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砂锅牛肉粉丝
(2024-11-15 12:16:58)

午饭： 半把粉丝，清炖牛肉汤兑水，煮豆泡，鱼丸、青江菜心。 [阅读全文]
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清炖牛肉、烩四鲜、萝卜丝凉菜
(2024-11-14 18:00:49)

清炖牛肉，就用姜和洋葱。 土豆、茄子、西红柿、青椒 芝麻烧饼热热，酥脆的很。 [阅读全文]
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芝麻酱烧饼、豆泡汤
(2024-11-14 08:21:59)

早上看聊早点，突然想做芝麻烧饼，因为还有点酱牛肉。 这个自己做很方便，基本上会做面团就可以做，也许细节上不专业，但好处是，现做现出锅的烧饼，口感是放凉了，或者买回家的，是没法比的。 烧饼的面团最好是老面发的，这样的它层次薄而不硬，软而不喧。 其次用泡打粉的也有类似的效果。 我今天临时做，就用的发酵粉，烧饼会比较软。揉了面团放放[阅读全文]
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肉脯
(2024-11-13 23:48:44)

回北京的时候，这次没看到美珍香，那儿的新鲜烤的肉脯，肉松零食，都很好吃。但肉脯也没法带。这几天在weee的全球购那里发现一种美国做的烤肉脯，有猪肉系列、牛肉系列、培根系列（我没买）。试了几种，这个标价不是真实售价。我买是因为孩子喜欢吃牛肉干，我尝过她买的美国牛肉干，不好吃，硬还膻，新加坡做法的就好吃多了。微波炉温一下。[阅读全文]
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酱炒青椒土豆、白菜豆泡粉条砂锅、肉沫豆腐
(2024-11-13 18:27:28)

青椒土豆，青椒用薄皮辣椒、土豆用黄金土豆、酱是王致和黄豆酱。昨天的剩牛肉打底，炒个白菜，加水，炖地瓜粉条和豆干条。豆干最好吃，白菜也好吃。肉沫豆腐是昨天看老赵的食堂做的一道食堂菜，汤多一点，拌一口米饭。[阅读全文]
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女儿的房子
(2024-11-13 08:41:27)

老大买了第一个房子[阅读全文]
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茴香馅饼，牛肉萝卜、酱牛肉牛筋、紫菜福州鱼丸汤
(2024-11-12 18:49:05)

bu 买的酱牛肉和牛筋 大华转了一圈，福州鱼丸sale买了一包。 牛肉、继续炖萝卜、木耳、虫草花。 [阅读全文]
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牛肉萝卜
(2024-11-12 10:23:31)

午饭，高压电饭煲做的。先用米饭功能40分钟做牛肉。再加萝卜，用20分钟的做菜程序。[阅读全文]
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百慕大风光
(2024-11-11 20:50:56)

我家老二这半年在百慕大，姐姐去看她。她们传给我的照片。[阅读全文]
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油泼面、呛拌土豆丝、小炒牛肉粒
(2024-11-11 18:14:36)

餐前水果 凉菜 煮土豆丝，用点盐和白醋。 拌的时候，用白醋、香油、呛干辣椒花椒。 小炒牛肉粒，用葱姜蒜、泡海椒，香菜梗、牛肉粒用粗粒地瓜粉和酱油腌。 焯水面的配菜 煮面，准备辣椒面，新带回来的 葱花、蒜末、辣椒面 泼热油，菜籽油、牛油果油都行 拌开，加陈醋 加上炒牛肉 [阅读全文]
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