Livingsky生活点滴

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蜂巢不锈钢锅是最近几年才开始流行的锅具,因为价格不菲,而且是整套出售,很多人敢想不敢买。 在我之前的视频中,蜂巢不锈钢锅的出镜率还是比较高的,经常会有朋友留言问我这套锅到底好不好用,今天借此机会将两年的使用经验在此跟大家分享。 我的这套锅是美国产的Hexclad,两年前在Costco的产品展示台上买的,七件套:一个12"炒锅和三个大小不同的平底锅(12&q[阅读全文]
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早餐吃什么?这是一个困扰了很多人的问题。今天我来分享一组50天不重样的早餐搭配,这组食谱是我过去三年来发表在其它美食频道中的一部分,食谱以照片形式展示,所有食材都已经写在了每张照片上,所有食谱中的面食,杂粮粥和酸奶等都是自己做的,希望大家喜欢!如果喜欢我的视频,欢迎转发分享,订阅我的频道,谢谢!下面是食谱中用到的开菲尔和优格两种酸奶制[阅读全文]
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之前我已经介绍过两种火鸡的吃法:卤火鸡和烤火鸡丸,今年的春天提早了一个月,天气出奇的好,复活节期间气温高达20度,正好市场上堆满了廉价的火鸡,今天来介绍火鸡的第三种吃法:室外烧烤火鸡串。火鸡的肉质比较粗糙,但是在鸡胸里面有两块相对独立的肌肉特别嫩,很适合做火鸡串。火鸡肉穿串之前需要腌制至少一个小时,肉跟盐的比例是每500克火鸡肉加1茶匙盐[阅读全文]
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我喜欢在室内养花种草,不管它是常年生或者只是应季花,只要还有生命,我都会精心的照料。朱顶红也叫孤挺花,在中国还有一个用四川方言命的名叫炮打四门,这是一种球茎花,球茎中的能量都用来开花,所以整个花季不需要浇水也不需要施肥,然后再通过吸收外界营养长叶子,叶子通过光合作用将能量再次聚集在球茎中再次开花,循环往复,生生不息。视频中的三棵朱[阅读全文]
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小时候最爱的就是烤红薯了,尤其是在老家,做完晚饭灶膛熄火后,在柴火的灰烬中埋上一堆小红薯,用余温煨上一个晚上,第二天早晨就可以吃到又香又软的红薯了,经常吃完后,手上和脸上都是脏兮兮的,但乐此不疲。后来离开老家进城,就再也吃不到柴火煨出来的烤红薯了。偶尔在街边买上用煤球烤出来的红薯,但是真的不好吃,前几年回国时还买过一次,表面上看着[阅读全文]
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方形饺子也叫意大利馄饨,各大超市都能买到,是用模具做的。 意大利馄饨的形状五花八门,从三角形到六边型,这些手工模具少的一次只能做1个,多的一次可以做36个。我这个模具做出来的是正方形的,一次可做12个,它的底座很像一个制冰盒,只是每个凹坑周围都有凸起来的之字型边。 做饺子时,先将一块大过底座的面皮覆盖在模具上,然后将馅料填进凹坑,然后[阅读全文]
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从新西兰进口的速冻羊腿,肉质细嫩,没有任何羊膻味,特别适合烤着吃,然而一条腿都在3公斤左右,开party很适合,孩子们都在家的时候,烤一条吃两顿也行,可现在只剩下两个人在家,要消耗一条羊腿还是需要时间的。想吃烤羊腿就先得吃几顿涮羊肉,因为切羊肉片不需要将羊腿化冻,只要将冰冻羊腿放在室温下大约两小时,表面会有一点点化冻变软,就用一把带有非常[阅读全文]
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开菲尔是一种来自于高加索地区的酸奶饮料,根据百度百科开菲尔饮品对人体不仅具有较高的营养作用,而且其代谢活性物质和抗菌物质对胃肠道疾病,便秘,代谢异常疾病,高血压,贫血,心脏病,过敏症和肥胖症均有一定疗效,因此经常食用开菲尔饮品即可在人体胃肠道中保持益生菌群的优势作用,减少肠道疾病的发生最终达到人体健康和长寿的目的。传统制作方法是用[阅读全文]
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橙子是我们吃得很多的一种水果,而橙皮基本上都被扔掉了,其实橙皮中的橙皮苷是一种天然的抗氧化剂,有降低胆固醇和防癌防肿瘤的功效,摄取橙皮苷最直接的方法就是吃橙皮。橙皮晒干或者烤干后可以入药,做菜,当茶饮,而经过糖渍后,就是我们从小吃到大的橙皮糖也叫橙皮蜜饯。用烤箱烤干的橙皮比晒干的橙皮更香,用开水冲泡就是橙皮茶,同时也可以加入红枣枸[阅读全文]
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今天介绍一道简易版的虾酿豆腐,这是我曾经用来减肥的一道菜。我试过节食减肥,药物减肥,运动减肥,最后总结出来平衡饮食和常规运动才能真正保持理想体重,说穿了就是吃饱了才能减肥。 这道虾酿豆腐是用蒸锅做的,食材包括虾仁,豆腐,毛豆和龙口粉丝。虾仁不要剁碎,用胡椒粉,盐,酱油和少量玉米淀粉腌制10分钟,375克盒装豆腐切成12块,粉丝用冷水泡软[阅读全文]
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