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小闲又回国了? 西安看上去不错,有时间也去看看~~...
回复 'canto2010' 的评论 : 是的,值得去。考古博物馆...
谢谢介绍!上次去西安没来得及去陕西历史博物馆,以后...
回复 '湖中小岛' 的评论 : 谢谢小岛!
问小闲好!春天来了,你拍的紫藤太美了。看了好些你的...
东北菜 可劲造
回复 'xiaoge' 的评论 : 谢谢,很期待!
去过一次,小雨中漫步国清寺,非常有味道,国清寺前面...
回复 '湖中小岛' 的评论 :谢谢小岛,欢迎常来看。过日...
爱小闲的家常菜。谢谢分享,总能给我一些启发。心里郁...
粗粒绞肉,加了3/8个皮蛋,姜粉,香油。
用的很薄的福建扁肉皮(不是燕皮)。
皮的样子,以前的图。
这样的小馄饨。一手抓的,不用担心露馅,肉馅一下滚水就熟了,根本不会散。
烧水的时候,擦一些姜蓉。这个小工具,如果姜蓉扒在上面,用米醋一冲就下去了。
准备馄饨的碗料,虾子粉,香菜,榨菜粒。
加米醋,酱油,香油,白胡椒粉,水开冲这个汤底。
馄饨下水就熟了。
用米醋姜蓉调这个剩下的皮蛋。