每一个爱美食的人，她眼里的食物绝不仅仅是食物而已，她会用自己的巧手和智慧，将最寻常的食物稍做变换，就成了一盘盘美味满分又创意十足的美食，要知道，食物易得，而美味却是需要心思和时间来精心炮制的。今天尝试的用最简单的食材，用最快的方式，呈现还算不错的一道快手无烟菜。豆腐的鲜嫩和虾仁组合，再加上调味料的配合，非常爽口，关键是颜值也是一流[阅读全文]
美羊羊的小厨房
我的一方小天地，分享的都是生活的精彩。
博文
(2019-03-23 08:20:54)
每一个爱美食的人，她眼里的食物绝不仅仅是食物而已，她会用自己的巧手和智慧，将最寻常的食物稍做变换，就成了一盘盘美味满分又创意十足的美食，要知道，食物易得，而美味却是需要心思和时间来精心炮制的。今天尝试的用最简单的食材，用最快的方式，呈现还算不错的一道快手无烟菜。豆腐的鲜嫩和虾仁组合，再加上调味料的配合，非常爽口，关键是颜值也是一流[阅读全文]
(2019-03-22 15:05:29)
这个酷酷的早餐杯，是由土豆丝，各类蔬菜，起司和鸡蛋做成，怎么样，单单看材料就很丰富吧，不仅营养丰富，关键还很养眼，烤的有点焦的土豆丝，像不像一个鸟巢？名字就此而来。材料： 土豆2个 鸡蛋白2个 黄油少许 盐 胡椒 洋葱1个 胡萝卜1个 青豆少许 火腿丁少许 起司少许 鸡蛋/鹌鹑蛋做法： 将土豆洗净去皮，切成细细的丝。 土豆丝里加入少许盐和胡椒，2只蛋白和少[阅读全文]
(2019-03-21 20:14:05)
对美食的诱惑，吃货永远都是抗拒不了的。乳酪蛋糕，那轻盈的口感，淡淡的奶香和层次的魅惑力，都让吃货不由自主的爱上它。吃了心情也会变得甜蜜。这款乳酪戚风蛋糕，是给儿子圣诞节带去小朋友家PARTY的。看看是不是节日的气氛很浓啊。材料(24个纸杯)： 低筋面粉：1杯 泡打粉：1/2茶匙 蛋白：8个 蛋黄：8个 糖：1/2杯+4大匙 白醋：1茶匙 玉米油：6大匙（72克） 香草精：2[阅读全文]
(2019-03-20 17:44:03)
有一只鸡堪称武侠界的传奇，那就是《射雕英雄传》中黄蓉做的叫花鸡。就是这样一个人间美味，让洪七公心甘情愿的传授郭靖绝世武功。而洪七公的胃，从此也被黄蓉抓牢了。传统的叫花鸡清洗内脏后不拔毛，直接在鸡身上裹泥，埋在火坑里烤，烤熟后鸡毛就随泥而落。改良后则是在鸡身填入各种山珍野味，包裹荷叶及加入绍兴酒发酵一夜的面团，用烤炉代替火坑烤炙。烤[阅读全文]
(2019-03-20 12:54:12)
梁实秋先生在《雅舍谈吃》写过核桃酪： 煮好的核桃酪， 分盛在三四个小碗里， 每人所得不多， 但是看那颜色， 微呈紫色， 枣香，核桃香扑鼻， 喝到嘴里黏糊糊，甜滋滋的， 真舍不得一下子咽到喉咙里去。 那时侯做核桃酪， 是个漫长的手做年代， 做起来着实费一番力气， 用杵子捣碎泡过的大米成米浆， 手工剥去核桃皮然后捣碎[阅读全文]
(2019-03-16 17:25:20)
山核桃含有不饱和脂肪酸， 对人体有益， 吃一些就有饱腹感， 不用担心发胖。 阳光正好的午后， 听听音乐， 看看书， 再吃点香脆的山核桃， 生活的乐趣不过如此！ 材料： 山核桃4杯 黄油1/2杯 白糖1杯 蛋白3个 肉桂粉1小勺 香草精1小勺 做法： 预热烤箱350F(176度）。 将蛋白在大盆里打出泡沫状，[阅读全文]
(2019-03-14 18:41:13)
毛主席说世界上有两件事最难：一是把自己的思想装进别人的脑袋里，二是把别人的钱装进自己的口袋里！前者成功了叫老师，后者成功了叫老板，两者都成功的叫老婆！突然感觉自己好牛掰有木有闲话少说，今天教大家做一道素食料理，常言道：三月不减肥，四月徒伤悲，为了减肥事业，素食走起！材料： 腐竹 荷兰豆 胡萝卜 葱花 生抽 蚝油 糖 盐 食用油 香油 淀粉做法： [阅读全文]
(2019-03-14 18:00:28)
少年的梦 追逐天边最冷的北风 寻找世界最高的山峰 我把孤独当作朋友 天地任我遨游不为谁停留 虽然很多事情我不懂 虽然留下的伤会很痛 我把泪水藏在眼中 一步一步往前走 我要作追风的英雄 餐桌上的追风少年 吸引了真正少年的眼球 愿每个少年的心中 都有一个属于自己的梦 并祝愿终有一天 能够梦想成真 材料： [阅读全文]
(2019-03-14 17:50:55)
蛋包饭想必大家都不陌生，我也早有耳闻，但是，当我一眼看到这个蛋包饭的时候，我的眼睛真的是一亮。小巧的造型，黄白相间的颜色搭配，点缀的星星点点，刹那间抓住了我的眼球和我的欲望，马上尝试的心蠢蠢欲动。材料： 鸡蛋2个 盐 糖 料酒 糯米饭做法： 2个鸡蛋，蛋白和蛋黄分开。 打散后加少许盐，糖和料酒搅匀。 先摊蛋黄。 然后用挤花嘴刻出大小圆。 然后摊蛋[阅读全文]
(2019-03-14 17:42:19)
早餐的重要性，相信亲一定知道，每天一成不变的面包牛奶，一定感到单调乏味。不妨试试这个鸡蛋卷饼。撒上香葱或香菜的饼上，星星点点的点缀着几颗芝麻，好看，好吃，有营养。材料： 面粉1杯 水适量 鸡蛋4个 香菜/香葱 黑芝麻 食用油 海鲜酱 火腿肉 生菜做法： 面粉用水调成可以流动的稀面糊。 平底锅作热，倒少许食用油，倒少量面糊。 快速晃动锅子让面糊均匀铺满[阅读全文]
