3月份俺第一次在私房冒泡，帖子在私房上置顶还上了城楼–俺一激动，给几位老朋友发过去了。于是几位也默默地关注着俺的动向。中间有比俺年资深厚的资深潜水员，也有在其他坛子活跃过的摄影师多见不怪和金牌猫奴团圆妈。另外还有专长拍花鸟动物的陶大师，来俺家之前，专程去了布里斯托尔的标志性建筑-布鲁耐尔的吊桥拍摄，据他的超级助理-陶太太讲把上上下下各[阅读全文]
马大姐的博客
唱歌跳舞，吃吃喝喝 - 过好一天赚一天。
博文
(2011-07-17 10:10:31)
3月份俺第一次在私房冒泡，帖子在私房上置顶还上了城楼–俺一激动，给几位老朋友发过去了。于是几位也默默地关注着俺的动向。中间有比俺年资深厚的资深潜水员，也有在其他坛子活跃过的摄影师多见不怪和金牌猫奴团圆妈。另外还有专长拍花鸟动物的陶大师，来俺家之前，专程去了布里斯托尔的标志性建筑-布鲁耐尔的吊桥拍摄，据他的超级助理-陶太太讲把上上下下各[阅读全文]
(2011-07-02 22:35:16)
俺在俺的‘辣翻天的香辣饭’里诉过苦，想学做盈盈的照烧酱，可去了3趟中国店，又去了三个本地超市，木有味淋，就是木有。俺韩国辣酱都买好了呀。。。
午休时又去超市转悠，在卖醋的地方，木有，俺有思想准备，大超市不是也木有吗。又转到国际食品架，有卖酱油滴，黑滴，浅滴，少盐滴，等等，介个是甚？？
乐颠乐颠滴买回家。虽然少了自己调制的乐趣，可[阅读全文]
(2011-06-29 08:15:37)
这是去年折腾的方子，上星期又做了一批，拿来给大家参考，也贡献给已经进入夏季的童鞋们增加食欲。
喜欢吃老干妈辣椒豆豉，下饭拌面都离不开，但有一段突然断货，所有中国超市都买不到，于是决定自力更生！
(2011-06-22 23:18:10)
昨天晚上跳舞，到得早些，不一会儿，Susan大姐来了，带来了一大盘精美的椰蓉小餐包。Susan姐姐做面包的手艺在我们这儿非常出名。她和她青梅竹马的丈夫Alex是香港华人第二代，十几岁随父母来英国，在这里成长 –成家，生儿育女。现在儿女也都长大成人，成家立业，他们退了休，享受着儿孙满堂的天伦之乐。认识Susan和她丈夫Alex是在华人协会committee，他们是非常踏实肯[阅读全文]
(2011-06-18 05:33:17)
其实现在写这个有点早。朋友强力推荐【山楂树】，坛子里的姐妹们都感慨了一番，一咬牙就读了。现在又开始了【十年忽悠】。和’山楂树‘的感觉相近，文笔流畅，女孩的心理描述很细、很多，小女儿初尝情事，患得患失，忽喜忽忧。男主角成熟、体贴、温柔，全心付出。放下书琢磨，就故事本身来讲，就是言情，而且是很平常的言情。不管是男主角得了白血病，还是被[阅读全文]
(2011-06-18 05:22:54)
应苹果姐姐要求，把这个花环面包的方子写下来。今年复活节的时候，英国天气出奇的好，我们在朋友家烧烤，第一次试这个面包，很受欢迎。这个方子是在汤种面包和毛毛妈的苹果面包的基础上发挥了一下。
(2011-06-15 15:37:11)
其实呢，这一向一直想照烧的，中国店去了三回，本地的超市去了三个， 来来回回查了无数遍，味淋完全无踪影。第三次去中国店，倒是买到了韩国辣豆瓣酱。于是又去了TESCO，在InternationalFood部分，BasmatiRice也在促销，一袋5kg 才5胖，拎了两袋，下一段时间都够用了。一扭头看到了这个，99p一盒，里面有两袋：
上次盈盈和梁兄有个小小的关于香饭的讨论，于是[阅读全文]
(2011-06-10 13:56:35)
发现私房里不少XDJM和俺一样喜欢吃豆芽。这个东东吗，不贵，不稀奇，但据说营养丰富，可超市买来的往往有股不新鲜的味儿。国内菜市场的新鲜可不知是不是加了化肥啥的。
发豆芽也不难，就是周期有点长，等着下锅的话能急死。不过如果不急着吃，倒不妨自己来。个把星期发一茬，加个菜。
前一向盈盈用茶壶发豆芽，正好家里有一把旧茶壶，想象一撮儿嫩芽从[阅读全文]
(2011-06-08 00:37:50)
听说过八宝全鸭，可又是炸又是蒸，想着就麻烦。也听过酱鸭，看着和卤鸭没啥大差别，煮完了还要吹风，也忒费事。
新浪上看了有人做八宝酱鸭，觉得应该不错，不过选用的辅材偏甜。
我来试试我的版本。
原料：全鸭1只。
八宝填充料：
糯米1小杯做成糯米饭，豌豆、自制桂花腊肉丁各2大匙，小香菇8朵、红枣8个、百合一大匙泡水发好，去芯湘莲子（保险起[阅读全文]
(2011-06-06 08:20:59)
