自作家兼特约记者水沫报道了菲儿茶馆去年开张的盛况,生意一天天更加兴旺起来,茶馆有意往餐饮业更进一步,总经理晓青一直在忙活广告的事情。
不久,董事会收到了青年作家思念青荷的一封情真意切的“建议信“,非常重视,连夜紧急召开了董事会,再次切磋,研讨,投票制定了新的战略战术,税务和铁盗游击队等处一一打点完毕,新聘的厨师都训练上岗,今天菲儿菜餐室终于正式开张了,菲儿文艺沙龙也将于明后天营业,为了庆祝母亲节,这星期都10% off。申请会员卡的永久可以享受这个待遇,并免费送文艺沙龙的门票一张。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/69524/201604/840925.html

由协助商tiger00送的花篮
http://blog.wenxuecity.com/myblog/62040/201605/904007.html


由股董闲闲客长期资助供应她家的花卉,酒水。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/67269/201605/901479.html

http://blog.wenxuecity.com/myblog/67269/201604/824011.html


茶饭馆茶当然也得备好

coton_yorkie 提供

Menu
冷盘:
金针菇香菜拌牛百叶
by baoermama
http://blog.wenxuecity.com/myblog/69294/201604/839367.html

盐水鸭
by 波城冬日

风干鸡
http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201602/606606.html

凉拌黄豆芽
by 红裙绿意

凉拌莲菜,素鸡
by whim_开心09

特色菜:
红烧狮子头
by 人生是一场梦
http://blog.wenxuecity.com/myblog/65042/201604/837742.html?#comment_842471

红烧肉
by 水沫

腊八豆蒸腊肉
by 马虎猴

香辣鸡子
by tern2
http://blog.wenxuecity.com/myblog/54308/201604/840624.html

肉末豆角
by 红裙绿意

夏威夷酱油鸡(Shoyu Chicken)
by Joy4Life
http://blog.wenxuecity.com/myblog/68903/201605/904314.html

土豆不烂子
by卜兰子

湖南辣椒酸菜面
by tiger00

新疆手工羊肉面
by 惜福666

紫苏炒鸡蛋
by coton_yorkie

汤品:
系列汤
by 人生是一场梦
鱼头豆腐汤

乌鸡红枣汤

排骨莲藕汤

冬菇莲藕排骨汤
by 荔枝100

上海咸菜黄鱼汤

海鲜类
虾系列
by 南山松
茄汁焖大虾

椒盐虾

腰果虾仁

彩椒虾球

咖喱虾

海鲜炖

炸虾

葱姜龙虾

清蒸龙虾

原汁原味的中式清蒸:

西式的Broil:

清蒸鲈鱼

西餐Menu
朗姆酒味板鸭
by 龄龄爸爸

牛油果塔

lobster bisque

黄油蒜茸白葡萄酒青口
http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201603/700456.html

烤羊排

意大利黑豆有机龙虾面
http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201604/814250.html

系列汤
by 荔枝100
意大利婚礼汤(Italian Wedding Soup)

萝卜双菇奶油汤

海派罗宋汤

金鱼炖蛋
by 等等看看

面点:
面食专家晓青明,后天在菲儿沙龙有个面食讲座。
要把馒头做好 揉面是关键
http://blog.wenxuecity.com/myblog/41038/201604/824885.html

做着简单吃着香的饼
http://blog.wenxuecity.com/myblog/41038/201604/841100.html

我们的大师傅们也都已经定好一些特色菜单。
by whim_开心09

迷你热狗小肠包
by 水沫

妈妈的味道 - 肉丁包
by 婉妮
http://blog.wenxuecity.com/myoverview/47070/

鲜肉酥皮小圆饼:
by tern2
http://blog.wenxuecity.com/myblog/54308/201604/826762.html

酥皮豆沙小饼
by tern2
http://blog.wenxuecity.com/myblog/54308/201604/826762.html

花朵面包
by baoermama

香酥饼
by 江南雨巷

热馄饨

槐花饼
by 麦禾阳光海岸线

各式面条
虾仁乌东面
by 杜鹃盛开

榨菜肉丝面
by 夏圆
http://blog.wenxuecity.com/myblog/60005/201306/19331.html

山东牛腱拉面

福建面线,海鲜味的,鱼丸里面有肉馅的。

台湾卤面

鸭面

江西青口米粉

炒米粉
越南面
http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201505/20857.html

泰国面

北京炸酱面

上海咸菜肉丝面

母亲节套餐special $19.99
by mzl9876
妈妈最爱的梅烧肉

再来一碗粉蒸肉和豆角面:


凉拌茄子,菇炒素三样


甜品:
花生芝麻蔓越莓牛轧糖
by 亮亮妈妈
http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201605/906829.html

绿茶,草莓马卡龙
by tiger00

巧克力咖啡蛋糕
by tern2
http://blog.wenxuecity.com/myblog/54308/201402/25563.html

tiramisu cake
by 江南雨巷

泰国椰子糕

filo 水果塔

银耳莲子汤
by 人生是一场梦

新款绿茶ice cream sandwich

沙龙会有一个如何拍食物,静物的摄影讲座by 小圆饼等
http://blog.wenxuecity.com/myblog/70868/201604/836986.html
http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201604/833208.html

注:为了统一,就不放谱了,放链接,请大家仔细查看,要是漏了,请告知。谢谢大家,母亲节快乐!
文学城的母亲们 【感恩母亲节】
http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201605/904647.html
好,慢慢发展!龄妈节日快乐!
菲儿辛苦了!
母亲节
啊!
母亲节
以上有住湾区的吗?
我们
一起庆祝母亲节
报告菲美人大老板,俺在厨房转了一圈,看您什么都齐活了,中西餐饮,冷盘热炒,汤羹甜点,琼浆玉液,应有尽有啊!可是又转了两圈,总还觉得缺了点啥。。。缺了点啥妮?对呀,您这茶餐室咋木有茶水供应咧?:)
愿我们都能永远怀有一颗年轻的心,勤快的手和馋老的嘴! ~_~
“爱拼才会赢,能吃(到一起)才会亲”
祝菲儿茶餐室开张大吉!
艾玛,偶唯一的兵,虾兵,肿么上餐桌啦?是吃还是被吃?
苍天呀,偶的书鸡也被斩了!偶们的损食太餐重了!
偶要向圆大盗汇报去了。。
名厨中有我的徒子徒孙,有奥食卡明星,有铁盗游击队家属,还有众多圆食圆酱贡献者,阵容超强,超赞啊!
我马上去调遣铁盗游击队出来捧场!
祝贺菲儿茶餐室开业大吉!
菲儿辛苦了!母亲节快乐!
你们太腐败了,打包发点过来,我就不告你们。
热烈祝贺菲儿茶饭馆开张!
哪位中年危机了,忧郁了,两口子因为小三过不下去了,做生意失败了等等等等,只要来到这神奇的菲儿茶饭馆撮一顿,见一下美女菲儿和晓青,一切的烦恼都会烟消云散了。 呵呵。:)
对了,我以后不管饿还是不饿都要经常来,每次要记得要10。5%的优惠,小费给20%那是妥妥的。
我有个甜点在都不好意思太过分,但我的湖南酸菜面好好吃啊,特色菜啊,老板不忙的话可以加进去么?
菲儿查下QQH
谢谢你,菲儿!!!真开心!!!