元旦前夕，日本驻中国大使馆举办的晚会，使用的食材都是大厨从日本采购回去的。 1.大厨在给日本使馆的工作人员制作刺身。 2.捏寿司的饭团 3.大厨和副厨以及徒弟。 4.寿司摆盘。 5.交流 6.大厨亲自从日本采购的食材。 7.海胆刺身拼盘 8.宴会寿司多拼。 我的日本同事去中国出差，在路上看到了这个寿司摊子，乐坏了，一直站着看[阅读全文]
素颜喜鹊
热爱生活，执着梦想，坚定信念，让人生旅途多些美好！
博文
(2019-06-11 00:11:27)
元旦前夕，日本驻中国大使馆举办的晚会，使用的食材都是大厨从日本采购回去的。 1.大厨在给日本使馆的工作人员制作刺身。 2.捏寿司的饭团 3.大厨和副厨以及徒弟。 4.寿司摆盘。 5.交流 6.大厨亲自从日本采购的食材。 7.海胆刺身拼盘 8.宴会寿司多拼。 我的日本同事去中国出差，在路上看到了这个寿司摊子，乐坏了，一直站着看[阅读全文]
(2019-06-09 22:15:10)
每次看到健身达人结实的小蛮腰，就憎恨自己不能瘦成一道闪电，每次看流坛的美人， 都想起一句话，要想在镜头前漂亮，就要瘦成鬼。毕竟瘦成鬼是不容易的，我每天就 是这样吃，也没瘦成那个美丽的鬼，加上锻炼，才会腹部结实。我这样吃有三年了， 不感冒是真的。睡眠好是真的，有精力也是真的。 周六在家干了一天的活儿，就跑出去买了些菜，给自己做点吃[阅读全文]
(2019-06-09 19:29:39)
小野先生的94年人生，感觉就是远远没有结束的日子。每次去看小野先生，脸上都有一抹红晕，是那种白里透粉的皮肤，头发也只是花白，只有牙齿全部是假牙。但是味觉绝对没有迟钝。最明显的变化是吃的越来越少了。最近几次看她或者打电话，每每问道你好吗，她都是说：“除了嘴能说话很健康，其他的都不好。”她的床上永远都是放着一本书，没事的时候，没有学[阅读全文]
(2019-06-06 21:56:27)
最早的哈尔滨就是一个靠近江边的小村子。最美丽的中央大街，通江街，还有南岗的果戈里大街，都是俄罗斯人修建的。后来很多的街道和建筑是日本人修建的。一个靠近边境不算太近的村子，因为这些意外的条件，造就了一个时期短暂的繁华与洋气，跟随而来的是食物的洋化。以前认识的一个老人，他说当年日本人来的时候，举着一串香蕉挨家挨户的敲门发香蕉，大家害怕[阅读全文]
(2019-06-05 23:41:10)
小野，我们都尊称小野为小野先生，就是小野老师，小野早年在呼兰读书，读的就是师范专业，战后回到日本，在中学当老师。今年94岁的小野先生（我喜欢用先生称呼，有时也叫小野妈妈），她的学生也都是60多岁了。日本女人本来就很娇小，90岁过后，每一次看到她就觉得又小了，她自己笑称一直在大部分缩水！相识相遇是缘分，相处是福分。更是我们的福气。小野先生的[阅读全文]
(2019-06-03 00:26:19)
还是去年回老家的时候，我姐朋友给带了很多的蘑菇。这个蘑菇是在山里人家买的， 采摘后把蘑菇的从根部撕开，检查是否有虫后才晒干的。基本可以放心。每次做之前 都会泡上1天，然后在疯掉之前就洗干净了。家里买了两个20cm的LC小锅，每次就用 这个锅做。也不用那么多的油，就是锅里放一杯水，放日本的调料粉，放一勺油，然 后洗净蘑菇放进去，盖盖小锅敖干[阅读全文]
(2019-06-02 20:00:04)
周日去小野家，94岁的老人家越来越瘦，却还是一如既往的聪慧。脸色也是粉里透白的好。小野只有一个女儿，在原来的房子边上又盖了一栋，是女儿的家，女儿生了5个女儿一个儿子。嘿，一家人都是开车停车高手！每次去小野家，无论是小野的女儿停车还是小野的外孙女停车，都让我们惊叹。目测与墙的距离5cm--7cm。这停车技术厉害吧！小野今年94岁了，在哈尔滨读的小学。[阅读全文]
(2019-05-28 20:27:45)
做一顿粽子，需要4天的准备，真的不是夸张，是爱吃惹的。也没时间去买新的粽叶和马莲，家里的存货不多， 一共30片叶子，马莲就更少了，只好把马莲剪断，正好凑了30根。喜欢马莲带给粽子的淳朴感。 泡了整整4天的水。周六买来米2kg，回家就用清水泡上，每天早晚两次投洗，周二的晚上开始包。 泡米的水是清澈的就说明米泡好了。泡米不是为了让糯米变软，而[阅读全文]
(2019-05-26 20:09:13)
写了①就得写②，一点点的完成，也是一步一步爬向定点的过程。周日去登山，周六就要做足了准备，无论大山小山，高山还是河边徒步，一年四季最重要的是水。水永远要准备两种，一种热水，一种瓶装水。这个牌子的保温壶我家有4个，两个大的，两个中等的。不要买小的，不太实用登山和徒步。大的适用于冬天，中等的使用夏季，平时徒步根据需要选择或大或小。昨天东[阅读全文]
(2019-05-23 00:46:33)
http://blog.wenxuecity.com/myblog/66789/201408/30962.html
这是吃哥的博客，里面有蔬菜营养表，我的办公桌上就摆放着这个营养表，还有各种食物的寒凉阴阳属性表，
打印出来，对自己是个认真学习的督促。感谢我敬重的几位大哥，以自己的实践，严谨态度，深厚的专业功底，
扎实的理论，优秀的做人表率，受人尊重。
记得吃哥的话，给他人说话的权利，选择靠个人的智慧。
[阅读全文]
