中日不同的“梨名”

　　梨名
　　黎明黑暗忍时辛，
　　记忆犹新梨拾寻。
　　抗疫瀛洲皆彼岸，
　　感时工部咏长春。

      日本种植的梨子主要品种
　　参考糖度/品种/特征
　　14.0～15.0 南水（nansui） 大分类：紅皮梨
　　12.0～13.0 秋月（akiduki秋月） 大分类：紅皮梨
　　12.5～13.0 豊水（housui） 大分类：紅皮梨
　　12.5～13.0 愛甘水（aikansui） 大分类：紅皮梨
　　12.5～13.0 新興（shinkou） 大分类：紅皮梨
　　11.0～13.0 微笑 (nikkori) 大分类：紅皮梨
　　12.0～12.5 幸水（kousui） 大分类：紅皮梨
　　12.0～12.5 新高（niitaka） 大分类：紅皮梨
　　11.5～12.5 愛宕（atago） 大分类：紅皮梨
　　11.5～12.5 夏雫（natsushizuku） 大分类：青皮梨
　　11.5～12.0 喜水（kisui） 大分类：紅皮梨
　　11.0～12.0 二十世紀 大分类：青皮梨
　　非主要品种参考糖度 品种 特征
　　15度： 香（kaori）（正式名称：平塚16号）　大分类：青梨
　　　非常甜的品种，流通量少，甜的品种
　　13.0～14.0 秋栄（akibae）　大分类：赤梨
　　　鳥取甜品种，外地域栽培有限。20世紀与幸水交配品种。20世紀特有口感
　　　13.0～14.0 甘響（amahibiki）　　大分类：赤梨
　　　平成22年品种登録的新品种、早生品种中糖度非常高的品种。
　　　収果期　：8月上旬
　　12.5～13.5 秋麗（shuurei）　大分类：青梨
　　12.5～13.0 秀玉（shuugyoku）　大分类：青梨
　　13.0～14.0 加賀雫（kagashuzuku）　大分类：赤梨
　　12.0～12.5 新水（shinsui）
　　与“幸水”、“豊水”一起合称“三水”
　　12.0～12.5 長寿（chouju）　大分类：赤梨
　　11.5～12.0 長十郎（choujuurou）　大分类：赤梨
　　11.0～12.0 若光（wakahikari）　大分类：赤梨。果汁多、果肉柔。糖度不高、酸味少。
　　中国种植的梨都有哪些主要品种
　　1、啤梨：啤梨又分为2种：一种是青啤梨，另一种是红啤梨，吃起来比较甜，比较软。
　　2、鸭梨：丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。
　　3、秋月梨：果形端正，果实整齐度极高，商品果率高。果皮黄红褐色，果色纯正；果肉白色，肉质酥脆， 口感清香。
　　4、雪花梨：果肉色白，一般有轻微经络感。味道脆甜，汁水丰富。其中“赵州雪花梨”最为出名。
　　5、香梨：香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口。香梨以库尔勒香梨产量大，质量好。
　　6、皇冠梨：皮薄，肉厚，质细，松软多汁，风味酸甜适口且带蜜香，果核小，可食率高。适宜生长在干旱寒冷的地区或山坡阳处。
　　7、烟台梨：果皮绿黄色。果实放一段时间后变松软，汁较少，味酸甜，适于老人和儿童食用，不耐贮藏。
　　8、南果梨：该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉，素有“梨中之王”美誉。
　　9、丰水梨：座果率极高，其果实多汁，口感极佳。
　　10、苹果梨：苹果梨也叫黄冠梨，果皮呈深黄色，套袋果呈淡黄色，外观似黄香蕉苹果，肉质松脆多汁，酸甜适口，有香气。
　　11、翠冠梨：果肉细嫩而松脆，耐贮运，果皮细薄、肉脆汁多、味浓鲜嫩、汁丰味甜。
　　12、化心梨：果皮上有黑的、黑红相间的斑点。个甜中带酸，酸中带涩。
　　13、高平大黄梨：果皮粗，有蜡质，耐贮存，果肉白色，汁多而脆，甘酸适度。
　　14、桂花梨：酸甜可口；早熟，初夏6月上旬率先应市。
　　15、酸梨: 果皮绿色，贮藏时间长，果皮变褐色。果肉粗而硬，经后熟变软，果汁多，味酸甜爽口，有香气，极耐贮藏和运输。
　　16、金顶谢花酥梨：颜色金黄，果皮细嫩，果肉酥脆，味甜汁多，食而无渣。
　　17、孟津梨：品质佳、肉脆多汁、酸甜可口、汁多渣少，形色美观，风味芳香优美。
　　18、水晶梨：表面晶莹光亮，有透明感，外观诱人。果肉白色，肉质细腻，致密嫩脆，汁液多。
　　19、酥梨：以其表面光洁，个大丰满，多汁酥脆，营养丰富。
　　20、长把梨：酸甜可口，口感非常好。
　　21、香水梨：香水梨的特点是色变而味愈佳，宜久存不易腐烂，不怕严寒冷冻。
　　22、秋白梨：果心小，果肉白色，肉质细脆、汁较多，风味酸
　　23、冬果梨：果肉呈水白色，细脆多汁，味道甜酸适度可口，宜于储藏。
　　24、贵妃梨：又称香蕉梨，充分成熟后，果皮呈精白色，皮薄，肉乳白色，质细软而易溶，汁极多，味浓香甜。

　　唐代：杜甫　
　　忆年十五心尚孩，健如黄犊走复来。
　　庭前八月梨枣熟，一日上树能千回
　　即今倏忽已五十，坐卧只多少行立。
　　强将笑语供主人，悲见生涯百忧集。
　　入门依旧四壁空，老妻睹我颜色同。
　　痴儿不知父子礼，叫怒索饭啼门东。
　　译文：
　　年少之时，无忧无虑，体魄健全，精力充沛，真是朝气蓬勃。当梨枣成熟之时，少年杜甫频频上树摘取，一日至少千回。可又想现在由于年老力衰，行动不便，因此坐卧多而行立少。一生不甘俯首低眉，老来却勉作笑语，迎奉主人。不禁悲从中来，忧伤满怀。
一进家门，依旧四壁空空，家无余粮，一贫如洗。老夫老妻，相对无言，满面愁倦之色。只有痴儿幼稚无知，饥肠辘辘，对着东边的厨门，啼叫发怒要饭吃。
　　夏天梨子成熟了，一遇暴风雨，大家欢欣雀跃，巴不得暴风雨来得更猛烈些吧。因为这样可以光明正大去林场拾被暴风雨打落的梨。
　　拿走掉在地上的雪梨，那叫拣，不是偷，谁都可以拾。于是，一群群人迎着暴风雨冲向林场各个角落。
　　把衣服塞进裤子里，把皮带再系紧些，于是产生一个天然的巨大人体口袋。拣起地上的雪梨，塞进衣服里。不大时间，全身肥了一大圈，衣服里满满是梨。
　　梨花：春游浩荡，是年年、寒食梨花时节。白锦无纹香烂漫，玉村琼葩堆雪。静夜沈沈，浮光霭霭，冷浸溶溶月。人间天上，烂银霞照通彻 。浑似姑射真人，天姿灵秀，意气舒高洁。万化参差谁信道，不与群芳同列。浩气清英，仙材卓荦，下土难分别。瑶台归去，洞天方看清绝。