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兰州老街、德元牛肉面

(2025-09-12 21:37:23) 下一个

我今天要转场,去参加游学团的酒店,所以早上睡个回笼觉,没去酒店吃,到兰州老街逛,吃了德元纯汤牛肉面。

我住的酒店就在兰州老街,这里是新建的商业街,吃吃喝喝逛逛,就是休闲的地方。不用计较什么老街不老街的。朋友,一家人,游客、本地人,就当散步。我这两天都没走这里,今天逛逛。

它从南到北,大概得有1000米长,有中轴,侧街,大概总共4、5溜儿。我就来来回回都走了一遍,也当吃完牛肉面走路了。

这里有那个马爷牛奶醪糟鸡蛋、春台手抓、等等。

我吃了这个牛肉面。

现在这儿点菜,交钱。

然后排队取面。

后面小伙子分工,一个和面,一个拉面,一个盛面,一个盛汤和料。

每碗面默认就是面,一点点肉丁,汤,青蒜、油辣子。

肉要另外买。

可以拿个围裙

枣茶和面汤都免费

面一开始这样

拿完小菜,红油就蕴开了。

面好多,吃不完。汤略咸,我看好多人剩汤,面吃光。

外面还有凉面的。

今天就是当游客,还买了一些苦水玫瑰,百合干,沙棘原浆...都直接店家给快递回北京。

买了一杯放哈,青黄瓜浆水的,很好喝,酸甜青瓜香,清爽不腻。放哈的top 1 是甜胚子奶茶。

 

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评论
往事_如烟 回复 悄悄话 牛肉面好香啊,多年前在北京上大学时,有马兰拉面,经常去吃。学校附近有一家甘肃面馆,很喜欢西红柿烩面片。
君子成人之美 回复 悄悄话 兰州算是故乡,一转眼多少年过去了。。。
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