花卷
小小子爱吃面食,尤其是饼、花卷、馒头和包子皮(他会要求把包子“打开”,把肉给哥哥吃)。自从买了面包机,俺会时不时做点面点,好像这花卷,用牛奶和面,面发好后擀成张大饼,抹上油,撒上葱花儿和盐,卷卷卷,蒸蒸蒸。这样的小花卷他可以吃两个。另外配上几个小香肠和无仔葡萄,就是一顿中餐了。
茄汁咖喱饭
材料:
米饭,火腿(ham),鸡蛋,青豆,日本咖喱,ketchup
做法:
1、鸡蛋加少许盐打散炒至8成熟,加ham炒,再加青豆继续炒,青豆熟了就可盛起备用;
2、锅中适量油烧热,倒入热米饭(新鲜的略凉一点,或者加热过的隔夜饭),适量盐翻炒,再倒入(1)翻炒均匀盛起;
3、锅中放一点点油,关火,放一小块日本咖喱,让余温使之融化,并加入ketchup,炒均匀,等咖喱全部融化后,倒入(2)翻炒均匀即可。
Ketchup与日本咖喱的组合让鸡蛋火腿炒饭别有风味,吃过的孩子个个都喜欢。
面包Pizza
几乎没有哪个孩子不喜欢吃Pizza。用面包片做底,在几分钟之内就可做出好吃的Pizza来,随做随吃。
材料:
whole grain切片面包(或其他任何喜欢的切片面包),香肠,Ketchup,Cheese碎
做法:
1、面包上抹一层薄薄的ketchup,上面贴上切成片状的香肠,再均匀撒上cheese碎;
2、小烤箱350F,烤至表面cheese融化。
Tips:切片面包选择稍厚一点的烤起来不会焦,面包上可以撒上任何喜欢的东西,如青椒碎,蘑菇碎,番茄丁等等,表面再撒cheese碎。
宝宝午餐系列之-(1)(2)(3):
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200811&postID=22611
待续。。。
谢谢大家!
等待继续.....