玫瑰家园

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玫瑰家园小厨房--焖牛肉

(2008-11-12 14:39:49) 下一个


焖牛肉:
一、用超市买来的Beef Stew盒装牛肉,用姜焯水,盛起;
二、起油锅,放入花椒八角香茴香草果姜片,炒香,到入牛肉和香叶,焖一个小时左右,再放生抽老抽糖和三茶匙柱侯酱,放入小萝卜,再焖至收汁。




谢谢大家!

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