菲儿天地
做真实的自己，在小天地里驰骋。
家里有个孩子真是让不让人省心，也许是因为小时候母乳只喂了两个月，女儿体质不是特别好，我老是要她多穿一点，有次天冷她穿着运动凉鞋就去上学了，我看她下了车才注意，开完会，赶紧把袜子给她送了去，可人家说没人里面穿袜子，可你不是比别人爱生病嘛，凉鞋不是应该夏天才穿吗？
前几年流行有洞的牛仔裤，她不但买了有洞的牛仔裤穿，还把新的没洞的裤子剪了一个个洞出来在冬天穿，我说不行，大冬天不能穿，风都透进去进你骨头里了，再说，这么剪了裤子一洗就完全坏了！人家在那象看外星人一样看她妈。
终于有一天我对她说：亲爱的，你就再熬熬吧，还有一年你就搬出去住了，到那时you can do whatever you want! 然后一转身，又去琢磨给她做什么好吃的了。 世上的妈妈是不是都这么傻啊？:)
蛋包饭，不是传统的日式，但更入味，不一样的精彩。
做法：
- 鸡蛋 (3个)
- 米饭 (二碗)
- 洋葱 (少许)
- 胡萝卜 (少许)
- 玉米粒 optional
- 豌豆 (我这次发了一点青菜叶，有点绿色就行）
- 牛肉馅 (做beef borek 剩的馅，ground beef, 洋葱，盐，黑胡椒粉，ground oregano，cumin，核桃仁，混在一起，肉馅炒熟，你也可以放虾)
准备好所有材料：将胡萝卜切小丁，与豌豆（青菜），玉米一起入开水中绰烫，牛肉馅炒熟,米饭盛二碗，牛肉馅就是用的做这个的。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201601/515594.html
先煸胡萝卜，蔬菜分别煸好，最后放西红柿，米饭炒后加入番茄酱，少许盐调味，炒匀后盛出。
锅洗清加一大匙油，倒入1/2蛋液，转锅子摊成均匀厚度的蛋皮，在蛋液即将凝固时在蛋皮一侧放上炒好的米饭。再将蛋皮对折，封口处按压粘牢，成个蛋饺状，也可以弄两张皮做成一个圆型状，上面点缀，若喜欢番茄酱，可以撒在表面点缀。
里面炒好的牛肉馅料配番茄酱已经很好味，再加上外面的的蛋皮又好比穿上了漂亮的衣裳，口味更上一层楼，这样丰富味觉和视觉真的很享受，小人笑魇如花。
绿茶冰淇淋饼
买了这个Ice Cream Sandwiches的模子，就想着要做一次，上次核桃酥也是用的这个模子，网上搜的放子，我减了糖和油：
材料
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1/2 cup all-purpose flour
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1/2 cup Dutch process cocoa powder
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1/2 teaspoon fine salt
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1/4 teaspoon baking powder
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4 tablespoons unsalted butter, softened
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1 tablespoons shortening
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2/3 cup sugar
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2 large eggs
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1 teaspoon vanilla extract，2 勺绿茶粉
做法：
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1. Preheat the oven to 350 degrees F. Line 2 baking sheets with parchment paper. 350度预热,烤20分钟左右，喜欢脆就多烤一会。
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2. In a small bowl, whisk together the flour, cocoa powder, salt, and baking powder. In another bowl, beat the butter, shortening, and sugar together with an electric mixer until fluffy. Beat in the eggs and vanilla, beating until smooth. With a spoon, stir in the flour mixture, stirring just until you have a smooth dough. 材料都放一起打
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倒进模子里烤
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两块饼中间放绿茶冰淇淋，这次是买的，因为怕吃多，下次她爬梯就可以自己做。
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多的可以用塑料纸包好，放冰箱里冰冻，吃时随时拿。
我们是绿茶控，凡是绿茶的东西就爱，还没有吃到过卖的绿茶冰淇淋饼，只有卖绿茶冰淇淋mochi的，这不，就自己做了，和她一起弄的，不甜，细腻绵软，有着绿菜的清香，我很喜欢，她说母亲节就给我做这个了。期待我们的感情也象这冰淇淋和外面的饼在一起那么融洽。：）
本来还想多放几个我们一起做的东西，可这两天开餐馆把手都搞坏了，点击了太多，那就明后天再说吧，呵呵。
下面是转帖
妈妈眼中的你 vs 你眼中的自己
就算我在外雷厉风行说一不二，
在我妈眼里，
还是那个事事不省心的熊孩子。
当你周末偶尔赖床的时候：
?
你眼中的自己
?
你妈眼中的你
当你不小心割破手指的时候：
?
你眼中的自己
?
你妈眼中的你
化妆技能点满的你：
?
你眼中的自己
?
你妈眼中的你
夏天穿着清凉：
?
你眼中的自己
?
你妈眼中的你
好不容易摆脱了单身狗称号：
?
你眼中的自己
?
你妈眼中的你
饿了的时候：
?
你眼中的自己
?
你妈眼中的你
在家吃饭的时候：
?
你眼中的自己
?
你妈眼中的你
“这一生，我永远爱你，
不论现在的你有多成熟，
永远都是我心中那个，
需要被悉心照顾的小女孩。”
小时候，
幸福是一只专属的鸡腿，
我在这头，
妈妈宠溺的微笑在那头。
长大后，
幸福是清晨叫醒我的饭菜香，
我在这头，
妈妈早起的辛劳在那头。
后来啊，
幸福是假期归家时满桌最爱吃的菜，
我在这头，
妈妈不说出口的思念在那头。
而现在，
幸福是深夜熬好的一人份的汤，
我在这头，
记忆中妈妈的味道在那头。
世界上最强大的智能，
是妈妈的爱。
老妈，
愿你永远年轻
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文学城的母亲们 【感恩母亲节】
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菲儿茶餐室Grand Opening，母亲节大餐优惠
龄爸是大师，我们望尘莫及。
妈妈的用心，菲儿当挂头榜，对女儿菲儿可真是耐心和精心极了，真是难得的好妈妈，遥祝菲儿和家人母亲节快乐！
青荷好眼力，那猫是我的！我要派我的海盗猫搞定这个逃跑事件！
谢谢菲儿的精彩分享, 母亲节快乐!
星期天你就不要辛苦了，等收她的礼物吧。或许有一天她会常常做好吃的给你。你激发了我家那位为女儿做饭的热情。
唉,母亲啊母亲，想到的都是孩子！
菲儿母亲节快乐！
写小说不容易啊，我写得头晕眼花还是不能看，太佩服你们这些作家了！
俺那一篇小说得写三个晚上呢！
绿茶冰激淋我也拿几个。
我给你另外送一杯芒果smoothie。