朝阳大悦城 鳝丝面 肝腰拌面 阿大排挡很热门。不过我觉得一般，旁边费大厨也吃过。 我感觉这个类型的餐厅，对于不太会做饭的年轻人来说，可能觉得很好吃。 实际上，比如这个腰肝，远不如前些天京华烟云的爆三样。那个是有级别的厨师做的。如果是鲁上鲁，鲁采等高档鲁菜，那做的会更好吃。主要是原料，技艺。 朝阳大悦[阅读全文]
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(2024-10-27 21:19:45)
朝阳大悦城 鳝丝面 肝腰拌面 阿大排挡很热门。不过我觉得一般，旁边费大厨也吃过。 我感觉这个类型的餐厅，对于不太会做饭的年轻人来说，可能觉得很好吃。 实际上，比如这个腰肝，远不如前些天京华烟云的爆三样。那个是有级别的厨师做的。如果是鲁上鲁，鲁采等高档鲁菜，那做的会更好吃。主要是原料，技艺。 朝阳大悦[阅读全文]
(2024-10-27 16:35:29)
这个是前一天的日记，我现在有些滞后了。 26日那天的雾霾很厉害，重度污染。听说雾霾少多了，昨天的是今年最厉害的。 我第一次来798，没想到这里挺好玩的，很多艺术画廊挺不错，还有有意思的小店，吃喝的地方，各种角落还适合拍照打卡。 我和同学去的。下车就感觉到鼻子嗓子有压迫感，正好进去有个7/11，进去买了口罩。 我们逛了几个店，都挺好玩的。 [阅读全文]
(2024-10-26 20:29:42)
果蔬好的黑猪肉包子，个头很小，吃两个，一碗鸡蛋羹，正好。根据这些天的感觉，尤其是吃了一碗馄饨、现在国内一般猪肉馅的面食，可能也存在不香的问题，只有说用黑猪肉的，才有可能好吃一点，所以不要浪费碳水指标吃庆丰包子了。[阅读全文]
(2024-10-26 18:43:54)
(2024-10-26 16:08:49)
彩虹梨，脆甜，靠果核有点酸甜。 藏乌梨，就是脆甜。 这个类型的还有叫玉露梨的，去年weee上有，也很好吃。我就没买，这里没有展示。 其它，如秋月梨、鸭梨，砀山酥梨，雪梨、香梨等等，就比较常见，就没有买了尝。 我就是想记录这些品种，供大家参考。 南果梨和京白梨的对比 三个南果梨，大果 京白梨和南果梨都是放软，口[阅读全文]
(2024-10-26 13:58:40)
北京酸奶一直是保加利亚菌种，稀稠适中，酸甜醇香。 所以不放增稠剂，因为小勺或吸管就可以吃。 希腊酸奶的希腊菌种，做出来的稠，适合加脆谷物水果等食用。 这次我回来，在景点周围没看到瓷瓶的，取而代之是一种小包装的，10块钱三个。 我没有买。 这次还发现我见到的酸奶都完全不添加明胶，但我没去永辉或其它超市，都是顺便看的在mall里的略微精[阅读全文]
(2024-10-26 13:05:55)
晚餐会合另一个同学，我们仨是最close的，然后在skp吃的荣季95。 这是skp楼上的一圈餐厅。 荣季95在出来以后另一座建筑里。 北京厨房是粤菜。 宴遇是闽南菜。 许家菜，川菜 游园惊梦，是淮扬府的小字般，等同于新荣记和荣小馆，甬府和甬府小鲜。价格好一点。 鼎鼎香，小火锅，类似海底捞，但食材和服务本身更好、更精致[阅读全文]
(2024-10-26 07:56:02)
(2024-10-25 18:14:25)
进入故宫经过安检和验票。 队伍看着长，但鱼贯而行，速度很快，类似机场安检。 如果无包，可以走无包通道，更快速进入。 老人残疾人，这一组人都可以用爱心通道，很快进入。 验票时，如果持护照，走人工通道，反而更快。 可以看出故宫为大量游客进入参观也是用了心。 前些年听了好几场单霁翔院长关于故宫的演讲，幽默风趣，知识丰富，在[阅读全文]
(2024-10-25 14:47:47)
约了故宫，顺便去上次没开门的太庙。 http://www.wannengye.com/pages/txjYPmlq/ 今天出行是公交车，这是四惠枢纽站，在这里可以坐好多路车。有点像火车站台。 今天大雾，有雾霾。 坐大一路： 秀水街那个楼： 今天上车又发现乘车卡不见，但想起来是自己前一天放在另一件外套的口袋里。车上保安让我坐下找，我想起来看到很多人扫码支付，就找到[阅读全文]
