生活变迁（54）： 茶馆、咖啡厅、酒吧

 

 

居住郊区的时候，不知道什么是茶馆。后来搬家到市区，市中心有很多茶馆。便河广场（现在的沙隆达广场）是最大的居民休闲中心，附近一带的茶馆有几十家，但都是那种小木桌、小木凳，也有竹制的。另外有一个较大的茶馆，在江汉西南角（现在的时代广场），应该是老家当时最大的茶馆了；现在回想起来，应该有几十张桌子，场面很大。那时候，家里只有父亲喝茶，但也只是在家里喝。

 

80年代以后，旧城改造，一些大的茶馆就没有了；又因为开始流行麻将，很多小型茶馆就开始经营麻将、纸牌，还有的就与餐馆一起合办了，大多数都是居委会或集体办的。

 

90年代以后，个体经济开始繁荣。一些个体的茶楼、咖啡厅、冷饮店、酒吧、迪厅、OK厅等等也就相继开业了，很多都是与餐饮业合办的，这个是中国特色，中国人就是讲究“吃”。在这些场所，除了商人谈生意、政客谈官场之外，主要的消费群体就是年轻人，赶时髦，当然，大多数都是情侣，不过，其中也不缺乏“非常男女”。我们去的主要目的，也是休闲，朋友聚会、款待老师等等。现代的这些休闲娱乐场所，甚至包括洗头城、洗脚城、游泳馆、桑拿中心、按摩中心等等，似乎成了“色情场所”的代称，不仅中国是这样，全世界（包括日本和加拿大）估计都是如此（也许除了朝鲜吧）。

 

高档的茶楼、咖啡厅、冷饮店、酒吧等等，还是比较讲究的，灯光、音乐、沙发，还有水果、电视等等。有大间，也有小间，就看人数。有时候，经理会专门来问是否需要小姐陪。只是我不太习惯那种很暗的灯光，有时候甚至是紫外灯，感觉是在幽会。加拿大人的习惯就不同了，几乎所有当地人开的咖啡厅、冷饮店、酒吧、餐馆等等，都是比较暗的环境，似乎觉得当地人认为这样的场合才是私人空间？才可以谈论自己的话题？好莱坞很多电影，也都是这样的，给人一种忧郁的心情。相反，中国人则喜欢打开窗子说亮话。