玫瑰家园

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炒越南米粉

(2008-03-11 09:05:14) 下一个


材料：
越南米粉、韭菜花切段、大葱切丝、红萝卜切丝、大白菜切丝，瘦肉切丝。
 
 
一、冷水浸泡米粉半小时；
二、炒熟肉丝盛起备用，炒蔬菜丝时炒到最后才下葱，翻一两下就可上碟备用；
三、将粉涤干净水，起锅炒粉，再加生抽等调料，不用炒太久；
四、再放炒好的肉和蔬菜倒入锅一起炒，翻几下就大功告成。
 
23451.jpg picture by rosejyy2007
 
炒好的粉
 
 
近些瞅瞅
 
 
简单易做又香口，最后谢谢点击！
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