迟来的祝福迟来的2013年夜饭

2013年夜饭

2013年的年夜饭是在朋友家吃的，加上主人家一共五家人。主人家的女儿刚刚进大学，在学校锻炼了几日就突然茁壮滴成长了，给我们的年夜饭带来了新鲜血液。我们不禁感慨，有女儿真好啊，这除了羡慕嫉妒还有更多的是对他们的祝福。

不说了，已经迟到了，还是先赶紧上菜吧！手机拍的，大伙将就看吧！

辣子鸡
主人家做的，白口都好吃。

天妇罗虾
主人女儿做的，第一个被消灭。


肉皮冻
主人家的保留菜式，我们说了，坚决不学，想吃就order。


夫妻肺片
俺做滴，也算俺的保留节目，每次都挺受欢迎，拌的内容随便换，以前发过：
http://blog.wenxuecity.com/myblog/22163/200809/22004.html


酱鸭
俺做滴，在本坛学的，很好吃。


凉拌耳丝
主人做的，不亚于Yaohan的红油猪耳哦。


卤水猪肝/腰花
朋友做了带去的。


盐椒虾


素什锦
做法：各样蔬菜分别煮熟（因为所需时间不一样），用盐、香菇粉和香油拌匀即可。
冷藏一下吃非常爽口。


牛油果沙拉+chips
主人女儿做的，成了大朋友小朋友们的零食。


香煎带鱼
朋友做的，也是下酒菜。


Cheese焗土豆泥
主人女儿做的，很受孩子们的欢迎。
做法：煮熟的土豆碾成土豆泥，加适量盐和胡椒放入烤盆，表面撒cheese，烤箱380度烤至cheese融化，表面撒上黑胡椒即可。


清蒸鲫鱼
过年哪能没有鱼啊，我们要年年有余！
做法：活鱼宰杀洗净，用蚝油做massage，另烧一锅水，水开后，将鱼放进去蒸熟。另起油锅，加入蒜，葱丝，蒸鱼豉油和少许糖，淋到蒸熟的鱼身上。可放香菜点缀。


黑胡椒蟹
主人一家N年前从新加坡移民过来，这是先生的拿手菜---新加坡黑胡椒蟹。


什锦砂锅
朋友的杰作，鲜美无比，每次都吃得底朝天。看看里面的内容：肉丸、五花肉片、大虾、海带、大白菜、红薯粉等等，高汤熬制，营养丰富。


韩式枸杞人参汤
主人女儿的大作，说是配方保密：P


来一张全家福吧：


饺子也是必不可少滴。前排就座的是猪肉虾仁韭菜饺子，后排就座的素馅饺子，我们留着12点新年的钟声响起的时候吃，寓意着来年素素净净。


酒水酒水




十五还没过呢，我们还在年里头，祝福菜坛的各位XDJM在新的一年身体健康阖家幸福财源滚滚心想事成！