《半全麦核桃苏打包》

《半全麦核桃苏打包》
材料：
低筋面粉 150g
全麦面粉 100g
泡打粉 1/2小勺
苏打粉 1/2小勺
盐 1/4小勺
砂糖 1大勺

牛奶 100ml
酸奶 100ml（乳酪状，非液体酸奶）

做法：
1。牛奶和酸奶搅拌均匀。
2。所有粉类放入盆里用手搅拌一下，倒入湿料，用筷子搅拌。直到面粉成团，到了图这个样子就不要继续搅拌了。搅拌多了烤出来就硬了。


3。用手团成团，扔在铺好了烤纸的烤盘上。(面团非常粘，轻轻拿，表大把抓)
4.不要刻意整形，如果实在介意用手沾一点点水，整整就可以了。
5。用筛子筛一些面粉上去，再用刀子沾点水切一个十字。

6。340f/170℃下烤30分钟。

切开看看“组织”，别看没揉，没吐丝，味道可不是盖的~ 吃吧您呐~~~~~~~~~配果酱，非常赞哦~


如果面包凉了，用oven toaster烤一下，脆脆的，风味更胜一筹~~