分享也是一种幸福

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农谚说“头伏萝卜,二伏芥,三伏天里种白菜”。眼下正是二伏天,正是种芥菜疙瘩的好时候。 去年第一次种芥菜疙瘩。印象中只见过黑色的大头菜。新鲜的芥菜疙瘩还没吃过,不知道对不对胃口,种了四棵做个实验。 芥菜疙瘩是一种长日照植物,性喜冷凉湿润气候,属于秋菜品种。底肥下了有机肥,鸡肥,骨粉和草木灰。7月下旬撒种后3-4天苗就出来了。芥菜疙瘩[阅读全文]
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(2024-07-22 13:27:06)
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根据网上资料蘑菇土富含有机质可以改良土壤,让板结的土壤变得蓬松,刚种菜的时候,就听网友说西边有免费的蘑菇土。一查地址,离家80多公里,太远了。我家附件有免费的啤酒渣和豆渣,也可以用来改良土壤,也就没惦记。最近去西边办事,路过此地可以顺道享受下免费福利。 MonaghanMushrooms工厂,是一个跨国大公司,总公司在爱尔兰。离401高速gulephline出口不远,下高速[阅读全文]
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(2024-07-05 21:03:48)
今年雨水充足,西红柿长势良好。种了13种西红柿,丰收在望 [阅读全文]
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5月份又见到从不缺席的黄瓜虫。我家后院的土壤经过几年改造其它的害虫到不多,对蔬菜影响不大。唯独黄瓜虫还没找到有效的灭杀方法。黄瓜虫的胃口很好,后院蔬菜都是它的盘中餐。用农药杀虫剂见效快,但是违背了有机种植的初心。看了一篇有关治理黄瓜虫的特效药啶虫脒的毒性研究报告,使用不当对人还是有伤害的。有兴趣的可以看下:https://www.jeom.org/cn/article/pdf/prev[阅读全文]
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(2024-05-24 14:43:33)

不知道你们小时候吃过一种长得像甘蔗但是比甘蔗细的甜甜的杆子没有.前年我才听群友说过。它来自大名鼎鼎的红高粱家族,又叫甜高粱。和高粱长的差不多,它的杆是青色的,比甘蔗细,和吃甘蔗一样咽汁吐渣。因为比甘蔗小一号,农友戏称甘蔗的表弟。 没种过高粱,看着杆细长像玉米,参考玉米的育苗和种植方式,5月初催芽。先晒种1-2天,温度泡种6-8小时,放在加热垫[阅读全文]
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(2024-04-17 11:37:14)

从小在武汉长大,秋天的茭白是餐桌上常见蔬菜,对茭白有着特别的情感。我们那里称它为高巴。茭白洁白如玉,口感清新爽口,带着一丝甜味和独特的清香,无论是清炒还是搭配荤菜炒制,都别具一格,令人难以忘怀。初到多伦多时,没想到超市就能买到茭白,十分惊喜。容易得到的往往不会珍惜。过了几年茭白在超市凭空消失了,有些失落。 永远不要怀疑吃货的能力,[阅读全文]
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(2024-04-01 20:50:31)

很喜欢吃红薯但从没想种。主要是后院地方不大没地方。红薯的生长周期也很长。在多伦多运气不好,红薯块茎还没膨大就降温了。春天群友们开始聊红薯育苗,有一搭没一搭的听着。正好群友有几个不错的红薯苗品种。没种过非常好奇就想着尝试下。专家说种红薯要起垄。起垄有助于防涝和采挖。还便于翻藤,红薯的藤蔓在生长过程中会长出很多不定根,这些不定根会导致[阅读全文]
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(2024-03-29 14:24:39)

羊角蜜是甜瓜的一种。果实长锥形,一头大,一头稍细,似羊角,因此得名。羊角蜜的特点是口感清甜,汁多松脆。甜脆是它的特点。 羊角蜜的种植是很简单的,但在多伦多,想有所收获也不是那么容易。一个是要防黄瓜虫。黄瓜虫带的病菌很容易让羊角蜜得枯萎病。罩防虫网可以阻挡黄瓜虫,降低得枯萎病的几率。二是防老鼠。羊角蜜成熟时散发出特殊的芳香。老鼠会闻[阅读全文]
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