美羊羊的小厨房

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随着夏天的脚步越来越近,PARTY的计划也越来越多,正餐开始前,不妨来点餐前小点,这种BITESIZE的最适合,主妇们准备起来完全没压力,而且非常养眼。有兴趣的不妨试试。材料: 黄瓜 烟熏三文鱼 奶油奶酪酱 紫菜丝做法: 黄瓜洗净,切成小段。 上面放少许奶油奶酪酱。 将烟熏三文鱼撕成小块,放在奶酪酱上。 撒少许紫菜碎装饰。[阅读全文]
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日本小南瓜口感像板栗一样香甜,每次看到都忍不住要买上一只,做甜品超级给力。今天加上糯米粉后煎成小饼,香甜软糯,非常受欢迎。喜欢的朋友可以试一下。材料: 南瓜 糯米粉 糖 白芝麻 食用油做法: 南瓜去皮切成小块,大火蒸10-15分钟. 将南瓜捣成泥。 加入适量的糯米粉,和成软硬合适的面团。 均匀切分面团成等量的大小。 取一个面团用手揉搓成圆球。 沾少许清水[阅读全文]
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章鱼小丸子又名章鱼烧,起源于日本大阪,已经有70多年的历史,创始人是日本著名美食家--远藤留吉先生,皮酥肉嫩,咸香美味。后来成为街头小吃,喜欢的朋友可以尝试在家做,一样的美味不打折。材料: 章鱼烧粉 鸡蛋2只 水300ML 章鱼丁 洋葱丁 胡萝卜丁 照烧酱 海苔丝 木鱼花做法: 将鸡蛋打散,加入水搅拌均匀。 加入过筛的章鱼丸专用面粉,没有直接用低筋面粉也可。 [阅读全文]
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在网上看到这款漂亮的面包块, 立刻吸引我的眼球, 五彩缤纷的色彩, 正适合春天的餐桌, 不论用作PARTY的餐前小点, 或是早餐自用, 都是不可多得的好主意。 周末的时候, 早起了一会儿的功夫, 就端上来这道养颜的早餐, 收获了儿子惊喜的称赞。 材料: 牛角包面团1听 CreamCheeseDip 胡萝卜 黄瓜 西兰花 三文[阅读全文]
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春日韶光,在常试常新的春日料理食材,芦笋无疑有着举足轻重的地位,“新粟米炊鱼子饭,嫩芦笋煮鳖裙羹”。新鲜的芦笋,脆嫩鲜美,无论是拿来凉拌或清炒,都是极佳!材料: 芦笋 虾仁 盐 食用油 蚝油 大蒜 葱 小米辣做法: 芦笋洗净,去掉老根,斜切成段。 起油锅,大火烧热,下蒜粒和葱段炒香。 放芦笋和小米辣,翻炒片刻。 下虾仁,翻炒至虾仁变红。 加盐[阅读全文]
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日历翻到5月,已经进入立夏啦,我们这里早晚还比较凉,需要穿棉袄不过外面阳光明媚,暖阳照在身上,慵懒的只想发呆。这时候,如果一杯清凉的饮料在手,惬意的完美。材料: 百香果2个 养乐多4瓶 冰块做法: 将百香果切开,挖出果肉放入杯中。 倒入养乐多饮料。 放入冰块。 开喝,soeasy.[阅读全文]
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橙子只要用刀削一削,轻松变成小熊,可爱的都不忍心吃。用来讨好家中的小公举小公子,相信他/她们会开心的,最差也可以讨好一下自己,满足一下少女心!做法: 将橙子上面和下面各切掉一片。 然后用刀沿着四周转一圈取出果肉。 前面的橙皮一侧切掉一小块,切出小熊的胳膊。 将果肉切成小块。 将底部切出的橙皮放在上面做头。 安上两只眼珠。 切出两个小橙皮,插入[阅读全文]
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前几天在查奶油丹麦方块的方子时, 也看到了类似几款加入水果的配方, 感觉好看一定也好吃, 水果的味道可以综合一下奶油的甜腻, 吃起来更加回味无穷。 黄桃同理可以换成蓝莓,苹果等你喜欢的时令水果, 百变甜品任你玩转, 就是这么任性有木有! 周末闺蜜PARTY我带了这款新甜品, 收到很多的赞哦 材料: [阅读全文]
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随《那年花开月正圆》一切火起来的,是西安小吃甑糕,剧中何润东饰演的宠妻暖男吴聘每天都为周莹买回一块甑糕,一脸宠溺的看着妻子一口口吃掉甑糕。吴聘说:“这吃的是甑糕,品的却是小夫妻的甜蜜日子。”甑糕,历史悠久,源远流长,相传,几百年前由陕西传入。甑是一种底部有小孔,可放置在锅上蒸食食物的古老炊具。据传,甑在原始社会后期已经产生,到[阅读全文]
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汤圆素来就有甜汤圆和咸汤圆之争,一直吃同样的圆子,是不是有点无聊呢?今天尝试的是用圆子烧菜,是正宗上海本帮菜,酒酿的香气使带鱼的腥味不那么明显,小圆子带着酱汁,吃到嘴里有着别样的回味。喜欢的朋友一定要试一下哦。材料: 带鱼 葱姜 酒酿 圆子 生抽 老抽 糖 醋 盐 食用油做法: 带鱼洗净,切成段。 锅中倒入适量食用油,烧至6成,放入带鱼,两面煎至金[阅读全文]
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