最让我心暖的，是给儿子做饭吃。 儿子长到6个月左右时候，医生嘱咐说，要添加更多的固体辅食。 那时候，北京的超市里已经有卖瓶装的亨氏婴儿罐头，蔬菜的、肉糜的，各种各样。 但是，多少回，我把那些可爱、玲珑的小瓶子仔细看过，成分表仔细读过，拿起来又放下，最终，还是因为担心里面会有隐含的、不知名目的添加剂而放弃。 我决定自己为儿子准备[阅读全文]
禾末
生活絮语
博文
(2020-03-05 12:41:07)
最让我心暖的，是给儿子做饭吃。 儿子长到6个月左右时候，医生嘱咐说，要添加更多的固体辅食。 那时候，北京的超市里已经有卖瓶装的亨氏婴儿罐头，蔬菜的、肉糜的，各种各样。 但是，多少回，我把那些可爱、玲珑的小瓶子仔细看过，成分表仔细读过，拿起来又放下，最终，还是因为担心里面会有隐含的、不知名目的添加剂而放弃。 我决定自己为儿子准备[阅读全文]
(2020-03-03 10:38:59)
早就打算着回老家陪父母过冬天。1月16号深夜落地北京。
那时，武汉的新冠疫情尚未传至京城。首都机场内外，工作人员、刚刚下了飞机的乘客、出站口里三层外三层挤得密不透风的接机人群，几乎没人戴口罩。飞机上，我右前排一对年愈60旬的夫妇带着4岁多的小孙子，就是去武汉的。邻座的一位关切地向他们提到武汉疫情，两口子一副不置可否的不在意。我临走时，单位[阅读全文]
(2020-01-14 10:21:42)
其实，执掌家中厨务之初，我简直是不懂做饭的章法：不知搭配，不识顺序；大部分的时候，是由着性子胡乱做的。几样东西放到锅里，翻翻搅搅，盛到盘子里，就成了一道“菜”，自己都觉得莫名其妙。色香味几乎一样也顾不上，厨艺根本无从谈起。
而且，囧事连连。
记得有一次，去同学家里聚会，我自告奋勇地要做一盘素炒青椒。原本应是清脆嫩绿爽[阅读全文]
(2020-01-09 09:50:32)
结婚之后，才是我操持厨务生涯的真正开始，自然也尝到了其中的百般滋味。记得刚开始时，最让我难过的是打理各种生肉。看着那些形状、颜色各异的生肉，五脏六腑就会翻腾。不能忍受那种味道，不能忍受与手指触碰的那种感觉。每次摆弄完，都要一遍遍地洗手。还有打理生鱼，也是让我消受不了的。到处都是的鱼血，留在指尖的绵绵不散的腥气，让我有一段时间对吃鱼[阅读全文]
(2020-01-07 07:38:56)
小的时候，被爸妈宠着，几乎不近油烟，一双手很少沾过油盐酱醋葱薑蒜。如果说曾经做过饭的话，那至多也就是在灶边看着、候着，偶尔地帮忙打个下手而已，顺便左耳进右耳出地被灌输几句关于如何烧某种菜、用某种调料的教导。所以，直至离家去上学，基本不谙烧煮烹调之道。大学里，食堂的饭菜非常单薄，以至于既便只为果腹，很多时候，仍然难以挨受。于是，一年[阅读全文]
(2020-01-05 17:02:58)
“妇主中馈”，一条千年的古训，给女人的。对这条古训的来龙去脉，我做了约略的查询。据我所看到的有限资料，“馈”字的最早使用见于《周礼·天官冢宰》，“膳夫：…凡王之馈，食用六谷…”。后人注曰，“进食于尊者曰馈”。另据《说文解字》讲:馈，饷也。《康熙字典》引《广韵》而取同义。而“饷”的基本字义有食物、进[阅读全文]
(2020-01-03 10:20:22)
到了今天的这个年纪，日子、年龄、时光、岁月...，这些跟时间有关的字眼儿，总会时不时地、莫名地蹦出来，在眼前脑后晃荡，撵不开，挥不去。早已品尝了生活的诸般味道，早已摒弃了职场，早已不再在意金钱。稚子离巢，身体安好，虽非大富，然游刃略有盈余。如此，夫复何求？似乎应当岁月静好了。但是，这些字眼儿，有时候，仍会让我微有不安。时间过得太快。回[阅读全文]
(2019-12-29 22:28:34)
今天是2019年的最后一个周日。下午，忽然觉得应该做点辞旧迎新之事，于是，楼上楼下，洒水除尘，开始做卫生。打扫一楼的前厅时，抬头，看到了那幅2019年的挂历。那是一位朋友在今年的新年之际送给我们的。国画的挂历，或水彩，或水墨，深得我们的喜欢。原打算着按月翻过，便可以欣赏到全部12幅名家之名作。比如，１月是齐白石的《蜻蜓牵牛花》，２月是宋文志的《[阅读全文]
(2019-12-20 17:28:53)
前几年盛行过、也许今天依然盛行着、只是渐渐音弱了的一种说法，那就是，在国外待久了，人就“傻”了。据说，这是国内的人对那些久居在外的人们的普遍的看法，而移居在外的人们也这样调侃着自己。 这种说法，归根结底，源于国内、国外很不相同的社会、文化境况。 以下两点可以基本开释： 其一，人的思维、行为是受周遭的社会环境修炼的。在一个[阅读全文]
(2019-12-16 09:01:33)
护照（普通）是法律文件，对外证明一个人的国籍和身份。托起它的，是一个国家的政治和地域主权，内涵着一个国家的国际地位、政治影响、国格和尊严。从国际旅行的角度讲，护照是旅行文件，从一国到另一国的通行证之一种。但是，护照是一国发给其本国公民的，是自家发的。有了护照，你只是被允许出自家的门而已。不论去哪儿，你还得要有签证，那是别人允许你去[阅读全文]
