烘锡纸包骨

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  做法：
  一、在盘子里放调料（ 我放了A1酱，有点象我们的急（口和急字合成的，那字打不出来）汁，少许排骨酱，芝麻、少许生抽，一点点老抽），再放洋葱丝或块，一齐腌两三个钟，用布盖住，不让表面太干。
  
  
  
  二、用锡纸包排骨和新鲜的洋葱块，放入烤箱烤15--20分钟，350--400F，
  
  
  
  三、烤好后打开，取出排骨，汁好多好香。
  
  
  
  成品图
  
  
  
  经验：我搞得洋葱过于熟，出水太多，不过味道仍算几好的。以后在差不多烤好时再放入，包上锡纸烘一烘就可以了，又或者用锅炒下，直接放在排骨面上或周围。
  
  多谢鸟！