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回复 '菲儿天地' 的评论 : 这个:http://xhslink.com/...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 就是类似苹果手机变单反,按...
赞摄影和美食!“手机去按网上的一些小教程,调一些设...
回复 'BKL' 的评论 : 可以试试,一样的。我前几天还炒...
腐乳炒空心菜常见,腐乳炒菠菜倒是第一次见。
回复 'carryonme' 的评论 : 那时还更纯朴,你住的应该...
你这回的游记让我重新看了天台山,我40多年前去的,那...
想着馋,看着更馋!
回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿,好久没见,最近我...
清清爽爽,赞。:)
这是2磅的黑豚梅花肉,加一块伊比利亚猪五花。
可以看出同为黑猪肉,伊比利亚猪的油脂部分是微微透明状的。
切块。我今天用了小熊绞肉机。这个绞这些肉,总共三次,加起来不过30-40秒。
麻烦在装机器和洗机器。所以用肉馅多的时候,我才用。
绞了一次粗粒的,一次细粒的,一次加馒头的,不同用处。
可以一起打葱姜,或者葱姜水,但要马上用的,如果不马上用,会有死葱味。
所以我就不加葱姜。
这是三种不同的馅。