现在热衷于后院种菜的人越来越多。要种菜，菜种是必须的。有句俗语说的好:种子不纯，坑死后人；种子不好，丰收难保；种子不挑，产量不高；种地不选种，累死落个空。由此可见种子的好坏决定了作物能否高产优收。经过一年的辛苦劳作，享受丰收喜悦的同时，面临着另外一个抉择，来年用自留种还是买商品种。 下面简单说下这两类种子： 自留种又叫常规种。大部[阅读全文]
分享也是一种幸福
能承受生活也能追求理想，能守住家庭也能完成事业，才是一个女人能拥有的最好的生活
博文
(2021-10-02 20:52:39)
现在热衷于后院种菜的人越来越多。要种菜，菜种是必须的。有句俗语说的好:种子不纯，坑死后人；种子不好，丰收难保；种子不挑，产量不高；种地不选种，累死落个空。由此可见种子的好坏决定了作物能否高产优收。经过一年的辛苦劳作，享受丰收喜悦的同时，面临着另外一个抉择，来年用自留种还是买商品种。 下面简单说下这两类种子： 自留种又叫常规种。大部[阅读全文]
(2021-08-26 09:56:02)
前段时间写过关于EM菌的一篇博文。有群友询问有关EM菌和Bokashi之间的区别,到底用哪种产品堆肥更有效.根据自己的实践认知试着解释一下。希望和大家可以一起探讨。 EM菌是EffectiveMicroorganisms的英文缩写，它是由功能各异的多种微生物组成的一种有效微生物菌群，这些微生物组合在一个统一体中，互相促进，共同构成一个复杂而稳定的具有多元功能的微生态系统，对土壤恶[阅读全文]
(2021-08-03 13:16:04)
根据几年的种植经验觉得茄子是一种高产容易种的品种，除了在多伦多地区要提早3月份育苗这个小小的缺点以外，茄子虫害少，容易打理，回报多多。 今年一共种了9棵茄子，其中4棵本地茄子产量十分可观。 吃不完的茄子完全可以打包留给冬天享用。通过合理有效的储存方法，可以在寒冷的冬季继续延续夏日的传奇，继续品尝到新鲜有机蔬菜。下面说下我使用过[阅读全文]
(2021-07-18 22:48:11)
大白菜是一种常见蔬菜，收获后保存期长，可以填补闭园后无后院采收新鲜菜的空缺。是后院秋菜的一个主打品种。一般每年的二伏天可以开始撒种种植。大白菜属叶菜类，盛夏季节种植，这个时间各种害虫还很多，特招虫。想要收获实心称手的无虫害的大白菜，实现种植效益的最大化，还需要有些技巧。 大白菜喜欢弱碱性土壤，它也喜钙。种白菜前一两周可以先用草木灰[阅读全文]
(2021-07-11 19:31:23)
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。萝卜是冬季最常见的食材，萝卜具有清热解毒的效果，打了霜的萝卜带一丝甘甜简直是人间美味。萝卜熬出的水喝了之后，能够具有防寒止咳的作用。萝卜既是一种食材也是一副良药。老爸对萝卜极为推崇，小时候萝卜是餐桌的常客。我却不爱吃白萝卜，觉得有股生味。萝卜排骨汤把肉吃了，萝卜乘老爸不注意扔垃圾箱里。没想到多[阅读全文]
(2021-07-05 22:14:03)
在国内听说过生石灰，离自己的世界太遥远也没深究。现在后院种菜了，周围人经常提起，这边的石灰种类不少.于是把中学学的化学重温一下。应验了那句老话，书到用时方恨少.对石灰大概有了初步的了解。 生石灰是氧化钙（CaO）。也是国内农民大叔经常用到的。由碳酸钙（石灰岩或石灰石）大约900度高温煅烧分解而成。生石灰具有很强的氧化性，各类细菌，害虫一沾上[阅读全文]
(2021-06-26 21:41:06)
花椒因川菜的流行而广为人知，花椒成就了川菜的麻辣鲜香。在国人的家常调料中，花椒与大料是必备的炖肉调料，可以去除肉类的腥气。花椒相对于藤椒，青花椒，香味足且厚，麻味适中，保留时间长，更受专业厨师的追捧。花椒的品种很多，以褐红色的为上等花椒，褐黑色的次之。麻中带有一股芳香气味的，为精良花椒，光有麻味而无香气，则次品。其中大红袍，汉源花[阅读全文]
(2021-06-18 12:30:24)
一直认为莴苣是一种很容易种的蔬菜。它喜凉，虫害少，是早春不错的一个蔬菜品种，最省心的就是室内育苗时间短。 我一般在3月初开始育苗。莴苣的催芽和其他的菜种不一样，不需要高温。种子用湿纸巾包着放冰箱冷藏室一周左右就可以冒白。 育苗我喜欢一穴一颗或一穴两颗。两颗的话，等苗大了留强壮的，去除弱小的。早春有太阳，可以把育苗盒放在暖棚和倒扣的[阅读全文]
(2021-06-01 22:13:37)
老天是公平的，苦难和快乐共存。今年春天基本上是晴天。暖暖的冬日暖阳，柔柔的普照着大地。让被疫情折磨的人们看到一些希望。晴朗的日子对育苗相当有利。苗儿健康的生长离不开太阳。白天隔着玻璃享受着日光。育苗灯基本可以不用。4月中旬白天基本上可以在室外暖棚里度过。晚上温度还是有些低，要搬进室内。搬进搬出有些辛苦，想想这样可以养出壮苗，辛苦也是[阅读全文]
(2021-04-27 09:39:26)
几年前刚开始种菜，就听说过一种神水用处多多操作简便还可以不断扩容，取之不尽用之不竭。那就是传说中的EM菌。热心的群友给了一瓶500毫升自己扩容的EM菌液。按照她说的比例如法炮制1瓶菌加1公斤红糖20升水搅匀放置一周。一周后打开有股淡淡的果香味。群友一直拿来沤制各种厨余包括肉类骨头。后来才知道EM菌还有很多其他用途。 EM菌是EffectiveMicroorganisms的英文缩写[阅读全文]
