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回复 '9978288' 的评论 : 多谢多谢!
回复 '酒后真言' 的评论 : 谢谢!!裹衣粉糊加了玉米面...
有D香酥嘅感觉 :)
很好吃的样子..哈哈
这个好要试试!放烤箱多少度多长时间?谢谢!
回复 '酒后真言' 的评论 : 感谢美言!
玫瑰露,香!
回复 '酒后真言' 的评论 : 从景德镇背到美国,呵呵!谢...
好有型嘅器皿 :)
回复 '烹小闲' 的评论 : 谢谢美评!
学炸松子鱼,算是年年有余吧,找不到活鱼,冰冻的也成,好过没得吃啊,哈哈!
鱼解冻洗净,晾干,用刀划上菱形纹,扑上生粉,炸至金黄色。
炸好后放在碟上,最好在面上撒少少白胡椒面,再用茄汁、柠檬汁、糖、生粉兑成芡汁,在锅内加热至起泡和透明,淋上鱼面。
第一次做,请多包涵,谢谢大家!