的,不可预测的,但却是以适应环境为目的的。人类的生存与进化,也是为了适应环境。拒绝食品单一化,接纳食品的丰富多样化,还要锻炼身体,增强自身的免疫力,让自己的免疫力得到进化,才是人类生活的头等大事。
3,基因的自我保护
很明显,生物多样性的形成与基因变异有关,但基因变异与基因稳定是一对辩证的关系,这就是基因的自我保护。我们说“基因变异”了,是因为要适应环境变化,这是一种基因的自我保护;我们说“基因稳定”了,是因为要淘汰不健康的基因,让健康的基因遗传下去,这也是一种基因的自我保护。
所谓基因的自我保护,是指自然界有一种能力(或者说趋势),为了适应环境,尽量把好的基因传下去,把不好的基因淘汰。在自然状态下,母体有一定的选择功能和鉴别功能,对于不健康的胎儿,母体有时候会采取自然流产的方式。不能正常繁殖的骡子或狮虎兽,就是自然界的一种“基因自我保护”,这样的特殊“转基因”例子,自然界很多。这一原理也同样适用于转基因技术:有优良性状的转基因产物可以适应环境、适应人类生存,就可以遗传下去,即使它某些功能会因此而失去,但也只是一种基因的自我保护,或者说是物种的自我保护。
对“转基因食品”感到恐慌的人,往往只是认识到了“潜在的危害”,而并不知道这种转基因产品是否真的会有危害;一切所谓的“潜在的危害”,都是听别人说的。从基因稳定或自我保护的角度来说,当基因变异超出了某个范围,自然界会用自己的方式淘汰它;能够生存的,能够适应环境的,就达到了转基因的目的,就是一种“跳跃式进化”。所谓的对“未知突变(转基因)”的恐慌,只不过是在人类控制这个绝大部分被认为是有序的世界时,不希望这个已经被主宰或控制的世界,突然来了一个新的未知的物种。或许是上帝主宰的世界,不允许有违反上帝旨意的新物种诞生?那么,每年新发现1.5万个新的生物物种,为什么人类不感到恐慌呢?
因此,转基因的潜在危害,是人类自己对自己的行为的一种担心,是对《圣经》的挑战,因为过去认为的物种是上帝创造的,或者说是自然选择的结果,而转基因物种是人类自己干的“未知的事”。由于对其未来的发展与生存有一个未知数,所以感到恐慌。这种恐慌,一方面是新的“转基因食品”是否在将来会进一步突变;另一方面,其它生物(包括人类自己)吃过这种东西之后,自己是否会产生未知的变异。
小结:基因的自我保护,是基因一种本能;生物的自我保护,也是一种本能。转基因食品(或转基因作物)本身,只不过是人类的一种“定向培育与选择”。从食品与作物的角度来讲,这本身也是一种基因的自我保护、人类的自我保护,人类为了生存与发展的自我保护;从人类对转基因食品(或转基因作物)的恐慌来看,也是一种自我保护,是人类为了自身的健康、生存、繁衍与进化的自我保护。
4,最后的结论:
1) 转基因技术只是一种技术,就像骑车;
2) 转基因作物的生命确定性,就是生命的跳跃式进化;
3) 转基因导致的环境与生态问题,要靠自然界去淘汰与验证;
4) 转基因食品对人类的影响,导致了人类增强自身免疫力的重要性;
5) 转基因食品对人类的危害,除了《圣经》,就是人类自身的愚昧与无知;
6) 转基因公司的危害,在于其不可告人的商业与经济目的,更有潜在的政治与军事目的。