原料：春卷皮、虾仁、土豆调料：黑胡椒粉、盐、牛奶、植物油做法：1、土豆去皮，用微波炉打熟（也可以用锅蒸熟），用汤勺捣成土豆泥，加入牛奶、黑胡椒粉、盐拌匀。2、将买的熟虾仁剥去壳，如果是生虾，可以煮熟剥去壳。3、春卷皮对半切开（唐人街买的正方形春卷皮，湖北的春卷皮是圆型的）。取半张春卷皮，放上土豆泥和虾，卷起来，放油锅里用中高火炸1－2[阅读全文]
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(2012-03-24 21:56:03)
原料：春卷皮、虾仁、土豆调料：黑胡椒粉、盐、牛奶、植物油做法：1、土豆去皮，用微波炉打熟（也可以用锅蒸熟），用汤勺捣成土豆泥，加入牛奶、黑胡椒粉、盐拌匀。2、将买的熟虾仁剥去壳，如果是生虾，可以煮熟剥去壳。3、春卷皮对半切开（唐人街买的正方形春卷皮，湖北的春卷皮是圆型的）。取半张春卷皮，放上土豆泥和虾，卷起来，放油锅里用中高火炸1－2[阅读全文]
(2012-03-23 05:01:53)
几十年前，我属于超前的“裸婚”一族：只领结婚证，没有婚礼、没有婚宴、没有戒指、没有喜糖、没有自行车、没有房子、没、没、没……21世纪的现在，“裸婚”才开始大面积“传染”，因为金融风暴、因为工作难找。不过，现在的“裸婚”，再怎么“裸”，也还是有普通的戒指和普通的喜糖，甚至空调、电视、电话、手机和电脑等等，也是那时候不可想象的。其它的几样[阅读全文]
(2012-03-22 17:23:13)
世界上不同国家有不同的数字写法和计数方式，但人类在其发展过程中，却有一个十分惊人的相同，就是在计数上，几乎都不约而同地使用了“十进制”。在秦以前，中国各个诸侯国的度量衡并不统一。秦灭六国统一中国后，也统一了度量衡，统一后都是采用十进制。度是寸、尺、丈：十寸一尺，十尺一丈。量是升、斗、石：十升一斗，十斗一石。衡是钱、两、斤：十钱一两[阅读全文]
(2012-03-21 16:09:56)
中国的数字手势数字手势是中国人使用一只手的手势来象征从一到十的数字的一种方式。这种数字表达的方法在中国古代商业活动中被广泛使用，而且避免了方言带来的对于数字上的误会。具体的手势表达方式是：表示从一到五的数字比较简单，张开手，伸出不同数量的手指，就可以表示从一到五的数字，即：一根食指是1（一），食指加中指表示2（二），食指、中指加无名指[阅读全文]
(2012-03-21 05:02:01)
我说：佛徒既不是超人，也不是阿Q。超人是指在力量和智慧上都超越常人的人；阿Q是指自欺欺人、自轻、自贱、自嘲、自解、自甘屈辱、妄自尊大、自我陶醉的人。有人说，修炼高深的佛徒可以战胜一切愚昧与邪恶，为什么不是超人呢？也有人说，修炼高深的佛徒可以藐视一切困难与不幸，不就是阿Q吗？其实，这就是对佛的误解。佛法不是一切，只是部分知识，甚至是带着[阅读全文]
(2012-03-20 15:12:19)
中国民间有一个说法：“茶儿酒女”，这是说如果孕妇喜欢喝茶，意味着要生儿子；如果孕妇喜欢喝酒，意味着要生女儿。中国民间还有一个说法：“酸儿辣女”，意思也差不多，就是说如果孕妇喜欢酸的，意味着要生儿子；如果孕妇喜欢吃辣的，意味着要生女儿。中国民间还有第三种说法：“盐儿醋女”，意思是说如果怀孕前提前半年多吃盐，生儿子的几率大于80％；如果怀[阅读全文]
(2012-03-20 05:38:02)
品尝龙井真逍遥打壶凉水炉上烧坐在厨房等水开闸跳点评：早期移民居住地下室，条件非常简陋，还有用电限制。番茄炒蛋最简单有荤有素又高档拿出鸡蛋敲开壳坏蛋点评：早期移民生活节俭，买食品都是在唐人街买最便宜的。香菇佐料填火鸡铝箔包裹装盘里定时回家开烤箱糊的点评：早期移民想学使用烤箱烤炉，慢慢积累北美生活经验。[阅读全文]
(2012-03-19 16:01:45)
“逢X必X”一词，据说源自中国古汉语的“逢山开道，遇水叠桥”。如果从古代交通十分不便利的条件来说，这个无疑是最佳选择。不过，若是在现代社会，“逢山开道，遇水叠桥”不一定就是最佳选择了，因为人们还得考虑很多因素，比如资金、工具、人员、工期、地质、效益、安全、环保等等。现代人将“逢X必X”一词广泛应用了，诸如此类：逢中必反（指中国）逢中必拥[阅读全文]
(2012-03-18 18:39:30)
很多人都知道，爱是无私与自私的共同体，对爱人无私，对他人自私。然而，很少有人懂得，爱是自由与分享。爱是自由，是无拘无束。爱，源自内心的一种激情释放，犹如春天的脚步；爱踩着阳光斑斓的璀璨，走过万紫千红烂漫。爱在的时候，要让爱人自由；爱不在的时候，要让爱自由。如果有人认为爱是一种束缚，要将对方死死捆住，就像用手紧紧抓住一把沙子，其结果[阅读全文]
(2012-03-17 19:33:16)
中国最近几年在新疆、西藏等地发生的当地部分居民与警方的冲突，政府部门说是某些“极端宗教人士”所为。虽然有时候也说“恐怖分子”，但“恐怖分子”仍然属于某种“极端宗教人士”。当然，“极端宗教人士”并不一定会有“极端宗教行为”。所谓“极端宗教人士”，就是认定自己所信仰的某种宗教形式才是唯一正确的，对其它宗教形式报以排斥、反对、抵制或反抗[阅读全文]
