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七天七款营养面的日子

(2015-12-15 04:19:59) 下一个

博友mzl9876问我女儿最近吃啥?她好的时候是吃意大利面,坏的时候是全家一起吃汤面,简单,呵呵。

不过,这个孩有时会让我生气,人刚好一点,这两天天天在忙大考,我说你周五考完后我带你去mall 里拎两件节日和海边度假穿的衣服回家,然后赶快打包,周六好出发。

 

她却说她周五一考完就要去每家caroling唱歌为一个著名的儿童医院筹款,虽是个good cause,她又是这个committee 的vice president,但是timing 不对,上次春假就是因为下课后她先去学校活动,然后上舞课,晚上表演,回来后又赶porject,第二天一早我们又赶早飞机,结果后来不灵,这次领导特意把机票的时间搞了半天才换成晚一点的,就是为了让她能够好好休息一下,可她又要弄到晚上。她说她已经miss了一次,不去不好之类,我说we will see,ok! 真是让人不省心,都忘了前几天过的啥日子,哼。

 

感觉生活有时就算不象roller coaster那么翻天覆地,但至少也象我们平时上的deep water exercise 那样不太容易。我平时一般都是上的shallow water exercise,那天想去试一下这个课,本来去得就有些晚了,大家都已经在水里,等我绑好带子,老师给我一块塑料块,我还纳闷干嘛用,已经用保险带了呀,看大家手里也没东西啊,搞了半天,是让你踩着走,双脚,单脚,换脚,这下好了,人就来回翻,滑,塑料块一次次蹦出水面,太难平衡了。对我们大人来說,我们也有各种各样的压力要去handle, 但我们知道自己的极限,能干啥,不能干啥,而孩子就不一样了,特别是teenagers,以为他们无所不能呢,哎。

 

这是上次Habitat for Humanity build houses,为贫穷人造房子,老妈给她买的North Face的白滑雪衣白的去,黑的回来,老妈自己还不舍得买呢:),回来后累得又不行了,说是very intevsive,从来没那么干过,你以为在家呢,让她涮个自己的bathroom,都是磨磨唧唧的。:)

 

 

 

不跟她废话了,我们上面哈。

 

熬的鸡汤,你没时间就用chicken broth,虾要快好了才放,买的是五包一包装的日本乌冬面,鸡汤开了往里煮几分钟就好,也不用先出水煮面的。她病刚好时给她喝这个补营养,她本来是不吃虾的,白菜和煮熟的胡萝卜也是不吃的,但是刚吐完的时候她很馋,天天问我要东西吃,恶昏了嘛,也不挑了,那天花卷吃了六个,不过这种状态也就是保持一到两天,等她完全好了就又开始挑食,人也开始变mean,哈哈哈!

 

 

黄芽菜,胡萝卜,虾乌冬面。

 

 

这是排骨面,蔬菜,特别是黄瓜快好了再放

 

 

这是学韩国人,日本人,他们有时里面喜欢放个蛋,你也可以放一点韩国的辣粉,我这次没放,她还有点咳。

 

 

这个放了猪肉,日本厚蛋烧,紫菜。

 

 

这个是中国的牛腩面,牛腩煮好了,放菜里的汤,最后青菜。

 

 

实在自己不愿意干了,就买这个台湾的卤面,味道很不错,肉和蛋都入味,就是稍稍有点油。

 

 

鸭面,鸭子没我做得好吃,味道没太进。:)

 

 

 

放两张五天哥这次又去的日本,人家吃的是正宗的,呵呵。

 

 

 

 

 

 

这是在朋友家学做的日本炭烧,她有个模子,我还没进,我觉得味道不错,女儿不太吃,所以我还在犹豫。

 

 

 

 

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阅读 ()评论 (53)
评论
婉妮 回复 悄悄话 实在美味。
罗雪七 回复 悄悄话 这些美食道道都喜欢!菲儿超人哪! 很佩服你随时都能做出各种花样美味,家人好有福! 女儿在这些健康美味的面条花卷呵护下,一定已经完全康复了吧。能干的好妈妈。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'SadMadNoMore' 的评论 : 这么抬举啊,多谢,山寨版,山寨版,呵呵。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '南岛水鸟' 的评论 : 呵呵,马上就会慢了。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '牛郎织女' 的评论 : 问好牛郎织女,好久不见!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 油的基本上都是我们吃,点点!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'mzl9876' 的评论 : 你总算来了,梅子,再不来,我要去叫了,呵呵。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'baoermama' 的评论 : 明天给你吃更好吃的面,呵呵。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 小心洒了,小小!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '七色花瓣' 的评论 : 好好好,问好花瓣!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '50后的姥姥' 的评论 : 呵呵,姥姥是五天哥,只做了五天的哥,不然我自己的哥要急,哈哈哈。
50后的姥姥 回复 悄悄话 每款面都看着好好吃啊!比五哥的不差!
七色花瓣 回复 悄悄话 好好吃的面,统统端走了。
小声音 回复 悄悄话 刚下班回来还木有做饭呢,来吃面啦:)))
太馋人了,每样来一碗,吃不了兜着走~~~~~~~~~~~~
baoermama 回复 悄悄话 我也要吃你家的病号面
mzl9876 回复 悄悄话 那几碗面,个个都馋人,我可以连吃带打包吗?我的梦想要让我的小孙儿也长大额头,特在菲儿这取经来了,顺便再带回去些。。。
spot321 回复 悄悄话 嘻嘻,一看就是个好妈妈!感冒需要清淡,这几款里面有几碗油水十足啊。问好菲菲!
牛郎织女 回复 悄悄话 我喜欢noodles.
南岛水鸟 回复 悄悄话 菲儿的帖太快了,馋我跟不上了 : )
SadMadNoMore 回复 悄悄话 菲儿的 noodle 让我想起 Denver's PF Chan at 15th St 的 long waiting line.
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '海尾归' 的评论 : 没看见名字,还以为是我那个美眉朋友,原来是海尾归先生,你怕啥肥呀,你看彩烟游士一过来,就问有没有肉,呵呵。不好意思,整天就是饭帖,回头整个文艺的。:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'nycman' 的评论 : 谢谢你亲爱的,same to you!我们周六,你已经潇洒过了,呵呵。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 : 好,给你双份汤,照顾病人,呵呵。刚要去你家,阿毛先生说那个软件名字叫dragon,你就不用打字,说就行了。领导原来给我老爸弄过,我没记住名字。看下面阿毛先生的留言:

dragon, 是个app, 手机 iPad 都可以用,我用一年多了,很不错,免费的。如果再复杂一点,在电脑上用,我付了100元,买下使用权,这个要训练一下才能用,但是可以完全脱离手操作,中英文都行。哪天给大家介绍一下。
海尾归 回复 悄悄话 这样的汤面,我能吃!不怕会胖.
你是个好妈妈.
nycman 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :

不知你何时启程,祝你度假快乐!
Happy Holidays to you and your family!!
波城冬日 回复 悄悄话 我来一碗排骨面!汤多点啊! :))
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 给你做的肉没看见呀?辣牛肉:)
彩烟游士 回复 悄悄话 你五哥吃的比你好!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'mudanxianzi' 的评论 : 我原来也这样以为,后来有次吃日本店的一道道可以一直点下去的all you can eat, 他们就放了包菜和胡萝卜,还有别的蔬菜,竟然不难吃,后来就开始学他们了,回头我找找照片,另外他们也喜欢吃生包菜,撒一点盐和胡椒粉,特别是炸猪排后,但你要切很细,也不能吃,还刮油,你试试,呵呵。谢谢来访。
mudanxianzi 回复 悄悄话 面里放萝卜包菜很难吃,就配青菜西红柿
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '惜福666' 的评论 : 是呀,惜福,你好象还有个大孩子,回头要好好向你取劲! 你家关门了!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'SnowFallingOnWater' 的评论 : 是的,干的吃不下去,我这是照相,有的面太干了,呵呵。你那里的美食才是真正的,拍得又漂亮!能干的雪花。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '思念青荷' 的评论 : 哎呦,以为你是梅子呢,撞啥豆腐,想吃啥,姐给你做!:):)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'linmiu' 的评论 : 是的,那是过了之后,她发作的时候不能吃,连水都不行,番茄估计里面有酸,鸡蛋也很不好消化,看来你也来也林妹妹嘛,哈哈。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '小三儿她姐' 的评论 : 她姐,你自己会注意自己怎么能吃,什么不过敏之类的吧,我搞不清。蛋,肉都要卤,可以稍咸一点,在汤里一放,就正好了。问好她姐!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 谁說的,她就是那几天不能吃,饿的,什么都要,回头就好了伤疤忘了疼,让她去农村没吃的地方好好呆几天去,我看她还挑!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '江南雨巷' 的评论 : 雨巷,我发现一点要买包一包那种的,三包的那个就不行,面条就烂烂的不新鲜,这是日本朋友原来告诉我的,我后来一试,还真是不一样呢。中国的估计质量也稍差一点。
菲儿天地 回复 悄悄话 给墨墨和la-vie 上茶,今天早晨做的chai 印度茶,你们喝吗?:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回来了,呵呵,终于把帖子写完了!
SnowFallingOnWater 回复 悄悄话 菲儿天天馋人哪,生病时最爱吃的就是汤汤水水的。菲儿照片也拍的那么诱人
思念青荷 回复 悄悄话 哈拿子直流啊,没脸见人了
再不给面吃,我要找块豆腐去撞···
linmiu 回复 悄悄话 好像台湾的卤面病号还能吃两口,你女儿要是都能吃下,病基本就好了。
我上小学时胃病发作两次,连番茄鸡蛋银丝面都吃不了,刺激胃,喝水都吐,后来比较注意,一上中学就好了。
小三儿她姐 回复 悄悄话 今天中午就学做。 我用云南米粉,再加上你图里的菜,肉,蛋。 存下了。 谢谢菲儿, 你的帖子多实用。
惜福666 回复 悄悄话 你女儿太能干了! 不过还是要悠着点,人的身体第一位。 也没办法,他们这个年纪的孩子 父母说也白说,不听的。
江南雨巷 回复 悄悄话 那就好!韩国店的面要好一些。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 领导好,我要走了,回头向你汇报工作,嘻嘻!
菲儿天地 回复 悄悄话 赶着走,先一起回一下,墨墨,你那里太多好吃的不会馋的。la-vie,我回头给你搬爱的沙发,再带音乐。哈哈。

雨巷,是韩国店,日本店买的,熟的,水里一烫就行,又不烂,筋道,也不硬,好吃,你试试,我没买过中国店的。

回头聊,亲们!
晓青 回复 悄悄话 这么能干的妈妈,女儿当然吃饭要挑。
江南雨巷 回复 悄悄话 菲儿,是中国店卖的乌冬面吗?很好吃,中国店卖的面为了面有韧劲,加了什么东西,我吃完胃都不太舒服,美国店的意面好些,吃完感觉很好。和菲儿说一声。
江南雨巷 回复 悄悄话 女儿要强,是个好孩子,有主见。那个盖房子的charity,需要强体力,难为女儿了。我们这儿有为homeless做饭比如切菜什么的charity活动,对体力消耗少一些。
la-vie 回复 悄悄话
momo,沙发咱俩挤挤行不?

端走一碗汤面,加一个花卷,今天午饭有了。
momo_sharon 回复 悄悄话 七款面,一天一款不带重样的,菲儿天天馋我!呜呜~
momo_sharon 回复 悄悄话 沙发!
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