开春了，钓鱼吃去，再做几个家常菜

春天来了，做几个上海菜，

 

春天来了，又可以出海钓鱼，出海就免了。上次出海看个鲸鱼都晕得不行，现在连迪士尼的ride也只能坐很慢的,不过，出湖还是没有什么问题的。

原来的博文：

http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201605/919414.html

朋友早就春春欲动，连着钓好几天了，我们跟着去一次其实主要是为了看风景，照相，钓鱼倒是其次的。

这两天气温又开始有点低，把我们冻得够呛。中间还碰到了警察还来查岗，有些没执照的估计被罚了。

 

 

吃鱼却是兴致很高。

听说苏东坡曾经喜欢蹭鱼吃。有一天他的好友佛印和尚刚蒸好一条鱼，馋猫儿似的苏东坡就闻味而来，佛印感忙把鱼藏在一只磬里。苏东坡见状心中暗笑，他想出用对对子的办法来“钓鱼”，他给佛印出了个上联：向阳门第春常在。没想到佛印果然“上钩”，他的下联是：积善人家庆有余。苏东坡哈哈大笑，说原来你那个庆(磬)里有余(鱼)呀，快端出来。佛印才知道自己上当了，只好把鱼拿出来，两个人美美地吃了一顿。

吃鱼简单，洗起来却是麻烦，不过这是领导的工作。

 

分工明确，煎鱼就是我的事了，我在空气锅了炸，健康

做了红烧，清蒸，和鱼汤

不要以为我们都是钓小鱼的， 朋友还钓到过20磅king salmon, 5磅coho salmon, 好多条5磅drum fishes.  在阿拉斯加钓了 halibut。

他们跟美国人学做了熏三文鱼，我自己不敢做，但我做了寿司

 

又给女儿做了几个crab cake

她自己做的蓝莓smoothie

绿色的

朋友做的拉皮

 

再烤了一个红薯洋葱红椒，蔬菜一定要多吃

这次用朋友的青菜做的菜饭，里面这次没放火腿，用的自己烤的有机pesto chicken,好吃的新口味。

做法：

无骨的鸡腿肉盐和胡椒粉腌一下，空气锅4，12分钟，然后两面吐涂pesto再烤十分钟。很好吃，肉嫩嫩的，外面那层脆脆的。

一般的烤箱大概是400多度，看你平常的是几度烤，差不多好时再涂pesto，让它收干

 

我们这里的名音乐学院+马友友和Steve Jobs 和李安的交情

 

 

[幸福剧团]

钓鱼，我也要外出钓鱼，不过瑞典得等一下，樱花还没有开，下周末估计会开出来了。

[洋葱炒鸡蛋]

看饿了，菲儿。。。。
我给你个上联：向阳门里春常在，求下联

[水沫]

什么时候试试菲儿的空气锅鸡肉做法，这个空气锅一直闲置着。

[闲闲客]

羡慕羡慕！！！我梦回了每天有鲜鱼吃的好日子。。空气锅炸鱼很棒！

[有缘有你]

菲儿好！喜欢这些菜，你家先生和公主好有口福哦～～～

[菲儿天地]

回复 '山韭菜' 的评论 : 上好茶伺候！：）

[菲儿天地]

回复 'la-vie' 的评论 : 下次多的时候给你运：）

[菲儿天地]

回复 'erdong' 的评论 : 钓鱼太花时间：）

[菲儿天地]

回复 '晓青' 的评论 : 多吃啊，领导在忙啥呢，不要太辛苦了！

[菲儿天地]

回复 'cxyz' 的评论 : 这两天又凉了！

[菲儿天地]

回复 '觉晓' 的评论 : 谢谢觉晓。

他们两个确实不是完全的相同。但是他原来在那里吃是因为要喂饱肚子，后来是一个个摊子吃半口就走人，一个个摊子的过去，所以是在故意破坏，他一个无力的小人物，没有其它的方法只能用这种方式来报复，是扭曲了，但是哈金里面有他的黑色幽默，不是光说一个人的人品，而是针对那个社会。

最近的这个案件，也是一种反抗，社会很黑，但他自己却是以身试法了。

[菲儿天地]

回复 '罗雪七' 的评论 : 谢谢雪七！

[菲儿天地]

回复 '南山松' 的评论 : 多谢松松，呵呵。

[菲儿天地]

回复 '莲盆籽' 的评论 : 哇塞，你真行，不过洗鱼是很麻烦。 朋友哟船，也麻烦，每次上我家来接，码头上弄上弄下，也很烦，我偶尔跟着去玩玩倒还好。 那个碗是外婆留下的。：）

[菲儿天地]

回复 '彩烟游士' 的评论 : 嘿嘿，你更会讲！

[菲儿天地]

回复 'mzl9876' 的评论 : 梅子，能买到新鲜的也不错呢，我们这里没有卖的。：）

[菲儿天地]

回复 'momo_sharon' 的评论 : 吃！：）

[momo_sharon]

上菲儿家蹭饭吃。

[mzl9876]

羡慕啊，菲儿，钓鱼自己吃，那鲜的味道大概要把我震得翻跟头，我想吃新鲜鱼和虾就去中国城买一些回来，那种感知和垂钓的感觉差天上了。。。。。。

[彩烟游士]

菲儿还很能讲故事嘛！哈哈。

[莲盆籽]

我们也出海钧过鱼。雇船去的，很好玩。
回来船长清理鱼，用电锯把皮和骨头割掉只留鱼片。中国人会说把好吃的都扔了！可是没办法，我不会，我先生不肯弄。
喜欢你装菜饭的碗！

[南山松]

美味啊，美味，开头的典故也有意思：）

[南山松]

新贴沙发！
感人的好文！

[罗雪七]

鲜美的鱼鱼，做得太馋人了！

[觉晓]

读到那句对联太欢了，我今天正巧也读到，在书里。我读了你那篇不能留言的文章，才知道国内的这件案子。我觉得倒是和哈金小说里的人物有不同。那个老师一开始就去小摊吃饭，他不是有肝炎嘛。而且他把自己受到的不公平，发泄在无辜的平民上，扭曲了。
鱼太漂亮啦，真想吃。寿司也好，还有鸡肉，。。。

[cxyz]

已经开始钓鱼了吗， 太暖和了。

[晓青]

哇，吃鱼啊，吃了有力气继续干活，累死了！

[erdong]

喜欢吃鱼，羡慕菲儿好福气！我们这没人去钓鱼，否则也能沾些光。

[la-vie]

我们没开春那，湖还接着冰呢。你钓的鱼空运几条我成不？

[山韭菜]

沙发！开吃了！

[菲儿天地]

健康沙发，周末愉快！

[菲儿天地]

吃出健康 2017-03-31 06:23:23

回复 悄悄话 沙发！吃鱼了！好鲜啊！菲儿做了这么多鱼还关门，馋的俺只能走后门了。谢谢并祝周末愉快！