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回国最想吃的一些东西（多图）

(2021-01-03 06:49:52) 下一个

看见婉妮写北京人冬天爱吃的东西，晚上就梦见了好多上海的美食，因为回不去，什么都成了珍贵，美好的回忆。。。

有人说我批评中国，却写中国的旅和家乡的美食，我就奇了怪了，指出中国存在的问题和政府有些做得不好的地方跟我想念中国的美食有几毛钱的关系？我不是焦桐，做不了蔡澜，更不是汪曾祺，但随便聊聊上海的美食总不犯法吧，哈哈哈。

鲜肉月饼

中秋节上海人一定吃的，苏轼的。不过即使在平时，南京路上的泰康食品店门口也一定有卖的，一口下去，烫口的肉汁渗透出来，真是鲜嫩。听说现在上海有几家老字号的店，都长期提供鲜肉月饼。王家沙南京西路近石门一路点心店还有独创的榨菜鲜肉月饼，口味很特别，原来跟着博客的冬日也学做过，她还加了一点梅干菜进去，非常不错的创意。

花生牛轧糖

这个冠生园蓝白格子的牛轧糖是个老牌子，小时候就开始吃了，现在有无数种不同口味不同品牌的牛轧糖，有的里面还放红莓干，最稀奇的是上次回去吃的黄飞鸿的牛轧糖，还真是有点稍稍辣味的，很过瘾。

自己还做过花牛轧糖，让遥不可及的回忆唤醒舌头上的味蕾：）

万年青饼干

也是小时候喜欢的美味，咸里带点甜味，甜里裹着奶味。有次回去，竟然有亲戚朋友送了我一大盒裸装五斤的，这是要吃到猴年马月啊。

对了，喜欢牛轧糖，喜欢苏打饼干的朋友，你们有尝过牛轧饼吗？就像现在美国有卖珍珠饼干一样的老食品的新组合，很新奇，甜甜咸咸的，不难吃。

红宝石奶油小方

永远经典的美味，原来是开在南京西路的一家小店，现在到处都有分店。记得小时候炎热的夏天，洋房，汽车都被收走了的四外婆换两辆公共汽车送过来给我们吃，里面有碎菠萝，用新鲜掼奶油做的，迄今为止，没有一家合资的鲜奶蛋糕可以占据它在我心目中的地位。

青团

有人说它的味道有点怪怪的，我则是最喜欢艾草淡淡的清香，没了这股味道，就不叫青团了嘛。

现在的青团除了传统的豆沙外，还有蛋黄，荠菜，马兰头等咸味的，最豪的是南京东路新亚饭店门口排长队的腌笃鲜，艾玛，不过说实话我还是最喜欢豆沙和蛋黄的。

粽子

 嘉兴的肉粽最出名。五芳斋在上海有很多的连锁店。上海乔家栅的猪油豆沙粽也好吃，上次回去，星巴克流行冰皮粽子，正好碰到父亲节，给老爸和哥哥都买了一盒，我觉得挺漂亮，人家还不太在意。：）

各种松糕

乔家栅的各种糕团，自己总是没能做出它们的味道。

定胜糕

油墩子

是小时候的味道，现在偶尔吃吃，还是蛮让人怀念的，就是热量大，现在可不像小时候缺油，哈哈哈。

笋干青豆

经常喜欢挑里面的笋干吃，现在美国偶尔也有卖的，就是里面的笋干更是少得可怜。

各种小点心

就好像回到了童年

橘红糕

印象最深，自己还跟着别人做过

南货店的各种干货，酱菜

每次回去，卖土特产，火腿的三阳，黄泥螺的邵万生都是必经之地，住在酒店，也没太多的时间吃，但是过过眼瘾还是可以的。

里边好像还有卖熟食的柜台

回不去的国，在美国的体验

蜜饯
 

听说上海的蜜饯综合了苏式、京式、闽式和广式蜜饯是的特点，以酸甜口为主，同时还大胆用盐、辣和奶油香精等。在中国的时候，奶油苏式话梅、清水陈皮，话李啊，甘草橄榄啊，盐津桃肉啊整天在嘴里含着，现在时不时在东方店看到也可以买到一些。

核桃片美国也有卖的，台湾的，很好吃。

猪肉脯

中国包括南京路泰康食品店门口的肉铺都是现烤的，一块肉铺很实在，很吃分量，大大的大概20多元人民币，口味在原味的基础上有很多新式的芝士、微辣、碳烤等新口味。

这是我在美国团购的，还行，聊胜于无吧。

奶茶

中国有很多网红奶茶，有的要排好几个小时的队，美国反正也没地方可排，最近朋友介绍了一些奶茶，网购了几款。海盐的，在微甜中可以食到盐的味道，意味深长。黑糖红豆的这款里面还有珍珠，热水一泡，再摇一摇，就可以喝了，也是一种体验，总比望梅止渴要强，哈哈。

嗯，还在美国吃到了狗不理包子，不过这回真的是狗都不要理了，完全不是一码事，艾玛。

乡愁
 

——余光中

小时候
乡愁是一枚小小的邮票
我在这头
母亲在那头

长大后
乡愁是一张窄窄的船票
我在这头
新娘在那头

后来啊
乡愁是一方矮矮的坟墓
我在外头
母亲在里头

而现在
乡愁是一湾浅浅的海峡
我在这头
大陆在那头

回不了国，只能在这些原创图片里寄一份思念。大家有什么想吃的各地美食，也一起来分享吧，我会给你们加进去。：）

博友提到三黄鸡，沈大成的薄荷方糕立面带豆沙的，红烧毛豆臭豆腐，活杀划好的炒鳝丝，茭白青椒肉丝，还有加一点点白酒的炒草头 ，刨冰 /紫雪糕 / 光明牌冰淇淋，还有各种浇头的面，比如鳝丝面，猪肝面，香菇素浇面等等。夏天时的冷面冷馄饨也特别好吃，稻香村点心，小核桃，马兰头，小馄饨，刺毛团，重庆火锅，新雅的油爆虾、河虾仁，荠菜鲜肉馅，买回家自己包馄饨或者百叶包，安徽芜湖的盐水鸭、五香花生米、炒螺蛳、小笼包子，豫园的五香蚕豆，盐金枣，云片糕，绿豆糕，条头糕 …

 

 

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评论
菲儿天地 2021-01-11 03:47:22 回复 悄悄话 回复 'diaoerlang' 的评论 : 看了，很温馨！

不吹了，哈哈哈。
diaoerlang 2021-01-10 06:32:21 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 一段是她青浦老家温馨场面，一段是她家圣诞小合唱，底下留言群情激愤像土改农民斗地主婆：）庄还是太图样图森破，如今内外环境丕变早已不是廖公邓公那年代了，快两百层了，最后一层你自己来，像吹生日蜡烛：）

https://www.youtube.com/watch?v=FMTPTxTBdug

https://www.youtube.com/watch?v=NAroJEQDjbs
菲儿天地 2021-01-09 17:43:41 回复 悄悄话 回复 'diaoerlang' 的评论 : 回头仔细看看，刚回家：）
diaoerlang 2021-01-08 06:38:52 回复 悄悄话 这位搞得更深沉还捎上了方方，都忘了自己家眷在哪里，再看底下留言，唯有叹息。

https://www.youtube.com/watch?v=WZprXnHHPwo
diaoerlang 2021-01-08 06:30:05 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 庄女士这位蓝营后代一心搭建中美人民友好桥梁，她母亲还上过央视春晚，却时运不济遭遇崛起后一代大V如此人格羞辱，哎，陈香梅老奶奶的年代一去不复返了。

https://www.youtube.com/watch?v=9mSaDmvf6Uk&feature=emb_logo
菲儿天地 2021-01-07 13:56:35 回复 悄悄话 回复 'diaoerlang' 的评论 : 加上朋友们想吃的东西：

博友提到三黄鸡，沈大成的薄荷方糕立面带豆沙的，红烧毛豆臭豆腐，活杀划好的炒鳝丝，茭白青椒肉丝，还有加一点点白酒的炒草头 ，刨冰 /紫雪糕 / 光明牌冰淇淋，还有各种浇头的面，比如鳝丝面，猪肝面，香菇素浇面等等。夏天时的冷面冷馄饨也特别好吃，稻香村点心，小核桃，马兰头，小馄饨，刺毛团，重庆火锅，新雅的油爆虾、河虾仁，荠菜鲜肉馅，买回家自己包馄饨或者百叶包，安徽芜湖的盐水鸭、五香花生米、炒螺蛳、小笼包子，豫园的五香蚕豆，盐金枣，云片糕，绿豆糕，条头糕 …
diaoerlang 2021-01-07 07:46:00 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 只是一次美版反送中示威而已，因为灯塔国体量大而被放大而已，所以说老左圣人以后别动不动站道德高地教育全世界人民，这不，贿选舞弊惹出的麻烦，连土耳其总统都来给你上课了：）再加把劲，二百楼快了。
菲儿天地 2021-01-07 04:51:29 回复 悄悄话 回复 '舒啸' 的评论 : 同意舒兄和林大作家，哈哈哈：）
舒啸 2021-01-07 04:35:59 回复 悄悄话 记得那位名家（林语堂？）说过（大意），爱国就是对幼时吃过的好东西的怀念。:-)
菲儿天地 2021-01-07 04:33:14 回复 悄悄话 回复 'diaoerlang' 的评论 : 昨天紧张啊。。。
菲儿天地 2021-01-07 04:32:36 回复 悄悄话 回复 'laopika' 的评论 : 是的，是的，还有不少，我主要是放一些有自己照片的。：）

哈哈哈，太好了！
diaoerlang 2021-01-06 06:17:04 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 换别人，早就歇搁了，可他有使命感是特殊材料做成的，三勿摆四勿休，一心要阻挡灯塔国奔向贺三们定身打造的第三世界社会主义的明天，DC今天见证历史，这不是马列主义老太太教育出来的离岸粉红战狼的自我感觉能掩饰回避得了的。
laopika 2021-01-05 17:22:07 回复 悄悄话 还可以加上新长发的糖炒栗子、南翔小笼、宁波猪油汤团等等，上海的本地食品是举不胜举的，不少这里都可以自己制作，我现在从“淡然”那里学到的自制甜年糕，吃的我女儿女婿打耳光都不放手的：）
菲儿天地 2021-01-05 16:55:57 回复 悄悄话 回复 'diaoerlang' 的评论 : 马上就要都结束了吧。：）
菲儿天地 2021-01-05 16:54:28 回复 悄悄话 回复 'diaoerlang' 的评论 : 哈哈哈，二郎送吧。：）
菲儿天地 2021-01-05 16:53:55 回复 悄悄话 回复 'xiaosai' 的评论 : 五芳斋是有名的，紫米的健康。


广东早茶和菜都好吃了！：）
菲儿天地 2021-01-05 16:52:48 回复 悄悄话 回复 'sysyphe' 的评论 : 握手：）
sysyphe 2021-01-05 09:28:13 回复 悄悄话 俺也喜欢乔家栅！
diaoerlang 2021-01-05 08:19:17 回复 悄悄话 乔州这位民主党议员大侠为政治版图平衡为国家不掉入社会主义陷阱，公开力挺老川。

https://twitter.com/RepVernonJones/status/1345772848699371521
diaoerlang 2021-01-05 08:12:26 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 美食城有不少包装食品，明天DC集会，你刚好可送些过去给川军：）天下川军是一家，抗战时川军饶勇能战这方面你熟悉，今天这支川军也不会一击即溃，里面还真有不少是退役丘八差佬。
xiaosai 2021-01-05 07:25:30 回复 悄悄话 原来五芳斋是名店啊，失敬了。我经常在这边的中超买他家的粽子，确实好吃。最喜欢紫米的 *O*

我也是，一想到回国，最惦记的就是吃的！ LOL 广东的美食，又是另一番风味儿。 好想回家啊 ~~
菲儿天地 2021-01-05 06:52:25 回复 悄悄话 回复 'diaoerlang' 的评论 : 哈哈哈，二郎啊，还差不少呢：）
菲儿天地 2021-01-05 06:51:57 回复 悄悄话 回复 '花似鹿葱' 的评论 : 呵呵，是的。鹿葱，很好做的，用马化腾：）
diaoerlang 2021-01-05 06:35:59 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 大师您误会了，这是在替您美食城加层加料旺贴来的，何来开批斗会一说，这不，又快两百楼了：）
花似鹿葱 2021-01-05 05:53:35 回复 悄悄话 唯有美食与爱情不能辜负啊！居然自己做牛轧糖，佩服！
菲儿天地 2021-01-05 04:01:54 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 是的，我也喜欢五香豆，咬起来很有嚼劲，盐金枣还有一个别名，哈哈哈，不敢说了。云片糕后来加了芝麻，核桃，越来越好吃，绿豆糕我喜欢上海的，现在台湾的也特别细腻好吃，哎呀，真是太多太多的好吃，下次和小小一起回去吃！：）
菲儿天地 2021-01-05 03:59:36 回复 悄悄话 回复 '洛城丹妮' 的评论 : 真的呀，现在还青团吃，真好！：）
菲儿天地 2021-01-05 03:58:10 回复 悄悄话 回复 '雅佳园' 的评论 : 下次阿拉一道回上海去切！：）
菲儿天地 2021-01-05 03:57:16 回复 悄悄话 回复 '雪狗2014' 的评论 : 上海还有豆沙粽子，猪油的，也很好吃。汤团也是有肉有甜的。：）
菲儿天地 2021-01-05 03:56:24 回复 悄悄话 回复 '淡然' 的评论 : 哈哈哈，淡然也想家了吧：）
菲儿天地 2021-01-05 03:54:56 回复 悄悄话 回复 '如斯' 的评论 : 多谢如斯，同样的祝福给你，保重！
洛城丹妮 2021-01-05 00:03:18 回复 悄悄话 这些也都是我最喜欢吃的。我有个朋友会做很多这样的上海小吃，刚吃了她做的青团。
雅佳园 2021-01-04 21:59:25 回复 悄悄话 都是爱吃的， 馋撒勒 ：）
小声音 2021-01-04 20:25:02 回复 悄悄话 wow，琳琅满目啊，都是我喜爱的，还有豫园的五香蚕豆，当年在上海上学时，每次春节回家都要买。还有盐金枣，云片糕，绿豆糕，条头糕 ……等等，太多好吃的啦~~~~~~~~~
雪狗2014 2021-01-04 19:10:05 回复 悄悄话 看着都挺好吃的。不过我们北方人吃不惯肉粽子
淡然 2021-01-04 18:51:54 回复 悄悄话 太多美食了，边读边咽口水！
如斯 2021-01-04 18:15:23 回复 悄悄话 问候菲儿新年，愿2021年所有的美好如期而至！
菲儿天地 2021-01-04 17:47:03 回复 悄悄话 回复 '北美小鱼儿' 的评论 : 谢谢亲爱的小鱼儿，过节热闹一下。：）

“就是就是。对一个人的感情都是多层次的，何况是对一个国家。哈哈～～～这个世界有单纯或单一的东西吗？尤其是感情。：）”，鱼儿说得太好了，有些人就是故意找茬。

是啊，小时候海鲜便宜，现在100多的鲥鱼原来好像就卖十几，我现在海鲜也不能多吃，也胃寒，另外感觉胆固醇也太高，吃多了会不舒服。

谢谢鱼，也祝你新年快乐健康如意！：）
菲儿天地 2021-01-04 14:37:07 回复 悄悄话 回复 '兰花地主' 的评论 : 哈哈哈，是的，回去就都想尝尝。地主还有两个千金啊，真好！：）
菲儿天地 2021-01-04 14:36:16 回复 悄悄话 回复 '雪中梅' 的评论 : 多谢才女！：）
菲儿天地 2021-01-04 14:35:58 回复 悄悄话 回复 'womaninhome' 的评论 : 谢谢家家，都是好吃的！：）
菲儿天地 2021-01-04 14:35:27 回复 悄悄话 回复 '北欧风轻雨绵' 的评论 : 哈哈哈，好注意：）

我也喜欢椒盐的，比甜的好吃，也是做cookie时总想做出那个味道。
菲儿天地 2021-01-04 14:34:13 回复 悄悄话 回复 '小溪姐姐' 的评论 : 谢谢亲爱的小溪姐，有机会我们以后一起回，一起吃！：）
菲儿天地 2021-01-04 14:33:01 回复 悄悄话 回复 '淡水桥' 的评论 : 凯司令的栗子蛋糕我从小就爱吃，生日都是买他们的蛋糕。大饼油条咸豆浆小笼馒头冷馄饨“也都喜欢，麻辣牛蛙锅还没吃过呢，以后也要尝尝：）
菲儿天地 2021-01-04 14:30:35 回复 悄悄话 回复 '迪儿' 的评论 : 哈哈哈，是的。

是的，啥时候能回啊。
菲儿天地 2021-01-04 14:29:49 回复 悄悄话 回复 'diaoerlang' 的评论 : 你对乡愁的背景了解得很清楚啊。
菲儿天地 2021-01-04 14:28:41 回复 悄悄话 回复 'diaoerlang' 的评论 : 二郎是要和别人一样开我的批斗会？：）
菲儿天地 2021-01-04 14:27:59 回复 悄悄话 回复 '苏平-5946' 的评论 : “很想念安徽芜湖的盐水鸭、五香花生米、炒螺蛳、小笼包子。”，芜湖的盐水鸭和南京盐水鸭有什么不一样吗？炒螺蛳也喜欢啊，有时候吃不出来的时候还要拿针挑，哈哈哈。小笼包原来我做过帖。：）
北欧风轻雨绵 2021-01-04 14:20:44 回复 悄悄话 菲儿的贴丰富，何不编一本上海美食大全来读：）总记得上海的椒盐饼干，在上海时很爱吃，现在做cookie时也总想做出那个味道。
womaninhome 2021-01-04 14:16:01 回复 悄悄话 满满的香味，浓浓的乡愁，菲儿分享好吃的，我特别喜欢。
雪中梅 2021-01-04 14:00:57 回复 悄悄话 写的真好，在菲儿这里很开眼界，学习了，新年快乐，平安是福。
兰花地主 2021-01-04 12:55:56 回复 悄悄话 只有回国才能天天享受美食，别管它健康不健康的，吃饱喝足了是真的，哈哈。前几年回国路过上海，和大女儿一起专门找到了青团和汤包，解馋！
北美小鱼儿 2021-01-04 12:31:09 回复 悄悄话 菲儿新年快乐！新头像太美了！红衫看着真喜庆！
＂有人说我批评中国，却写中国的旅和家乡的美食，我就奇了怪了，指出中国存在的问题和政府有些做得不好的地方跟我想念中国的美食有几毛钱的关系？＂
看了这句话，我真的能体会到菲儿的幽默和智慧。就是就是。对一个人的感情都是多层次的，何况是对一个国家。哈哈～～～这个世界有单纯或单一的东西吗？尤其是感情。：）
说起家乡的美食，我想到的不是小吃或零食，而是怀念小时候吃海鲜吃到饱（那时候好像海鲜比肉便宜）。现在我好象胃口变了。海鲜吃多了，就觉得胃寒不易于消化。现在我不象以前经常说我最爱海鲜了。：）
小溪姐姐 2021-01-04 12:23:00 回复 悄悄话 抱抱好霏儿，知道侬想爸妈，看着你晒的美食，鲜肉月饼，松糕青团.桔红糕，定胜糕....馋吐水嗒嗒滴。希望今年早日控制病毒，菲儿好高高兴兴去看父母。
淡水桥 2021-01-04 11:41:19 回复 悄悄话 还要凯司令的栗子蛋糕，大饼油条咸豆浆小笼馒头冷馄饨。上次回国吃了麻辣牛蛙锅，也好吃哦。
唉，本来去年要回国的。现在不知道今年是否可以回去。
迪儿 2021-01-04 11:36:57 回复 悄悄话 我上次买了榨菜鲜肉月饼，好像就是王家沙的，拿到浦东表妹家，他们都说没有听说过这种月饼。看样子有时候，外地人比上海人还关心上海美食呢：-）
我叶盼着回国，希望尽早成行。
diaoerlang 2021-01-04 10:03:45 回复 悄悄话 https://nypost.com/2020/12/16/seattle-politician-who-defunded-the-police-called-911/

灯塔国这样的事也俯拾皆是，西雅图白左议员吵着要解散警队对盗窃罪网开一面，可当宵小光顾到自己家时她毫不犹豫选择报警求救：）你末段诗情画意直接穿越到国军老兵乡愁岁月，余诗人的名句，温总理仰望天空也念过，感觉他有点冷面滑稽。
diaoerlang 2021-01-04 09:48:08 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : “有人说我批评中国，却写中国的旅和家乡的美食，我就奇了怪了，指出中国存在的问题和政府有些做得不好的地方跟我想念中国的美食有几毛钱的关系？”

这话说得也太发言人了：）人的觉悟其实都差不太多，哪怕是当领导的，凡事没轮到自己的时候都尽可豁胖高谈阔论，轮到自己就不同了，昌平香堂小产权房的房主不少都是有头有脸的主，等到自己家园说没就没了，情绪肯定不会像看新闻联播时那样正能量满满；还有位女孩曾在新浪微博扬言要割方方的舌头，可到年末市道转差被房东赶出家门又喊冤维权了，世上多无厘头，也只有林语堂那段话解释得通了。
苏平-5946 2021-01-04 08:52:00 回复 悄悄话 很想念安徽芜湖的盐水鸭、五香花生米、炒螺蛳、小笼包子。

最不喜欢的是天津的“狗不理”包子。真正是 名副其实的 狗都不理啊！
苏平-5946 2021-01-04 08:51:44 回复 悄悄话 很想念安徽芜湖的盐水鸭、五香花生米、炒螺蛳、小笼包子。

最不喜欢的是天津的“狗不理”包子。真正是 名副其实的 狗都不理啊！
菲儿天地 2021-01-04 07:25:58 回复 悄悄话 回复 '小棒棒' 的评论 : 我原来还好，反正每年都回去，这次实在是有点想家想美食了：）
菲儿天地 2021-01-04 07:24:58 回复 悄悄话 回复 '星如雨86' 的评论 : 哈哈哈，一定的：）
菲儿天地 2021-01-04 07:24:36 回复 悄悄话 回复 '喜鹊' 的评论 : 多谢喜鹊，是的呀，新年快乐！
菲儿天地 2021-01-04 07:24:10 回复 悄悄话 回复 'LinMu' 的评论 : 哈哈哈：）
菲儿天地 2021-01-04 07:20:38 回复 悄悄话 回复 '陶次瓦' 的评论 : 哈哈哈，一看就知道是上海宁，你写得比我好，“馋吐水哒哒滴”！：）
菲儿天地 2021-01-04 07:19:27 回复 悄悄话 回复 '稳稳' 的评论 :稳稳，刺毛团也是我喜欢的，前段时间还做过一次，外面滚石糯米，稳稳好像也是上海宁？：）
菲儿天地 2021-01-04 07:17:57 回复 悄悄话 回复 '许家湾' 的评论 : 火锅是一定要的，重庆的更有名！：）
菲儿天地 2021-01-04 07:17:02 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 谢谢点点：）想念你们天津的狗不理！：）
菲儿天地 2021-01-04 07:16:26 回复 悄悄话 回复 'x潇潇' 的评论 : 哈哈哈，握手潇潇老乡！：）
菲儿天地 2021-01-04 07:15:56 回复 悄悄话 回复 'hshc_hshc' 的评论 : 光明邨也是我爱去的地方，价位好，东西也不错，好像二楼挤的话还可以上上楼，也是每次回去都要去的，门口外卖排队也很多人。问好hshc_hshc！：）
菲儿天地 2021-01-04 07:14:13 回复 悄悄话 回复 '香草山上' 的评论 : 真的呀，你好厉害啊！：）
菲儿天地 2021-01-04 07:13:24 回复 悄悄话 回复 'fengxiang' 的评论 : 小馄饨我也爱啊，虾皮，紫菜汤，鲜！

“乡愁是一张飞机票. 我在这头. 美食在那头.”，金句，喜欢，形象！：）
香草山上 2021-01-04 07:12:07 回复 悄悄话 全是我喜欢吃的。前两天还做了油墩子。谢谢分享。
菲儿天地 2021-01-04 07:11:59 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 哈哈哈，谢谢亲爱的松松！
菲儿天地 2021-01-04 07:11:11 回复 悄悄话 回复 '平等性' 的评论 : 哈哈哈，谢谢平等，一起怀念：）
菲儿天地 2021-01-04 07:10:14 回复 悄悄话 回复 '七色花瓣' 的评论 : ，“特别想念新雅的油爆虾、河虾仁，每次上菜都拍照。现在又推出荠菜鲜肉馅，买回家自己包馄饨或者百叶包”，我也有一些照片，哎哟，被花瓣谗死了，谗死了，哈哈哈。。。
菲儿天地 2021-01-04 07:08:33 回复 悄悄话 回复 '一步一景' 的评论 : 对的呀，都是我的最爱，以后再做个菜帖，谢谢一步：）
菲儿天地 2021-01-04 07:07:38 回复 悄悄话 回复 'arge' 的评论 : 精神零食，多么好的形容！：）
菲儿天地 2021-01-04 07:06:30 回复 悄悄话 回复 '东裕德' 的评论 : 是的，东老乡，疫情让世界变得都快认不出来了。保重，新年快乐！
菲儿天地 2021-01-04 07:05:25 回复 悄悄话 回复 '疏影笑寒' 的评论 : 谢谢亲爱的笑寒，一起怀念：）
菲儿天地 2021-01-04 07:04:24 回复 悄悄话 回复 'Timeaway' 的评论 : 真的呀，我们这里没有卖的，太羡慕Timeaway美女了！：）
菲儿天地 2021-01-04 07:03:36 回复 悄悄话 回复 'fonsony' 的评论 : 好多了，多谢fonsony还记得，祝新年快乐，安康，如意！：）
菲儿天地 2021-01-04 07:02:40 回复 悄悄话 回复 '黑贝王妃' 的评论 : 是啊，王妃，以后我们约好一起游上海和北京，将小吃吃个够！：）
菲儿天地 2021-01-04 07:01:46 回复 悄悄话 回复 'rebbeka' 的评论 : 不客气：）
星如雨86 2021-01-04 03:55:59 回复 悄悄话 我仿佛已经看到疫情后报复性大吃大喝的苗头：）
喜鹊 2021-01-04 03:29:55 回复 悄悄话 新年快乐！这么多好吃的，太馋人了，也是很想家很想回国的那些快乐的好日子！
LinMu 2021-01-04 00:33:28 回复 悄悄话 看到月饼还以为又要过中秋了～～
小棒棒 2021-01-03 23:57:42 回复 悄悄话 以前特别怀念国内的美食，最近这一两年好像不那么想了，菲儿列举的美食中，我最喜欢的是青团和各种年糕。对糯米制品没有抵抗力。
陶次瓦 2021-01-03 21:18:20 回复 悄悄话 看的馋吐水哒哒滴，赶快咽一口，免得都滴在手机上苔蛋。。
稳稳 2021-01-03 21:04:21 回复 悄悄话 青团和刺毛团都是俺的最爱:)
油墩子好像越来越少了，看不大到了。
许家湾 2021-01-03 20:44:52 回复 悄悄话 作为重庆人，只想吃火锅。????????????????
spot321 2021-01-03 20:16:31 回复 悄悄话 看着就很馋。
x潇潇 2021-01-03 20:14:18 回复 悄悄话 哇！样样都有了！齐全！一份一份的仔细尝过去……，想念上海啦。
hshc_hshc 2021-01-03 19:22:15 回复 悄悄话 以前最好吃的猪肉月饼是淮海路瑞金路口的高桥，現在淮海中路光明邨的不錯，但要排隊，每年回上海都要去几次,希望今年有机会回去享受·就像菲儿所说‘‘吃不着的是最爱”
fengxiang 2021-01-03 19:18:45 回复 悄悄话 上海确实有好多好吃的东西：小馄炖，冰砖，鲜肉月饼，三黄鸡。。。

乡愁是一张飞机票. 我在这头. 美食在那头.
南山松 2021-01-03 19:12:04 回复 悄悄话 好馋人的帖子，虽然不是每种都吃过，但知道都很好吃：）
平等性 2021-01-03 18:59:21 回复 悄悄话 好文，真是馋死人啦！
七色花瓣 2021-01-03 18:47:27 回复 悄悄话 特别想念新雅的油爆虾、河虾仁，每次上菜都拍照。现在又推出荠菜鲜肉馅，买回家自己包馄饨或者百叶包，上海生活太方便了。
一步一景 2021-01-03 18:39:09 回复 悄悄话 还有，小核桃，草头，马兰头…补上。
arge 2021-01-03 18:39:05 回复 悄悄话 精神零食，想想都流口水ing
东裕德 2021-01-03 18:01:31 回复 悄悄话 看疫情现在这情况，真不知道什么时候才能回去看看尝尝啦！看着这些极其熟悉的吃食有种说不出的心情感叹感慨不已，只能耐心等待啊……
疏影笑寒 2021-01-03 18:00:13 回复 悄悄话 菲儿的新年大贴太美太引人流口水了…谢谢菲儿的分享
Timeaway 2021-01-03 17:47:27 回复 悄悄话 新年伊始，看看这么多上海美食，思念啊！上海万年青饼干超市有，经常买解馋！希望疫情早点结束，回上海尝美食！
Timeaway 2021-01-03 17:46:47 回复 悄悄话 新年伊始，看看这么多上海美食，思念啊！上海万年青饼干超市有，经常买解馋！希望疫情早点结束，回上海尝美食！
fonsony 2021-01-03 17:22:40 回复 悄悄话 菲女士的頭痛可好點了嗎?祝新的一年如意
黑贝王妃 2021-01-03 17:06:16 回复 悄悄话 上海小吃好多没吃过，以后按图索骥去逛上海吃小吃。菲儿想家了？不知何时才能回去呢！
rebbeka 2021-01-03 16:42:11 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢
菲儿天地 2021-01-03 16:07:34 回复 悄悄话 回复 'rebbeka' 的评论 :在这： https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201505/13463.html
菲儿天地 2021-01-03 16:03:13 回复 悄悄话 回复 '林下闲人' 的评论 : 我原来做过一个南京路国际饭店排队买蝴蝶酥的，回头找找：）
菲儿天地 2021-01-03 15:49:58 回复 悄悄话 回复 '水星98' 的评论 : 嗯，有人不止一次地拿这些事出来扯，还说我晒老爸吃的饭，管得真是够宽的，哈哈哈。谢谢水星兄主持公道！：）
菲儿天地 2021-01-03 15:47:51 回复 悄悄话 回复 '可洛伊' 的评论 : 可洛伊小老乡好，被侬钢得谗塞特了，对的呀，凯司令的栗子蛋糕也很出名，小时候过生日哥哥和朋友都会到那里买给我。美心点心店的汤团下次一定要去尝尝，去年回去吃了王家沙的鳝丝面，香菇素浇面，冷面冷馄饨也是我喜欢的。想想这些都开心，就是现在回不去，以后我们组团回去，叫上叶子和上海的朋友们，好伐？：）
菲儿天地 2021-01-03 15:40:30 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 弄弄好，我觉得北京卖的也许不够正宗，上海的也要买老店名牌的，不然味道也不一样。当然北方，南方人的口味不一样，感觉选择就都不一样。大家都是喜欢自己当地的美食：）
菲儿天地 2021-01-03 15:37:19 回复 悄悄话 回复 '安然0203' 的评论 : 哈哈哈，赤豆刨冰，大冰砖，中冰砖。握手安然，新年快乐！：）
菲儿天地 2021-01-03 15:35:56 回复 悄悄话 回复 'rebbeka' 的评论 : 有的，好像是拿橘子皮和酱，跟博友学的，我回头去找找旧帖去：）
菲儿天地 2021-01-03 15:34:53 回复 悄悄话 回复 '灵动的双子' 的评论 : 你说的一点没错，我们也是住在南京路的万豪，楼下都是店，一大早还没什么人，买东西我都是每样买一两块，这样就可以都尝尝，有的原来特别想吃的，吃到了也觉得就这么回事。可是现在想起来，都是让人怀念：）
rebbeka 2021-01-03 15:34:07 回复 悄悄话 想吃桔红糕都买不到，菲儿妹妹你有没有自己做过？
水星98 2021-01-03 15:27:44 回复 悄悄话 美食与时评风马牛不相及,是哪位这么不识时务，把他们扯到一起来谴责菲儿? 大脑有问题吧？
菲儿天地 2021-01-03 15:27:35 回复 悄悄话 回复 '逍遥白鹤' 的评论 : 白鹤好，上海的三黄鸡原来是有名的，小绍兴，鸡黄黄嫩嫩的，鸡粥上面有点姜丝，鲜得不得了！：）
菲儿天地 2021-01-03 15:25:31 回复 悄悄话 回复 '小落' 的评论 : 是的，“沈大成的薄荷方糕立面带豆沙的，红烧毛豆臭豆腐，活杀划好的炒鳝丝，茭白青椒肉丝，还有加一点点白酒的炒草头",艾玛，口水滴答，都是我喜欢的！上海宁？：）
菲儿天地 2021-01-03 15:23:43 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 哈哈，是的，是的，天天在家都不知道做什么，头很大，今天都是点的外卖，哎。要是每家的菜能换着吃就好了：）
菲儿天地 2021-01-03 15:22:03 回复 悄悄话 回复 '秋水天长' 的评论 : 秋水才女就是文艺，这么一形容觉得把我文的品位都提高了一步，哈哈哈。是的，好想回去！
菲儿天地 2021-01-03 15:20:34 回复 悄悄话 回复 'GoBucks!' 的评论 : 哇塞，还有抗生素的大闸蟹啊，我还是第一次听见。

上海菜还好吧，当然相比北京的咸确实是甜的点，不过你吃吃无锡的菜，特别是无锡的小笼包，那绝对是甜的肉啊，哈哈哈。

是的，现在的口味和胃口和原来都不太一样了。
菲儿天地 2021-01-03 15:17:49 回复 悄悄话 回复 'zdwmg' 的评论 : 东方店有看到密封包装的薄片，不知道是不是和中国的完全一样。：）
菲儿天地 2021-01-03 15:16:44 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 好吃吧领导，这里有些有，有些没有。我们这里的东方店有卖稻香村的面包的，可看着都不怎么新鲜。
菲儿天地 2021-01-03 15:14:46 回复 悄悄话 回复 '虎翼' 的评论 :谢谢虎翼，黄泥螺过泡饭没有咸话了，哈哈。问好，新年快乐！：）
菲儿天地 2021-01-03 15:11:12 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 哈哈，还有菜，小笼包之类的东西还没聊呢：）
菲儿天地 2021-01-03 15:10:14 回复 悄悄话 回复 'retreat' 的评论 : 哈哈哈，retreat说得有道理！：）吃很重要。
xiaxi 2021-01-03 15:09:49 回复 悄悄话 小吃点心，一网打尽～～
菲儿天地 2021-01-03 15:09:28 回复 悄悄话 回复 '清漪园' 的评论 : 园姐好，稻香村老爸喜欢，经常有人送他，我不是太吃。中国的金华火腿总觉得和在美国卖的不完全一样。：）
无法弄 2021-01-03 15:03:24 回复 悄悄话 上海小吃比北京的好吃，怎么北京买不动呢？有一次在稻香村看到青团，不知是啥东西，看那黒绿的样子，总有顾虑。后来听说是上海小吃，再去买，没了。我就喜欢煎饼果子，据说还是天津的：）
可洛伊 2021-01-03 14:25:10 回复 悄悄话 菲儿新年好！看到吃的就特来劲:))) 红宝石的掼奶油还有栗子蛋糕是小时候的最爱，可以想象我小时候就是个吃货小胖子。我每年回去必定会去的，基本上第二天就会去的，是位于陕西北路威海路的美心点心店，有着全上海最好吃的汤团，没有之一！（哈哈）还有各种浇头的面，比如鳝丝面，猪肝面，香菇素浇面等等。夏天时的冷面冷馄饨也特别好吃，可惜夏天一般不会回去。店里装修还和几十年前一样，味道也没变。每次去都满足了我对上海的一切期待和想念。
可洛伊 2021-01-03 14:25:09 回复 悄悄话 菲儿新年好！看到吃的就特来劲:))) 红宝石的掼奶油还有栗子蛋糕是小时候的最爱，可以想象我小时候就是个吃货小胖子。我每年回去必定会去的，基本上第二天就会去的，是位于陕西北路威海路的美心点心店，有着全上海最好吃的汤团，没有之一！（哈哈）还有各种浇头的面，比如鳝丝面，猪肝面，香菇素浇面等等。夏天时的冷面冷馄饨也特别好吃，可惜夏天一般不会回去。店里装修还和几十年前一样，味道也没变。每次去都满足了我对上海的一切期待和想念。
安然0203 2021-01-03 13:58:46 回复 悄悄话 刨冰 / 紫雪糕 / 光明牌冰淇淋。。。
灵动的双子 2021-01-03 13:47:59 回复 悄悄话 上次回去住在南京东路上，每天去各家店各种点心小吃买一点回酒店吃，都是吃一口就放下，因为远没有以前好吃，也没有自己做的好吃，就是吃吃回忆。
逍遥白鹤 2021-01-03 13:37:24 回复 悄悄话 好多小吃啊，菲儿心真细。我记得80年代我们央视和上海青年报社合作举办全国校园歌曲大赛，我去上海出差，上青的记者朋友们带我去吃三黄鸡，特别香。现在都是大批饲养的鸡，远没有那么好味道。：）
小落 2021-01-03 13:01:21 回复 悄悄话 很多可以自己做很多也可以买到，想吃吃不到的就是缺材料...沈大成的薄荷方糕立面带豆沙的，红烧毛豆臭豆腐，活杀划好的炒鳝丝，茭白青椒肉丝，还有加一点点白酒的炒草头
暖冬cool夏 2021-01-03 12:33:25 回复 悄悄话 大过年的，又来馋人了，吃哪能比得上国内啊，现在困在家里就更没有多少好吃的啦，菜很单一，自己也懒，不像菲儿，亮妈那么勤快:))只好看着嘴馋了:)
秋水天长 2021-01-03 12:18:29 回复 悄悄话 菲儿罗列的这些美食，就是一首思乡曲啊~~~最有共鸣的是笋干青豆，喜欢挑里面的笋干吃：））
不知道今年能不能回国呢，太想了！
GoBucks! 2021-01-03 11:52:32 回复 悄悄话 哈哈，还以为是吃了抗生素的大闸蟹呢。

我也喜欢甜食。据说喜欢甜的都特别幸福。不过，上海菜太甜，不大习惯。

不同的场合，年龄，味道会大不一样的。我现在吃肉就体会不到没肉吃年代的幸福感。
zdwmg 2021-01-03 11:46:10 回复 悄悄话 回复 '清漪园' 的评论 : 金华火腿不是这边超市都有卖？
晓青 2021-01-03 11:21:16 回复 悄悄话 又来馋人！都是好吃的，比这边的看着就好！
虎翼 2021-01-03 11:12:35 回复 悄悄话 菲儿写的丰盛！都是馋人的美食，特别想念青团。
还有一样我的最爱——黄泥螺。
retreat 2021-01-03 10:44:34 回复 悄悄话 我觉得人生在世最有两样事情最美好还实惠：有个好老伴，吃上好吃的。
其它的都是马云。哈哈哈哈哈…
清漪园 2021-01-03 10:19:40 回复 悄悄话 美国海关不让带吃的东东入境，但可以带点心，不带蛋黄的就行，所以我每次回美国啥也不敢带，只带一大盒稻香村点心。看到菲儿照片里那去了骨头的火腿，真好呀，可惜不能带。
菲儿天地 2021-01-03 10:02:38 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 : 问好厨子，为什么关博了，连给你拜年都不成。我好像也看见了，觉得有点多，就没买，不过你说好吃，我下次一定要去试试的。好啊，你跟大家多分享！

祝厨子大厨老乡2021开心，健康，如意！
菲儿天地 2021-01-03 09:59:56 回复 悄悄话 回复 '栀子花开2020' 的评论 : “有时候我们特别想吃某种东西，其实未必是因为那东西有多好吃，更多时候吃的其实只是那份乡愁。”， 栀子花金句！

谢谢，过节了，听说要登高，应一下景：）
菲儿天地 2021-01-03 09:55:53 回复 悄悄话 回复 '带娃是持久战' 的评论 : 哈哈哈，嘉兴的肉粽却是做得好，里面的肉多味道好。北方的小吃有些和南方的非常不一样，我去北京就跟老妈说油条比油饼好吃太多，可能是习惯问题吧。

小笼包我原来也做过帖的，回头找找：）
业余厨子 2021-01-03 09:55:25 回复 悄悄话 菲儿新年好！不好意思来晚了. 看来我们俩口味很接近，你列出来的上海小吃都是我喜欢吃的. 我在华人超市买到了万年前饼干，小时候的味道。不错。哦，对了，最近Costco有卖像芝麻阿胶膏一样的零食，里面有黑芝麻，红枣，核桃等.... 非常的好吃，吃了停不下来. 可惜吃完了要不你把名字告诉你. 等我去Costco的时候再买一盒贴出来给大家看看. 祝好！我过一段时间再回文学城玩.
业余厨子 2021-01-03 09:55:24 回复 悄悄话 菲儿新年好！不好意思来晚了. 看来我们俩口味很接近，你列出来的上海小吃都是我喜欢吃的. 我在华人超市买到了万年前饼干，小时候的味道。不错。哦，对了，最近Costco有卖像芝麻阿胶膏一样的零食，里面有黑芝麻，红枣，核桃等.... 非常的好吃，吃了停不下来. 可惜吃完了要不你把名字告诉你. 等我去Costco的时候再买一盒贴出来给大家看看. 祝好！我过一段时间再回文学城玩.
菲儿天地 2021-01-03 09:52:41 回复 悄悄话 回复 'yuntai' 的评论 : 我五月份还在那里，后来就回来了。苏州的很多糕点也非常有名，记得小时候去那里扫墓，那里的亲戚还会让我们带不少回来。：）
菲儿天地 2021-01-03 09:50:00 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 亮妈正宗天津人，做的狗不理一定好吃！：）
菲儿天地 2021-01-03 09:48:42 回复 悄悄话 回复 '我爱城堡' 的评论 : 问好我爱城堡，我记得小时候我们就是叫“花生牛轧”的，后来有了粉色的玻璃纸，再后来就有各地出产各种口味的，这个蓝白是最早的。

周庄很好玩，里面的鱼头汤也特别出名，还有各种小吃，回头找找我原来的帖。青团下次可以试试王家沙，新雅和沈大成的。：）
栀子花开2020 2021-01-03 09:45:55 回复 悄悄话 以前在国内时每到年底就会去上海开会，会议上的本地人就会给推荐一些上海的特产，你上面提到的很多都有买过，现在看到很亲切。有时候我们特别想吃某种东西，其实未必是因为那东西有多好吃，更多时候吃的其实只是那份乡愁。
这身红装很衬菲儿，显得明艳动人的，还很应节日的景儿，真心赞一个！
菲儿天地 2021-01-03 09:44:34 回复 悄悄话 回复 '林下闲人' 的评论 : 闲人好，我那个时候也在上海，我们差一点就擦肩而过了，过节一定是南京路上人太多，太挤了。去年过年的时候，有一张南京路上一个人都没有的照片，疫情下的上海。我有些南京路和外滩的夜景，还是挺漂亮的！：）
菲儿天地 2021-01-03 09:41:45 回复 悄悄话 回复 '林向田' 的评论 : 林兄好棒，回头分享啊！
菲儿天地 2021-01-03 09:40:56 回复 悄悄话 回复 '婉妮' 的评论 : 婉妮好，看来你对上海的美食还挺精通的，谢谢你的美食文，让大家感慨万千！
带娃是持久战 2021-01-03 09:40:02 回复 悄悄话 新年好。嘉兴肉粽好吃啊。我到杭州的时候第一次吃到，比我在北方吃的好吃太多了 ：）

包子其实南方的小笼包啥的也很好吃 ：）
菲儿天地 2021-01-03 09:39:42 回复 悄悄话 回复 '西雅图登山' 的评论 : 多谢亲爱的登山，哇，你好厉害啊，开博分享吧！

brown sugar spiral ham在哪里买？我一定要试试！呢真是美食家啊！

菲儿天地 2021-01-03 09:37:12 回复 悄悄话 回复 'Brit_英伦97' 的评论 : 哈哈哈，英伦，应该是“上海宁，结棍” 问好！：）
菲儿天地 2021-01-03 09:36:14 回复 悄悄话 回复 '酒后真言' 的评论 : 各种酥性的饼干，有不少种呢：）
菲儿天地 2021-01-03 09:35:14 回复 悄悄话 回复 'ARooibosTea' 的评论 : “可惜这年头，回不去的是乡愁，吃不着是最爱”，哈哈哈，茶儿女中音歌唱家金句！：）
菲儿天地 2021-01-03 09:34:12 回复 悄悄话 回复 'TRUEFIRE' 的评论 : 啊，真火out了，没吃过青团，我和波城冬日都做过，等明年给你邮，哈哈哈！：）
菲儿天地 2021-01-03 09:32:29 回复 悄悄话 回复 '林下闲人' 的评论 : 况且，中国是我的故国，有着亲人和朋友！
菲儿天地 2021-01-03 09:31:51 回复 悄悄话 回复 '林下闲人' 的评论 : 亲爱的闲人，谢谢你，我也觉得对民主自由的向往和追求与去其他国家旅游探亲没任何关系。比如许多中国人喜欢去北朝鲜旅游，享受美食看表演逛景点，但不代表他们愿意去北朝鲜永久居住； 西方国家的人有许多喜欢去古巴旅，不代表他们要去那里永远的住。爱你，哈哈哈！：）
yuntai 2021-01-03 09:28:16 回复 悄悄话 2019年中秋前也在那儿呆过，新鲜出炉的月饼真是好吃，以前苏州观前街的鲜肉月饼也印象深刻。橘红糕，青团，牛轧糖，听起来就很亲切。
菲儿天地 2021-01-03 09:27:21 回复 悄悄话 回复 '我胖我的' 的评论 : 哈哈哈，胖胖，你的家人都太疼你了，对你过好了！：）

好久不写美食，随便聊聊：）
菲儿天地 2021-01-03 09:25:36 回复 悄悄话 回复 '玉面小飞龙_007' 的评论 : 是这样的，也感觉回去，有些东西没了小时候的味道。：）
菲儿天地 2021-01-03 09:24:37 回复 悄悄话 回复 '大马哈鱼' 的评论 : 马哈好，还是在忙小宝贝嘛，问大家好啊！：）
菲儿天地 2021-01-03 09:23:50 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 默默好，随便吃，抱抱，哈哈：）
菲儿天地 2021-01-03 09:22:14 回复 悄悄话 回复 '寒一凡' 的评论 : 一凡又开启了微小说模式，赞！悄悄话
菲儿天地 2021-01-03 09:21:32 回复 悄悄话 回复 '一步一景' 的评论 : 哈哈哈，一步老乡，侬讲得对额，就是奶油话梅，迷道老好额。

“往事如烟，口味没变。”，金句！：）
一步一景 2021-01-03 09:19:48 回复 悄悄话 又来馋阿拉？ 想念乔家栅松糕，还有奶油苏式话梅。 往事如烟，口味没变。
菲儿天地 2021-01-03 09:19:47 回复 悄悄话 回复 '寒一凡' 的评论 : 是的，一凡，太想念了，哈哈哈。
菲儿天地 2021-01-03 09:19:15 回复 悄悄话 回复 '翩翩叶子' 的评论 : 是啊，上海宁都是这样过来的，哈哈哈，问好叶子老乡！：）
菲儿天地 2021-01-03 09:18:37 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 小C好棒啊，我原来也做过一些。这次买的口味很特别。小C家里酒和美食都不少，哈哈哈。：）
菲儿天地 2021-01-03 09:17:27 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 握手小树！
菲儿天地 2021-01-03 09:17:09 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 给小C上茶！
亮亮妈妈 2021-01-03 09:07:49 回复 悄悄话 哈哈，我怎么看着还不如菲儿自家做的好呢。我喜欢看你做的美食。那个狗不理包子还是自己做吧。
我爱城堡 2021-01-03 08:50:01 回复 悄悄话 我是北方人， 却一直喜欢甜甜糯糯的上海和苏州食品，菲儿这里介绍的大部分吃的我都喜欢， 那个青团第一次吃是在周庄， 一下就爱上了。下次回国一定要网购一些。
菲儿是正宗的上海宁，见多识广， 有个问题请教一下， 冠生园蓝白格子的牛轧糖， 以前就是叫
牛轧糖吗? 我记得小时候是叫花生牛奶糖; 好像是近些年跟着台湾的叫法改的。
林向田 2021-01-03 08:46:00 回复 悄悄话 上海有很多好吃的，我正在学做上海面筋。
酒后真言 2021-01-03 08:24:49 回复 悄悄话 喜欢酥性饼干 ：）
林下闲人 2021-01-03 08:17:56 回复 悄悄话 2019年的五一我在上海，晚上八点多和外甥女在国际饭店外卖处排队买蝴蝶酥。南京路上人潮汹涌，武警战士在各个路口维持秩序，不停地喊：快走，别停留！随意走进几家食品店，各式包装新颖的零食满满地堆着让人眼晕，找不到记忆中的让人垂涎的美食。幸好有外甥女的指点，一会儿就拎了好几个购物袋。那夜上海通明的街景和浓烈的人间烟火现在想想都能戳瞎眼！
婉妮 2021-01-03 08:13:46 回复 悄悄话 菲儿说的这些上海食品有些北京是没有的，但有些是可以吃到的，好像南方美食品种更多。记得每次去上海一定去找鲜肉月饼，一定要带回定胜糕。回不去家就多了些回忆。问好。
西雅图登山 2021-01-03 08:09:49 回复 悄悄话 支持菲儿继续写美食及任何话题！到目前为止我自己做了粽子，松糕，年糕！

分享一个小秘密：可以用棕糖火腿（brown sugar spiral ham) 轻松做成猪肉脯呵呵。。。把火腿片放一大锅中炒干水分，再加点老抽，红糖，蜂蜜，蒜蓉（可以不加）小火炒干即可。可以多做点，真空包装后慢慢享用 ：）
Brit_英伦97 2021-01-03 07:56:30 回复 悄悄话 提起上海美食，内心浮想联翩。上海宁，巨棍。
ARooibosTea 2021-01-03 07:53:15 回复 悄悄话 中国美食永远是最爱。可惜这年头，回不去的是乡愁，吃不着是最爱。欣赏菲儿美食美图也是一种补偿！
TRUEFIRE 2021-01-03 07:47:16 回复 悄悄话 青团没吃过，快递有没有？哈哈
林下闲人 2021-01-03 07:46:22 回复 悄悄话 把这篇收好，哪一天可以回去的话，上海将是第一站。by the way, 为第二段鼓掌！
我胖我的 2021-01-03 07:36:46 回复 悄悄话 太不像话了，不许搞这么香！哈哈，好亲切好亲切！我记得出国留学以后第一次回家的时候，我妈第一句话是：这孩子怎么这么瘦啊？（其实我那一年涨了至少十磅，这边的饭热量大，每份给得又多。当妈的也不知是什么眼神。）神奇的是，我爸、我哥哥嫂子都附和她老人家，非说我瘦了，要给我好好补补。我那次在家休息了一个月，每天被问：今儿想去哪儿吃？然后就全家集合意见，去吃那些这边没有的好吃的。外边吃完，回家吃各种零食。后果就是我一个月之内涨了五磅，回来以后一个台湾同学说：你的脸都要爆炸了！哈哈哈哈！
玉面小飞龙_007 2021-01-03 07:29:18 回复 悄悄话 小时候没吃的，吃什么都香，记忆也是最深的。好多口味都变了，好比肉松，国内的又贵又不好吃，倒是美国的王伽，台湾的新东阳和我小时吃的相近。
大马哈鱼 2021-01-03 07:20:51 回复 悄悄话 菲博发福利，好吃好吃！喜气洋洋，又来晚了^_^
momo_sharon 2021-01-03 07:10:21 回复 悄悄话 口水！口水！口水！特爱吃花生牛扎糖。想家了...
寒一凡 2021-01-03 07:10:10 回复 悄悄话 菲儿早上好！回国的一件很重要的事儿就是找美食，打牙祭 ：）
翩翩叶子 2021-01-03 07:10:08 回复 悄悄话 菲儿好，这些都是我爱吃的，真的就是吃这些长大的。太想吃了。
cxyz 2021-01-03 07:08:29 回复 悄悄话 开始自己家里做珍珠奶茶。疫情再这么下去，食品饮品都变成home made了
多伦多橄榄树 2021-01-03 07:07:34 回复 悄悄话 是的，就是这些美食特想念！
cxyz 2021-01-03 07:07:06 回复 悄悄话 沙发
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