简单美味的 蔬菜香肠Cheese焗饭

这顿饭简单、营养又美味，配碗粉丝鸡汤，不错的晚餐。

材料：
花菜半棵、西兰花半棵、番茄1个、广式香肠4根、青豆、Butter(我有时用Margarine代替)、Cheese
做法：
1、米饭煮熟备用；
2、锅烧热，加入2大勺Butter，融化后倒入切片的香肠炒香，盛起（留下油）；
3、锅中倒入所有的青菜，加适量盐，炒熟（喜欢软一点的可以先过水），再将香肠倒回炒匀；
4、将米饭平铺在烤盘中，上面均匀铺上（3），表面撒Cheese；
5、烤箱400F，上下火，10分钟至表面Cheese融化。很香！
注：蔬菜可以改为任何自己喜欢的，如芦笋、雪豆、蘑菇等……
烤之前：





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